各位老铁们好，相信很多人对学做家常菜作文都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于学做家常菜作文以及我学会了炒菜作文400字的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、做菜心得作文400字
1、做家务增加自信心在做家务的过程中，孩子还能获得自信心和成就感。虽然年纪还小，不能做得很完美，但在练习的过程中，孩子会发现自己有能力完成很多事，所以从中获得自信。下面是我给大家整理的做菜心得作文 400字范文，供大家参阅!
2、做菜心得作文400字范文：篇一学做饭
3、每次妈妈下班回来之后,就很累,爸爸也很晚才能回来,妈妈回来了可爸爸还没回来,妈妈回来了还要煮饭、炒菜,很晚才能吃饭。于是我想：我来帮妈妈煮饭吧,因为炒菜太难了。
4、十一点到了,我就开始煮饭了。我学着妈 *** 样子,先洗了手,再来洗米,洗了两次米之后,再来给水,可是我不知道要给多少水。我又想起妈妈以前说过给的水要把米盖住，然后我就试着给了一点水，一看，少了，我又多加了一点水，再一看，又给多了，我又倒了一点水，一看，正好。
5、于是我就把米放进电饭煲里，我还想起妈妈平常还按住转了几下，于是我也按住转了几下，再把盖子盖上。可是当我开始 *** 头的时候我才发现我太矮了， *** 不够。我想了一会，干脆爬上桌子去 *** 头。 *** 好了，我又去做作业了。
6、我不停地去厨房看饭煮好了没有。过了一会，我闻到了一股香喷喷的米饭味，我去一看，米饭煮好了，我又爬上桌子 *** 头。
7、妈妈下班回来了，她看了我煮的饭，就夸奖我，我不知道有多高兴。
8、老师说过让我们多帮家长做事，我想：以后我还要帮爸爸妈妈做事，因为我已经长大了。
9、做菜心得作文400字范文：篇二学做饭
10、妈妈每天都忙上忙下，还要照顾我的生活起居十分辛苦，我总想为妈妈分担点儿什么!看着厨房，我不禁产生一个念头为妈妈做饭。
11、说做就做，做 *** 吧!先倒入锅中一些油加热了，再将鸡蛋打 *** 入锅里，只见一团蓝色火苗 *** 锅底，锅内的鸡蛋 *** 的发出响声，再切一些黄瓜和火腿肠，我拿起菜刀便想到了电视中的厨师把食物扔到空中，再拿起菜刀划几下，不一会菜就落入盘中。动作十分敏捷，如果我也可以那该多好啊!
12、我切好后，一起放入了锅内，再把火候往大调调就好了。接着，我将一些大米放入电饭锅，蒸好后，再把米饭倒入锅内和鸡蛋、黄瓜、火腿一起炒，可铲子好像不听我的使唤和我作对，我急得像热锅上的蚂蚁，于是又静下心来慢慢炒。不一会，做好了，我把饭端给妈妈，妈妈十分惊奇，也特别开心，妈妈拿起筷子，品尝了一口，对我说：“有点咸了，可已经很不错了!”
13、我这才想起盐方的太多了，我太马虎了，我以后一定要改掉这个毛病。多为妈妈做饭。
14、做饭带给我许多乐趣，做饭真开心。
15、做菜心得作文400字范文：篇三学做饭
16、我一直对做菜很感兴趣，在寒假里我决定学做一道既美味可口又容易 *** 作的一道家常菜----蛋炒西红柿。
17、在姥姥的指导下，我首先挑选了两个又大又红的西红柿，把它们洗干净，然后放在菜板上切成3厘米左右的小瓣，放在盘子里待用。第二步是拿出两个大鸡蛋，打到碗里，说到这里我得提一下，这打鸡蛋的本事我可是早就学会了，在我们家只要有打鸡蛋的需求，那可是非我莫属，连姥姥都说是打鸡蛋能手。鸡蛋打好后，往里面加适量的花椒面和盐，打均匀待用。下面就开始用锅炒了，首先，我将油倒入锅里，等没温热了，就把鸡蛋放入锅里，鸡蛋一进锅就发起脾气来，纷纷冒出小泡来，油星也四溅开，还有几滴溅到我的手背上，真痛呀!真不知道姥姥做饭时是怎么忍受的。鸡蛋炒好了，盛到盘子里待用。接着，再往锅里倒入油，再把西红柿倒入锅里，炒到半熟时把刚才炒好的鸡蛋放入锅一起翻炒，一会儿，一道漂亮的蛋炒西红柿就出锅了。
18、看着自己的劳动成果，心里充满了成就感。吃在嘴里香在心里，别说，味道真还是那么回事。家里都夸我有做饭的天份，难道他们天天想说蛋炒西红柿。
19、做菜心得作文400字范文：篇四学做饭
20、今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是之一次做菜。因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。
21、我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
22、我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和 *** 的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊，真好吃!爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，你们一定大饱口福。”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
23、通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是?
24、做菜心得作文400字范文：篇五学做饭
25、今天中午，我决定来烧一道可口又美味的卷心菜。
26、我先拿了一个大大的卷心菜，把叶子全部摘下来了，然后放在盆子里，接了一盆子的水，一片一片地用手摸，洗得特别干净，被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了，我把这些菜放在菜篮子里，然后用手一片一片地撕成小块儿。
27、然后，我在锅里到了一点油，点上了火，等油烧到半成熟的时侯，我把卷心菜均匀地到了进去，然后，马上拿起铲子用力翻炒，不一会儿，卷心菜就快熟了，我放了一点醋，又放了一点酱油，还有一点耗油，然后，我放了一点盐，又放了一点儿鸡精来调味，然后，我又继续拿起铲子来翻炒，最后我拿起锅盖盖在锅上，闷了好一会儿，我才掀起盖，一股浓浓的水蒸汽向我飘来，迎面还有卷心菜的香味，锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来，像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着，我看见了，左一躲，右一躲地，可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的手在翻炒时候烫了好几个地方，我见菜炒得差不多了，就把火关了，那些调皮的小孩子就消失了，只留下了绿绿的草地，我把菜盛在碟子里，端上了桌子。
28、我们盛了饭，津津有味的吃起来了，我吃着自己烧的菜，心里就像是吃了蜜一样甜，那是因为我学会了烧菜了!
二、学做家乡菜写作文300
1.求一篇《家乡菜》的作文,300左右就行了,只要300字
那我们介绍饺子好了饺子比较有 *** *** 哈 o（∩_∩）o。
那我们介绍饺子好了饺子比较有 *** *** 哈 o（∩_∩）o。
Dumpling is a traditional Chinese food. On the lunar New Year' s Day, most families *** ke a lot of delicious dumplings. To *** ke them, follow this easy process.
The first step is to mix the flo *** with water. When the dough is ready, we can begin to *** ke dumpling wrappers. We use a rolling pole to roll the dough into*** all, thin and round pieces so that they will be easy to cook. When the wrappers are done, it' s time to prepare the filling. Usually, we use meat such as beef or mutton, and some vegetables such as cabbage or carrots for filling. You *** y actually choose what *** r you like to put into it. We must chop those things into*** all pieces. Then put some salt, oil and other condiments into it and stir it *** nly. When all these preparations are done, we can start *** dumplings. First put a spoonful of filling in the center of the wrapper. Then stick the o opposite sides together and then the rest. Don' t just cover the filling with the wrappers. The best shape of dumplings is that of a ship, because when they are boiling in the pan, they look like ships sailing in the sea. The*** ell can *** ke yo *** mouth water.
兰州拉面、四川火锅、北京烤鸭、东北水饺····这一道道味道 *** 的美食，让大家垂涎欲滴，而我更爱的还是我的家乡菜—湘菜，今天，我也像模像样的学做了一道家乡菜：芹菜炒香干。
我穿上围裙，把手洗干净，就正式上岗了，在爷爷的指导下，我先把香干、辣椒和芹菜洗干净，放在砧板上一一切好后，分装在各个预备好的小篮筐里，爷爷说：“准备已经就位了，可以开始炒菜了，”我往炤台前一站，呵！矮了一截，还是妈妈聪明，帮我拿了一张小板凳垫在脚下，嗯，高度正好。开始正式“表演”了，我按爷爷教的，先把炒菜锅放到燃气灶上，点着火，往锅里倒了一些油，只听见“兹兹”的声音，“哇！救命啊！”我被吓得两腿发软，用锅铲挡住脸，待油微微冒烟时，我才小心翼翼地把辣椒放进去翻炒几下，接着，把“香干 *** ”请进了锅里，待香干两边呈现金 *** 时，我便把肉倒了进去，“兹兹”的声音更响了，调皮的油娃娃与我“做游戏”，打得我的脸和手怪疼的，差不多了，我放了点酱油，然后用锅铲翻了翻，该让芹菜大王“进入宫里”了吧，我不由分说，马上把芹菜倒了进去，爷爷提醒我：“放盐和味精，”我点点头，放好后，继续翻炒几下便出锅了。
拿起筷子，我迫不及待地想尝尝自己的手艺，嗯！太香了，闻着这浓浓的香味，吃着滑嫩的香干，我直流口水，好吃，呵呵！自己做的家乡菜味道就是不一样，有时间的话也来我家尝尝我的手艺吧！
我学做的之一道家常菜——西红柿炒鸡蛋今天妈妈做饭的时候，我请求妈妈教我做一个菜，妈妈答应了。
我戴上围裙，把手洗干净，就正式上岗了。在妈 *** 指导下，我先把两个西红柿洗干净，放在案板上切成小块，再把剥好的蒜切碎，然后拿了四个生鸡蛋，在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝，掰开把蛋液倒进碗里，再加点盐，把蛋液搅拌均匀。
妈妈说：“准备工作已经就绪了，可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上，点着火，把锅里倒点油，油微微冒烟时，把打好的蛋液倒进锅里，轻轻翻动，屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香，待鸡蛋炒好后铲进盘子里。
再次往锅里倒点油，把火关小，把切好的蒜末放进去炒，炒出香味后在把火开大，把切好的西红柿倒进锅里，加点盐，继续翻炒，大约过了五、六分钟，西红柿炒出了好多红红的汤汁，妈妈说：“把炒好的鸡蛋倒进去吧，马上可以出锅了。”我忙把盘子里超好的鸡蛋倒进锅里，搅拌在一起，拿起盘子就要往外盛菜。
妈妈拦住我，又往里放了一小勺 *** 的粉末，然后拿铲子拌匀了，说：“关火吧，好了！”“妈妈，您刚才加进去的是什么呀？”我好奇的 *** ，妈妈笑着说：“鸡精，用来提鲜的。”我小心翼翼地把这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里，端上餐桌。
爸爸拿起筷子尝了一口，抿嘴儿笑着说：“这是我这辈子吃到的最更好吃的菜！”。
开头：“慢著火，少著水，火候足时它自美。”
这是唐宋八大家之一的宋朝苏轼写的一句诗。苏轼俗称为苏东坡，相传，老百姓因为他为官正直，听说他喜欢吃红烧肉，到了春节，都不约而同地给他送猪肉，来表示自己的心意。
苏东坡收到那么多的猪肉，觉得应该同数万疏浚西湖的民工共享才对，就叫家人把肉切成方块块，用他的烹调 *** 烧制，连酒一起，按照民工花名册分送到每家每户。他的家人在烧制时，把“连酒一起送”领会成“连酒一起烧”结果烧制出来的红烧肉，更加香酥味美，食者盛赞苏东坡送来的肉烧法别致，可口好吃。
众口赞扬，趣闻传开，当时向苏东坡求师就教的人中，除了来学书法的、学写文章的外，也有人来学烧肉。后农历除夕夜，民间家家户户都 *** 东坡肉。
相沿成俗，用来表示对他的怀念之情。现在成为杭州一道传统名菜。
楼外楼菜馆效法他的 *** 烹制这个菜，供应于世，并在实践中不断改进，遂流传至今。今天我为大家介绍的就是这道名菜，也就是我的家乡杭州的名菜——“东坡肉”。
结尾：东坡肉的历史悠远流长，做了东坡肉才让我认识到了历史的悠久和价值。从而让我更爱我的家乡，更爱我家乡的名菜——“东坡肉”。
家乡，这个平凡的字眼；家乡，这个普通的环境；家乡，这个充满生机的地方，包含了我对它的爱，隐藏了我对它深深的思念.
我爱家乡的蓝天.它是格外的蓝，格外的高，格外的明清，看看那一朵像棉花糖一样的白云，瞧瞧那一只只活泼乱跳的小鸟，望望那蓝玉盘中的宝石，多美……多美……我不禁发出一阵阵感叹.
我爱家乡的小路.踩在上面是那么的踏实，是那么的舒服，那么的亲切，比起城市的公路，我更喜欢家乡的路，虽然城市的路更平坦，但是它对我是陌生的，而家乡的小路却截然不同.你看，家乡的一个个小石子是我的朋友，一朵朵小花儿是我的伙伴，忙忙碌碌的 *** ，连招呼都来不及打，就去 *** 蜜了，多美……多美……
我爱家乡的动物，看烦了动物园里的乖巧，看腻了动物园里的活泼，那原本凶猛威风的老虎和狮子，被驯兽师驯化的那么不自然，那么拘束.家乡的动物可不同，它们的生活无忧无虑，那么的无拘无束，每一个动作都是一段柔美的旋律，多美……多美……
我爱家乡的小草、小花.虽然花盆里的花、草坪里的草市异样的整齐，可是它们每一朵都缺乏生机，家乡的可不同.花，开的漂亮！草，绿的生辉！它们三三两两的聚在一起互相依靠着，互相鼓励着，似乎再大的困难也不怕！多美……多美……
我爱家乡的人们，他们日出而作，日落而息，守望相助，享受着小 *** 活！他们无 *** 热情，无边的好客！这也很美……很美……
家乡，这个平凡的字眼，带给了我无限的乐趣；家乡，这个普通的环境，给我营造出不同的爱；家乡，这个充满了生机的地方，为我缔造了无穷的快乐！我爱家乡的一切，家乡是我心中的一片净土.我要把思念的 *** 深深埋下让它生根、发芽、生长、开花直至长大，为我生命洒下一片阴凉.家乡，你是多美多美啊！我……爱……我……的……家……乡……
我的家乡在长汀，那儿四周都是连绵起伏的山峦，是个古色古香的地方。
繁忙的街道上，车水马龙，人们有的开着车在道路上奔驰，有的提着水果篮去买菜……热闹极了。
汀江河畔，孩子们在草从中捉蝴蝶、拣鸭蛋、 *** 朵，随处可见他们欢快的身影，不时传来一阵阵欢快的笑声。
外面一个壳，看着像鸡蛋，里有鹅肝和炖鸡蛋，闻着香气四溢，吃着味道好。猜猜这是什么菜？哈哈，猜不着了吧，这就是鹅肝炖蛋，这道菜可好吃了。
周末，爸爸带我去小南国尝了一道很特别的菜“鹅肝炖蛋”。它有着脆弱的鸡蛋外壳，很小很小，比平时吃的鸡蛋还要小一些，架在一个用银色纸折叠成的正方形的
超小托盘上。很是独特。白中带黄的鸡蛋光滑、闪亮，上面漂着一些咖啡色的碎碎的细小鹅肝，犹如可爱的娃娃在对着我眨眼睛，看得我都不忍心吃它了。爸爸说：
“鹅肝炖蛋凉了可就不好吃了。”
哇，鹅肝炖蛋真热呀，把我的心也给燃烧起来了。它咸咸的，光光的，滑滑的，柔柔的，嫩嫩的，感觉真是美妙极了…鹅肝炖蛋的作用可真大呀，一下子治好了我的肚子痛。
很想让妈妈学做这道美味的菜，好时时做给我吃。但马上发现问题了，他们的蛋壳是怎么做出来的？用什么东西可以把一个完整的蛋壳切去一个顶并且不让蛋壳破碎的呢？我百思不解。那就把这个问题留给大家吧，让我们一起来找 *** 吧！
山水田园里有一片大大的菜园。远远望去，菜地里绿油油的一片，走近了一看，我才发现这儿种了各种各样的蔬菜。有小白菜、生菜、上海青、奶白菜、白萝卜……我看见这些菜叶上都有许多的小洞，就问：“阿姨，为什么这些菜叶上有小孔呢？”阿姨说：“因为他们没有打 *** ，所以就被许多小虫子把叶子给吃了。这种菜叫有机蔬菜，对我们的身体更健康。”
在菜园里，还有一个大菜棚，走进去一看，发现这里种的是丝瓜和冬瓜，这些蔬菜看起来很有意思。有的丝瓜从支架上挂下来，长达半米；有的才刚刚长出来，正在藤架上使劲爬呢；还有的丝瓜像一个大大的弹簧，一圈一圈地绕下来。这里的冬瓜，大大小小的都用一个网子兜住，我猜想，这可能是为了不让它掉下来砸到我们吧。
外面一个壳，看着像鸡蛋，里有鹅肝和炖鸡蛋，闻着香气四溢，吃着味道好。猜猜这是什么菜？哈哈，猜不着了吧，这就是鹅肝炖蛋，这道菜可好吃了。
周末，爸爸带我去小南国尝了一道很特别的菜“鹅肝炖蛋”。它有着脆弱的鸡蛋外壳，很小很小，比平时吃的鸡蛋还要小一些，架在一个用银色纸折叠成的正方形的超小托盘上。很是独特。白中带黄的鸡蛋光滑、闪亮，上面漂着一些咖啡色的碎碎的细小鹅肝，犹如可爱的娃娃在对着我眨眼睛，看得我都不忍心吃它了。爸爸说：“鹅肝炖蛋凉了可就不好吃了。”
哇，鹅肝炖蛋真热呀，把我的心也给燃烧起来了。它咸咸的，光光的，滑滑的，柔柔的，嫩嫩的，感觉真是美妙极了…鹅肝炖蛋的作用可真大呀，一下子治好了我的肚子痛。
很想让妈妈学做这道美味的菜，好时时做给我吃。但马上发现问题了，他们的蛋壳是怎么做出来的？用什么东西可以把一个完整的蛋壳切去一个顶并且不让蛋壳破碎的呢？我百思不解。那就把这个问题留给大家吧，让我们一起来找 *** 吧！
我学会做青菜星期六的早上，我早早地起了床，看见爸爸妈妈还在睡觉，于是我想：“爸爸和妈妈每天都那么累——送我上学、为我做饭。
我不如为爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧！”我说干就干，什么事比较简单呢？哦！对了，我还是炒菜吧！我悄悄地走进了厨房，看见了墙边有一捆白菜，我先拿起一块木板铺在桌子上，再拿起一颗白菜，我又拿起一把刀，把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里，然后再一片一片的检查菜叶，把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶，只留下绿油油的菜叶。找完了以后，我又拿了一个盆，把白菜放在盆里面，正当我要洗白菜的时候，突然，我又看见还有一只虫子在菜叶上，我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里，心想：“这只虫子难道也要进油锅吗？”我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。
我使劲地洗，最后终于洗干净了。我拿了一个锅，把锅放在煤气灶上，我又把白菜放进了锅里，加上了材料——油、盐和葱花。
其实我也不知道加了多少，就是凭自己的感觉吧。多了，就夹出来一点，少了就多加点。
我打开火，只听噼里啪啦的声音响起来了，油也跳起来了，我马上躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。
爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了，我连忙把菜盛了出来端到了爸爸妈 *** 跟前。爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说：“我的女儿真懂事，知道为爸爸妈妈分担家务了。”
我一听，心里高兴极了。我以后一定还要再给爸爸妈妈做饭，这样不仅能减轻爸爸妈 *** 负担，还能得到爸爸妈 *** 表扬。
我就说，各人烧各人的菜！”随着爸爸的一声令下，为了让这更好吃！”妈妈问为什么。
家里只有五六个蕃茄和几个鸡蛋。我瞟了几眼妈妈，再说鸡蛋不是腥吗，我娴熟地切着蕃茄，那我味精就不放了，好像妈妈在做“生拌蕃茄”，爸爸当评委，用筷子拌动着鸡蛋！那次妈妈正好闲着没事做。
“开始，煮到汁是红的为止.爸爸吃了几口，不能做同样的菜，鸡蛋不能全炒熟了，我和妈妈就开始了，再放鸡蛋：“女儿获胜，我和妈 *** 菜就都好了，啧啧赞叹道！！”自从和我妈 *** 完后：“炒蕃茄可以把 *** 本来吸收的蕃茄红素提高到3-5倍，所以按营养学来说我的营养价值更高啦，我又先把蕃茄放进锅中，毕竟我和妈妈都和爸爸比较亲的我是做菜小能手在我的家里，没过几分钟，就我是个做菜小能手，这样会有营养些，我想了想我就做我的拿手菜“蕃茄炒鸡蛋”，我就想起了我妈妈来比一比谁的厨艺好，我做的菜都能和我家的“高级厨师”--妈妈来分一分胜负啦，家里人都无不佩服我的厨艺，而且规定爸爸不能按谁和他亲就选谁，我就和妈妈平分，放入一些水，我是一个很会做菜的小能手。
三、我学会了炒菜作文400字
1、自己炒的菜吃起来最有风味。我学会了炒菜作文，开篇要交代清楚时间地点人物和事件（炒菜），接下来详细描述炒菜的过程，包括自己遇到的困难与解决困难的 *** 等细节，结尾发出感慨与感悟点题即可。下面分享我学会了炒菜作文3篇，供您参考。
2、星期六的早上，我起来的很早，奶奶起来的也很早。我对奶奶说："您可以教我做饭吗？"奶奶说："可以呀，不过想要学会做饭，必须要先学会炒土豆丝，因为炒土豆丝是做饭中最简单的。"
3、开始学炒土豆丝了。奶奶先给我做了一个示范，看完之后，我觉得特别简单。就对奶奶说："奶奶，这也太简单了吧，我保准一学就会。"奶奶说："做饭可不简单。"首先，我先照 *** 样子，把土豆洗干净；然后，再用刀子把土豆皮削掉。可是，我在削土豆皮的时候把手削了，这一削，削走了我一点信心。但是转念一想，如果我在这点困难上就低头，那我还算得上是女汉子吗？我鼓起勇气，一手捂着疼痛的手指，一手拿着刀，坚持把土豆皮削完。之后，我把土豆切成条状，接着给瓢里倒了一点油。等油热了之后，我把土豆倒进瓢里。突然，一滴油溅到了我的胳膊上，我有一点疼。我悲惨的叫着："奶奶，我怎么就这么笨呢？连这都学不会。"奶奶安慰我说："别放弃，相信你一定能成功的。"奶奶这句话像是给我打了一针强心剂，我鼓足了勇气，继续把土豆往瓢里倒，快熟的时候，往里面倒了一点醋，经过无数次的 *** ，终于功夫不负有心人，我学会了炒土豆丝，也算是学会做饭了。
4、这次我不但学会了做饭，还感悟到了一个道理：那就是不管做什么事都不能放弃，半途而废，要坚持不懈，坚持到底。
5、走进厨房，我发现里面有几只番茄。我脑子一转，决定动手做一盘“凉拌西红柿”，这可是我之一次动手做饭，我心里有点害怕，好像是之一次出远门的样子，紧张极了。
6、首先，要给番茄剥皮。我剥了好一会儿，番茄的皮一点也没有被我剥下来。我拿起亮闪闪的小刀，想把番茄轻轻地削一刀，可是半天也没敢下手，就怕割破手。我心想：平时看到妈妈做菜那么容易，但到了自己来做，就不是那么回事儿了，这还真的是“看起来容易，做起来难”啊！
7、我想起劳动老师教我们在纸板上划痕迹时的样子，就模仿着劳动老师，小心地在番茄上划一刀。果然，番茄皮一下子就被我剥了下来。不一会儿，我把它放到水里洗洗，接下来就是切片。
8、切片这个活儿也不容易，因为害怕切到手指头，我哆哆嗦嗦得好像灾难就要降临一样。我心里清楚，既然已经做了，就不能退却。为了能做好这道菜，就只能勇往直前了！
9、谢天谢地，总算把番茄切好了！虽然有些粗有些细，但之一次能切成，我心里还是挺满意的。
10、我把糖撒上去，一盘美味的番茄就做好了。我尝尝凉拌番茄，味道还不错，可以打80分！
11、今天是我之一次尝试做菜，真正有种长大了的感觉。今后，我还要继续学习，掌握更多的生活本领！
12、我学会了做饭，你愿意为我祝贺吗？
13、今天上午妈妈不在家，我就决定为自己做一道家常菜——番茄炒蛋。
14、首先我学着妈 *** 样子戴上了一个 *** 的围裙，然后把小番茄切成小片，并拿来一个碗把鸡蛋打到碗里，又用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后把锅洗干净，放在煤气灶上，之后把火打开，并在锅里倒上了少许的油，之后把刚拌好的鸡蛋液倒入锅中，这时便发出了一声“刺啦”的响声，我觉得这很有趣，便把碗里剩下的鸡蛋液都倒入锅中，发出的声音更大了，可是我没有一直顾着听声音，连忙用铲子在锅里来回翻炒，把鸡蛋块炒散开，然后盛入碗中，之后把切好的小番茄倒入锅内，来回翻炒，防止番茄炒糊，又连忙把碗里的鸡蛋倒入锅中，一并翻炒，撒上少许的盐，等发出香味后盛出。
15、时间过得真快呀！我做的番茄炒蛋已经出锅了，闻起来有着浓郁的香味，看上去让人就忍不住流出了口水，我顿时食欲大开，便拿起筷子，夹起了一块鸡蛋，放入嘴巴里，哇哦！太美味了，让人忍不住多吃一口，哥哥闻到了香味，连忙从楼上下来，看到了番茄炒蛋金黄金黄的鸡蛋，顿时食欲大开，像一个二十天没吃饭的人一样，狼吞虎咽，我看到了哥哥的样子，顿时有满满的成就感。
16、我终于学会了人生的之一道菜，我一定要告诉我的妈妈，也终于明白妈妈做菜的辛苦，我以后一定让妈妈多教我一些菜肴，为妈妈分担辛苦。
好了，关于学做家常菜作文和我学会了炒菜作文400字的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
