家用电火锅怎么选？电火锅哪个牌子好最实用？

冬天吃火锅是很多人的更爱，可是现在因为 *** 的原因，在外面吃火锅风险比较大，而且卫生状况也不能保证，家里准备一台电火锅，买了材料在家里做也更加的经济实惠，下面给大家介绍几招选购电火锅的技巧，我们一起来看看吧。

1、容量

电火锅的容量大小决定了火锅可以煮多少菜，另外也要看一下家里吃饭的人数，电火锅的容量有1.5L-6L不等，一般家用的话选3-6L为宜，尽量选大一些的。

2、功率

电火锅的功率越大，那么火力越大，加热的速度也会越快，但是相应的用电成本也会增加，家用的电火锅选择功率在1000W-1500W左右的就可以了。

3、品牌

市面上的电火锅品种很多，因为是电器而且还是煮吃的东西的，所以要选择有品牌质量保证的，像常见的美的、苏泊尔、九阳、小熊都是比较知名的品牌，可以放心购买。

4、锅体材质

在选择电火锅的时候，内胆的材质很重要，因为是直接接触到食材，所以选择紫砂、不锈钢、无毒含氟涂层的铝材锅体为宜，市面上火锅的内胆也有不粘锅涂层的，清洗起来会比较容易。

5、功能

现在电火锅的功能都是比较全面的，在选购时，选择带恒温功能的电火锅，可以很好的掌握温度、火候，而且不容易烧坏锅体，使用起来更安全方便些，另外还有烤涮一体的电火锅，可以满足家里其他的喜好，是一个很不错的选择。

6、外观做工

通过电火锅的外观可以看出电火锅的质量如何，需要查看电火锅的外观是不是光滑，是否有毛剌刮痕，涂层是否有脱落，锅盖跟锅体是否吻合，盖起来没有缝隙。

高口碑认可度高电火锅推荐

1.小熊电火锅

小熊（Bear）电火锅 *** 锅 火锅锅 多功能电锅一体 家用宿舍火锅锅具电热煮面料理涮锅烤肉锅

京东网上商城

这款 *** 电火锅外观是米色的，看起 *** 净又清爽，锅身材质很厚实， *** 锅的设计可以满足不喜欢吃辣跟喜欢吃辣口味人的需求，容量有6升，也很大，就算是家里聚餐也没有问题，加热快， *** 控也简单 ，具有涮、煮、焖多种功能，不粘涂层，易清洗，很方便。

2.九阳电火锅HG60-G91

九阳（Joyoung）京品家电6L大容量 1600W大火力 电火锅 电炒锅 电热锅 火锅锅多功能锅

京东网上商城

这款电火锅外观大方，不糊锅，锅盖可直立，防烫手柄，可以单涮、烤、烙、炒、煎、煮来做美食，6L容量就算是人口很多的家庭也完全够用，火力大，加热速度均匀，火候可 *** 调控，轻松便捷，有过热保护，更安全喔。

3.美的电火锅

美的（Midea)电火锅 电炒锅 电煮锅 火锅锅 电锅一体锅 家用多功能料理烤肉电热锅6L多用途锅

￥139

月销1.4万

京东网上商城

这款容量为6L，家里来朋友也可以轻松搞定，加热快，无极温控，锅体不易粘锅，清洗起来也很方便，一机可多用，涮、炒、焖、蒸都可以，实用强很强。

4.美的MC-DY28E211电火锅

美的（Midea）电火锅 电炒锅电煮锅 火锅锅家用5L大容量 *** 火锅电热锅多用途锅DY28E211

￥179

月销84 ***

京东网上商城

这款外观很独特，大容量，可以满足朋友亲人聚餐， *** 锅，可蒸、煎、炸、煮、炒、炖，一锅可以多用，可无极调温，定时，加热均匀，很推荐！

5.小熊DKL-C15G1烤涮一体电火锅

小熊（Bear）电烤炉 电烤烧炉烤肉盘烤串电烤盘 多功能电火锅 家用无烟烤肉机烤涮一体锅烧烤机 D

￥229

月销7414

京东网上商城

这款电火锅外观清新，可拆卸下来清洗，食品不粘锅涂层，耐磨不粘锅烤涮一体，即可以烤又可涮，还可煎、煮、炒，烹饪多种美味，加大加深的烤盘也方便 *** 作，不易溅到油，不容易溢锅，加热快，开吃不用久等。

电炖锅行业，该“穷”则思变了！

沉寂 *** 已久的电炖锅又“摊”上事儿了。近日，上海市市场监督管理局网站公布2019年上海市厨房用电器设备(陶瓷材质产品)产品质量监督抽查结果。在抽查的30批次电炖锅产品中，经检验有3批次不合格，不合格率达10%。其中涉及商标品牌包括天际TONZE、BOSHT博世通、KOP康之品等，主要不合格项目均为“发热”。

上海市监局指出，当电炖锅的发热元件与电源软线之间缺少隔热材料时，发热元件产生的热量直接辐射到电源软线，会导致电源软线绝缘温升超过标准限值，即造成产品“发热”。电炖锅行业因标榜“健康+养生”一度有过快速增长，但屡次出现的产品质量安全问题也引发外界关注，面对愈发艰难的2020年，未经普及已然迈入下行通道的电炖锅行业，该如何持续拉动市场增长?

电炖锅，你怎么了?

消费升级大背景下，伴随着国人人均可支配收入和人均消费支出不断增长、人口老龄化及居民健康意识增强，人们的养生保健需求也进一步加强，滋养进补成为日常生活中极为普遍的事情。借着这股“热风”，电炖锅、养生壶等标榜“健康+养生”的小家电品类迎来一阵快速增长。从百度指数来看，“电炖锅”的搜索指数2013年更高值在480左右，2014年更高值时超过650，2015年-2017年间高峰时电炖锅搜索指数升至700-800之间。这段时间，根据中怡康监测数据显示，电炖锅市场规模从2013年的10.9亿元增长至2017年的21.1亿元，零售额实现翻倍。

然而，中国家电网记者注意到，2018年开始，电炖锅的无论百度搜索指数还是零售额规模均呈现下滑趋势，2018年电炖锅搜索指数更高值降至580左右，2019年则再次下降徘徊于300-500之间。市场规模方面，记者根据中怡康提供的2019年数据计算得出，2018年电炖锅零售额市场规模为21.2亿元，同比仅微增0.47%。2019年，在整体家电市场低迷的大环境中，电炖锅市场也进入下滑通道，该年电炖锅市场规模为20.2亿元，市场表现为量增额减，具体零售量同比增长2.4%，零售额同比下滑4.7%，市场降价保量基调明显。

那么，这里需要研究的是，为何2018年开始出现转折?

记者观察到，这一年家电行业消费升级趋势提速，产品向中高端转型节奏加快，家电消费也日渐回归理 *** 。据此推测，电炖锅市场增长不利或与其 *** 低端有一定关联。以及，电炖锅产品质量问题逐渐凸显。

在搜索引擎资讯栏的检索结果中，最早期的电炖锅产品质量问题爆发在2010年，该年5月，有媒体报道指出，湖南溆浦、广东潮州一些厂家使用普通陶土，添加铁红粉、二氧化锰等化学颜料，配制加工成紫砂煲内胆原料泥。消息公布后，紫砂煲在全国纷纷下架，电炖锅尤其紫砂煲类电炖锅市场信任降至“冰点”。由此引发的后续进展是，工信部2011年对包括电炖锅在内35项家电标准进行制定和修订。

再其后，看似相关新闻资讯中对有关电炖锅行业质量安全问题再无新的媒体报道，但记者查询中国质量新闻网发现，在有关电炖锅的10则不合格项目抽检结果中，除了开篇提到近日上海市监局抽查的三个品牌发热项目不合格，以及2016年荣事达品牌电炖锅被抽查发热项目不合格外，其余8次抽检不合格情况，均发生在2018年和2019年之间。

例如， 2018年之一季度，铜陵市 *** 局抽检出的5组不合格小家电产品中，其中之一就有三角牌电炖锅存在内部布线、接地措施项目不合格。

2018年第二季度，湖南省 *** 局抽查出的43组(共抽检160组样品)不合格家用电器商品中，电炖锅产品占据5席，涉及泉尔思、益美、HAOLTON、锦乐福等品牌产品存在电源连接和外部软线、内部布线、接地措施、输入功率和电流等不符合标准要求。

2019年6月，上海市市场监督管理局抽查的30批次液体加热器产品中，不合格7批次。其中，方圆电器、瑞能等品牌电炖锅产品存在结构、接地措施、标志和说明等项目不合格情况。

2019年12月，国家市场监督管理 *** 抽查了4个省(市)29家企业生产的30批次电炖锅产品，其中3批次产品不合格，不合格产品发现率为10.0%。不合格项目涉及发热、结构、电源连接和外部软线、接地措施等。

此外，另有2018年8月(1次)、2019年12月(3次)相关质检部门曾公布过有关电炖锅产品抽检不合格问题。

记者又查询了京东、天猫等电商平台在售的电炖锅产品，不少消费者对相关品牌的产品质量和炖煮效果表示不满。诸如“吃一顿饭没有个6小时不会熟”、“开水煲一个多小时才刚把水煲开”、“慢，还不熟”、“ *** 电后锅里不加热外壳却烫得不行”、“炖盅陶瓷胆粗糙，有裂痕”等此类吐槽与差评时有发生。

中怡康分析师何继琼向记者表示，近年来小家电市场发展迅速，国内小家电市场品牌繁多，小家电技术含量相较大家电低，进入门槛低，所以市场上贴牌情况严重，产品质量良莠不齐，这是包括电炖锅在内整体小家电行业通病。

电炖锅，你该怎么办?

时间轴进入2020年， *** *** 影响是任何行业都无法也不能规避的压力和挑战。在家电市场，有因搬运安装类属 *** *** 而线上线下均面临负面冲击的成熟类大家电，也有因消费者认识到健康卫生的重要 *** 以及健康类家电的必要 *** 后，被催生的健康类小家电线上市场“火热”消费需求。

回到电炖锅话题，电炖锅并非厨房必需品，它在潜移默化中前进,确实逐渐得到消费者的关注。 *** 催生“下厨热”，健康、智慧厨电受青睐，其中具有消毒、除菌等健康功能的消毒柜、洗碗机备受消费者喜爱。但这种正向影响却并未惠及“健康”又“养生”的电炖锅。根据中怡康线上监测数据显示，今年1-12周，电炖锅市场零售量和零售额均出现50%左右的下滑。显然，消费者对生活有了新要求，对产品也越来越高标准、高期待。对此，何继琼认为，未来电炖锅产品将呈现四大趋势：

一、产品高端化，例如2019年上市的蒸汽电炖锅，市场均价为422元，远高于普通电炖锅，可提高产品溢价能力。

二、产品功能多样化，“年轻化”、“养生化”、“慢生活化”市场逐渐成为现行市场的主流战略市场。如今电炖锅在炖肉煲汤的基础上新增燕窝、酸奶、蛋羹、甜品、发酵等功能。

三、产品功能人 *** 化，全自动静音、慢炖沸腾不糊锅、免看管防溢出等人 *** 化功能会成为产品标配，解决消费者使用痛点。

四、内胆材质多样化，外貌颜值节节高升。市场上电炖锅锅体的材质种类越来越多，紫砂、白瓷、玻璃、原矿土陶等，产品颜值也是节节高升，不断迎合年轻消费者审美观。

电炖锅行业应该如何持续拉动市场增长?或许从何继琼对行业的发展预判中可窥得一二。从产品质量角度来看，对于企业发展而言，质量就是生命，企业还是要更加重视产品的质量，特别是需要加强对行业标准的理解，生产的产品一定要符合国家对产品相关标准的要求。

另一方面，从行业发展来，只有不断进行产品升级来迎合消费者需求，市场才有发展前景。2019年美的等品牌推出创新蒸汽炖，该类产品宣传的“可保留食材原香本味，更大程度锁住食物营养”的养生理念使其在2019年的市场获得了不错的反映，据了解，2019年蒸汽电炖锅电商销量超过5万台。由此可见，产品升级还需要一是技术维度升级。二是产品功能升级，打破传统产品功能，不断突破创新来满足消费者需求。

砂锅煲汤锅哪个牌子好 厨房砂锅煲最新报价

砂锅煲汤锅当然是用来煲美味的汤了，可它在市面上品牌也多， *** 也不一样，很多消费者在挑选时就会感到很困惑了，那么今天小编就来告诉大家砂锅煲汤锅哪个牌子好以及厨房砂锅煲最新报价。

砂锅煲汤锅哪个牌子好

砂锅煲汤锅哪个牌子好之苏泊尔

苏泊尔是浙江苏泊尔股份有限公司旗下的品牌，苏泊尔不仅是国内炊具行业中的之一名，更在小家电行业中占有领先的地位，苏泊尔产品的品质、设计和技术创新，赢得了广大消费者的信赖。

砂锅煲汤锅哪个牌子好之爱仕达

爱仕达是创立于1978年，它以“制造厨房健康产品，提升人类生活品质”为企业使命，致力于做绿色厨房的倡导者。

砂锅煲汤锅哪个牌子好之九阳

其实九阳品牌除了做豆浆机比较出色之外，在厨房锅具方面也是很不错的。九阳品牌一直以来都倡导健康的饮食生活方式，致力于产品和服务的创新，为消费者创造了便捷、高品质的饮食解决方案。

砂锅煲汤锅哪个牌子好之益美

潮州市益美电器实业有限公司，成立于1996年，家用砂锅十大品牌，广东省著名商标。

厨房砂锅煲最新报价

康舒陶瓷煲砂锅炖锅 厨房餐具炖汤锅 炖煲 炖汤煲4400ML大容量

*** ：￥ 54.00

家用日式砂锅耐高温炖锅厨房煲汤锅明火燃气可用个 *** 陶瓷煲汤砂锅

*** ：￥ 179.90

砂锅炖锅陶瓷煲韩式汤明火耐高温养生煲汤煮焖烧石锅厨房用具沙锅

*** ：￥ 88.00

SUPOR/苏泊尔 DG30YK801-23 电炖锅砂锅炖盅煮粥煲汤养生紫砂陶瓷

*** ：￥ 139.00

Midea/美的 WTGS401电炖锅家用砂锅电炖盅煮粥煲汤锅全自动4L陶瓷

*** ：￥ 219.00

Bear/小熊 DDZ-C18Z3紫砂炖锅隔水电炖盅煲汤家用自动电砂锅炖汤

*** ：￥ 159.00

以上就是砂锅煲汤锅哪个牌子好以及厨房砂锅煲最新报价的内容介绍，希望对大家地选购有所帮助吧。

9款养生壶口碑对比：天际、美的表现一般，推荐这2款

■按：哪款养生壶更值得选购？跟着消道长一起来看看吧~

近年来，一股“养生风”悄然刮起，养生不再是中老年人群体的专属行为，越来越多的年轻 *** 加入养生大军，纷纷开启了“保温杯里泡枸杞”的养生模式。于是，一个功能强大、颜值能打的养生壶，借势成为电器界的新网红。

《消费者报道》从天猫（品牌旗舰店）、京东（自营）、苏宁易购（自营）三大电商平台中选出9款热销的养生壶，并整理分析了近6万条消费者口碑评价，涉及的品牌型号为美的MK-GE1703、荣事达YSH18Q、小熊YSH-B18P1、北鼎K159、苏泊尔SW-15J36b、九阳K15-D65、生活元素YSH-D1801、金正升级款蒸煮两用款、天际 *** H-W180P。

根据消费者评论以及产品特 *** ，消道长从做工、 *** 作、功能、清洁、加热、噪音、糊底和溢锅这7大指标对9款养生壶进行全方面的评价。

做工：该指标对养生壶制造工艺、手感、材质的评价。

*** 作：该指标从使用和 *** 控的便捷度进行评价。

功能：该指标着眼于养生壶是否功能齐备。

清洁：该指标侧重于评价养生壶是否易于清洗。

加热：该指标用于评价养生壶的烧煮速度。

以上五个指标为正向指标，得分越高，表明产品在对应的方面表现得越好。“噪音”及“糊底和溢锅”两个指标已做正向转换，得分越高表明产品的噪音问题越小，也越不容易糊底、粘锅和溢锅。

事不宜迟，马上去片（不对，是去图）

接下来，我们把排名靠前的和排名靠后的单独拿出来说说！

苏泊尔CCR得分更高，该产品各项指标的得分情况较为均衡。产品有16种菜单功能，附带消毒键；还有智能感温温控 *** ，能防干烧及防溢锅；另有一键智能保温和定时等功能。有不少消费者评价其功能齐全、使用方便，且基本不会糊锅或溢锅。该产品惟一的短板是噪音问题，有部分消费者评价其工作声音大。

金正CCR得分排名第二。该产品在前五个指标得到的评价都不错，产品具有20种菜单模式，含消毒和保温功能；烧煮完成后2小时自动保温；还可以12小时预约及5-180分钟循环调节定时。多数消费者反映该产品做工精细、 *** 作简便、功能齐全，极少有评论提到难以清洗，但这款壶在“噪音”和 “糊底和溢锅”方面表现一般，特别是有消费者提到烧纯净水也会有水垢。

部分消费者评价：

——“我每天都用，就是清洗麻烦。尤其是煮粥特别粘壶底，难清洗。还有煮面条的时候底部侧面的面条弄不出，每次都用 *** 才行。”

——“玻璃有点薄，盖子上没有孔，之一次煮糖水的时候1.8升水溢出来只剩下0.8升。第二次开始就把盖打开一点才敢煮。”

——“唯一的不足就是五谷粥会粘锅，而且煮面不能盖盖子，会溢出，其他就都挺好！”

部分消费者评价：

——“只能烧热水， 之一次炖银耳我加水到1000ml ，就开始溢锅，赶紧关掉，我以为我水弄多了，第二次，炖银耳水不到700ml 还是溢锅，而且很严重，还粘锅”

——“内部比较难清洗 经常有残渣粘着上面洗不干净”

——“烧水特别慢，不是很满意”

——“里面有细缝,容易进东西 ,不好清洗 , 每次煮粥清洗的时候都要抠出来，还有点糊锅底，烧水有点慢”

选购小提示

根据本次口碑对比，我们可以看到不少企业在制造养生壶时开发出预约、定时、保温、消毒等贴心功能，也会给壶体配上滤网、蒸架、炖盅等“好搭档”，以求更大限度地发挥养生壶的各种炖煮作用。所以在做工、 *** 作、功能、加热这几个指标上，不同养生壶之间的得分差别并不大。

从口碑数据看，目前养生壶的问题多集中在不易清洁、噪音大、会糊底或溢锅等方面，这些都严重影响了消费者的使用体验。如果消费者在意这些问题，可选择购买这几个指标得分较高的产品。

科普小知识

不少人认为，养生壶就是一个透明的多功能电热水壶而已，两者到底有什么区别呢？事实上，养生壶产品跟电热水壶算得上是“同行”，同属于国家标准“家用和类似用途电器”分类中的“液体加热器”，但养生壶在总体特征上还是有别于普通烧水壶。

一是养生壶一般不使用金属制造壶体。与传统电热水壶采用金属材质不同，目前市面上主流的养生壶壶体多采用高硼硅玻璃制造，高硼硅玻璃有着热膨胀系数低、化学稳定 *** 强、抗骤冷骤热等特 *** ，而且较为坚硬耐磨，纯净无毒，在长时间加热过程中不会析出金属离子或其它有害物质，能够避免食材与之发生化学反应。不仅如此，高硼硅玻璃壶体还有着高透光率，便于观察食材烧煮的变化，“颜值”也更高。目前也有个别品牌使用陶瓷、紫砂、麦饭石等不透明材质制造壶体。

二是养生壶加热功率一般可以调整。传统电热水壶加热功率较高，烧水快，养生壶不追求单纯的大功率，而是着重于可切换文武火，更讲究食材的精煮慢炖。带自动变频的养生壶还会在煮食沸腾后自动变为慢炖慢煮的低功率状态，更为省心省电。

三是养生壶具有多种功能的煮食选择。除了烧水功能外，养生壶一般还兼有煮花茶、煮蛋、煲汤、煮面、煲 *** 膳、煮粥、婴儿用水、奶粉用水等功能，甚至还能打火锅和发酵酸奶。

?【特别声明】：本篇内容所采用的原始数据均源自电商平台官方网站，数据客观真实。本报道中提及品牌仅 *** 该型号产品，不 *** 同品牌其他型号产品的评价状况。

炖汤养生切忌盲目，选错锅可能适得其反，百元电炖锅亲测推荐

我开始喜欢喝汤是受一个朋友的影响，在上大学的时候，每天中午我们去食堂吃饭，他的必点菜单就是汤，在他的饮食习惯里，汤已经成为不可或缺的一部分了。

其实在我们中国人的饮食文化里，煲汤是很重要的一个组成部分，我们平时刷 *** 可以看到一些美食博主分享各式各样的煲汤手法，像是无花果炖瘦肉汤、花旗参炖水鸭……其中包含的食材对身体的好处让我们自己跃跃欲试，尤其现在夏天，天气比较炎热，在没有胃口吃饭的时候可以喝汤来补充身体需要的营养和水分，这时侯选择一款合适的锅就显得尤为重要了。

如果想要煲一些滋补汤、 *** 汤，在选择锅的时候要注意一些，更好选择砂锅或者陶锅，这两种锅使用泥经过高温烧制而成的，相比铁锅、不锈钢锅透气 *** 比较好，整个锅传热能力比较均衡，不会出现锅底热，上半截凉的情况，这样能够均匀加热锅内的食物。再加上陶锅、砂锅的保温效果很好，内壁能够吸附和释放食物的鲜味，在煲汤的过程中有效锁住食物的鲜味和营养成分。

大家也可以问问家里面的老人，应该都知道砂锅和陶锅在煲汤时的好处。现在的砂锅和陶锅与家里老人那个时代略有不同了，因为现在都追求高效、便捷，电炖锅以使用更加方便的优势登场，今天推荐一款亲测好用的煲汤电炖锅。

没错，就是九阳这款（型号DG50Z-GD510）的紫砂电炖锅，5升大容量，到手一百六十多，比平时买个炒菜锅还要便宜。

推荐理由一：紫砂内胆

高压锅在煲汤的时候是在短时间内将食物煮烂，但是煲出来的汤味道并没有那么鲜美，还可能因为 *** 作不当而发生 *** 的危险，紫砂内胆中含有百万微米级气孔，具有透气而不渗水的特点，在炖煮的过程中能够源源不断得到氧气的补充，保留住食材原本的鲜味和营养成分。

上面虽然说煲滋补汤、 *** 汤更好选用砂锅、陶锅，但是要注意不要选择那种表面有化学釉的陶锅、砂锅，这种锅经过高温之后有害物质很容易伴随着食物进入 *** 。

而紫砂内胆不同，采用的是原矿紫砂，原矿土陶由天然矿石构成，其中包含 *** 所需的铁、锰等微量元素，没有化学涂层，不用担心有害物质对身体造成损害。而且紫砂这种材质的锅耐高温，不容易爆裂发生危险。

推荐理由二：容量大

煲汤当然要全家人一起分享才幸福，九阳这块紫砂电炖锅内胆有5升的大容量，相当于我们日常生活中买的超大桶装水，四五口之家，即时全家人都喜欢喝汤，也是足够的。

推荐理由三： *** 作简单，对厨艺要求不高

喜欢刷美食 *** 的朋友知道，现在的煲汤手法层出不穷，新手小白虽然有心但是又一种深深的无力感。九阳这款有6大功能菜单，包含老火汤、鸡鸭汤、排骨汤、鱼汤、粥类、甜品六中，只需要将相应的食材放进去，选择对应的功能就可以，不需要自己调节火力大小和时间长短，非常的省心省力。

家里面有宝宝可以做山 *** 瘦肉粥当做辅食，或者是给爸爸准备碗鲜笋猪肉汤，补充能量，还要自己养颜美容的桃胶银耳羹，这款支持预约或者保温，相比普通需要明火的砂锅更加方便，提前一晚将食材放进去，第二天早上起床就能享受美味的粥，唤醒一天活力。或者是早上出门前将食材放进去，烹饪结束后，自动保温，下班就不用再进厨房了。

推荐理由三：细节方面贴心

九阳这款选用对身体有益、富含丰富微量元素的紫砂材质内胆并不是做做样子，它还考虑到也选用紫砂材质的上盖才能全方面锁住食材的鲜味，煲更加鲜美的汤，这里加一分。

还有双耳提手，隔热防烫，我在使用的时候觉得这里也比普通的砂锅要贴心，隔热双耳提手，在端的时候不用找东西垫着也不会烫手，非常方便，之前用普通砂锅煲汤的时候我还得找东西垫着提手才能将锅从火上拿下来。

喜欢煲汤的朋友们千万不要再乱选锅了，买不对不仅起不到对身体有益的作用，反而会适得其反，如果不知道买哪款，不妨试试我这款紫砂电炖锅吧，

煲汤、卤肉、煮饭、蒸菜……这个电紫砂煲，做什么都特别香

一碗热气腾腾的老火靓汤，是每个中国人心头“家的味道”。

中国人煲汤，讲究细火慢煲，要慢慢煲上两三个小时，这样煲出来的汤才滋味鲜美。

煲汤的器具选择也很有讲究。要问哪里人煲的汤更好喝，非广东人莫属了。老广煲汤，更爱用砂锅。

砂锅更好用正宗的紫砂锅。

紫砂，具有“透气不透水”的特点。用紫砂壶泡茶，茶叶“盛暑隔夜不馊”。用紫砂做成的紫砂煲，自然也是更好的烹饪器皿之一。

用紫砂锅煲汤，透气不渗水，煲出来的汤汁浓郁、鲜美、保留了食材的原汁原味，不油不腻，不会丢失原有营养成分。

今天，一条生活馆就为大家推荐2款紫砂煲，来自专注紫砂煲30多年的品牌“依立”。

这2款紫砂煲分别为：

依立蒸汽紫砂煲（型号：21381SA），容量为1.5L，有煮饭、炖汤、蒸菜、卤肉4种功能；

依立蒸汽紫砂煲（型号：21391S），容量为3L，有煮饭、炖汤、蒸菜、卤肉、煲粥、热菜6种功能，而且还有预约煲汤功能。

这2款紫砂煲的更大特点，就是利用高温蒸汽，将紫砂内胆内的食材，慢慢蒸熟。

机器工作时，紫砂锅会被高温蒸汽包裹，360°无死角环绕式均匀加热。

这样隔水蒸出来的汤，汤汁清澈、鲜美，肉质酥烂，保留了食材的原汁原味。而且全程无油烟，营养不流失，非常健康。

高温蒸汽技术，最适合紫砂“透气不透水”的特 *** 。

紫砂与蒸汽的完美结合，让这2款紫砂煲拥有“不溢锅、不粘锅、不串味”3大特点。

紫砂锅内的食材，在蒸汽的烹饪 *** 下，保持在微沸腾的状态，细胞内的营养得到充分释放。

这样炖出的菜肴，不但质地酥软，而且汤色清澈，鲜味浓郁，别具风味。

这是小编用紫砂煲炖的鸡汤，味道鲜美不说，夹起一块鸡翅，肉酥烂到骨头自动掉了下来。

用蒸汽紫砂煲卤肉也是一绝，小编吃了它做的卤肉，酥烂无比，肉稀化成浓浓的肉汁，浇在大米饭上，好吃得得差点哭出声来：“太好吃了，比楼下那家 *** 卤肉饭店做的卤肉饭好吃几十倍！”

玉米排骨汤、鸡汤、雪梨银耳汤……甜汤、咸汤都能煲。

除了煲汤外，还能卤肉、蒸海鲜、蒸玉米、煲粥、蒸煲仔饭，简直无所不能。

也不需要多么高深的厨艺，食材放进去，选择好模式，时间一到，美味蒸出来，不仅味道鲜美，而且健康有营养。

依立蒸汽紫砂煲，现一条生活馆有售▼

1.5L款限时特惠价399元（日常销售价468元）

3L款限时特惠价7 *** 元（日常销售价869元）

特惠至6月11日23:59

食材，还是蒸的好

蒸汽紫砂煲机身分为3部分：透明罩盖、紫砂煲内胆、机器主体。

机身正面为 *** 作面板。

机身背部有透明水箱，机器开启前需加满纯净水。

水箱加满水后，煲汤过程中间基本不用加水，不用盯着水箱怕水烧干。

机器主体的底部有隔槽，隔槽上放置紫砂煲内胆。

蒸汽通过底部喷 *** ，360°无死角包裹在紫砂煲内胆周围供热，以高温蒸汽将内胆里的食材蒸熟。

将食材、调料防入紫砂锅内胆，加适量净水，盖上紫砂盖；

再将紫砂锅内胆放入紫砂煲内，盖上透明罩盖；

选择好模式、口味，开始煲汤。

注：煲汤过程中，透明罩盖如果没有盖严的话，会有少量蒸汽逸出，注意不要被高温蒸汽烫伤。

蒸汽会顺着透明罩盖流到舱体内，进行二次加热，高效节能。

顶盖无透气孔，密封煲盖，盖顶加重块增压到达1.2倍大气压，激发深层营养，让食材香甜可口更美味。

紫砂煲在煲汤过程中，有6段温控曲线，智能加热。

它会利用快速蒸汽制热 *** ，使蒸汽快速输出，通过水雾化、汽化的形态改变来获取烹饪所需更佳温度，并形成蒸炖、焖焗等不同烹饪方式。

每道汤，都精煲细焗，充分释放肉质中可溶 *** 肌肉蛋白、氨基酸等营养物质，汤汁清澈，食材营养充分融入汤汁。

依立利用蒸汽加热技术和蒸汽控压技术，使食材在103-105℃高能蒸汽状态下充分均匀受热，释放美味精华。

实验证明，食物在103-105℃烹饪温度下，糖分和营养能够充分释放，口感更佳。

依立蒸汽紫砂煲，现一条生活馆有售▼

1.5L款限时特惠价399元（日常销售价468元）

3L款限时特惠价7 *** 元（日常销售价869元）

特惠至6月11日23:59

纯天然紫砂，煲出健康好味道

紫砂煲内胆选用的是原矿紫砂，经1200℃高温煅烧12小时制成，取材天然，不含重金属，无化学涂层，不施釉，透气 *** 好。

紫砂还富含多种有益 *** 的微量元素，用作烹饪器皿，安全又健康。

其他材质的煲盅有3大缺点：热得慢、受热不均匀、容易溢锅。

而依立紫砂煲因为透气 *** 好，高温蒸汽能穿透紫砂内壁的气孔，将食材蒸熟。

紫砂内胆内的食材，每分每秒都在呼 *** “蒸汽”，因此受热快速且均匀。

依立紫砂煲是由蒸汽带来的热量，具有不剧烈沸腾、不溢锅的特点。

紫砂内胆相对于同等大小的内胆，实际使用容量要高出30%左右，实际实用容量高达90%。

因此依立紫砂煲1.5L容量相当于一般紫砂煲2~3L的容量，可供2~4人食用；而3L大容量的紫砂煲，则适合4人以上的大户人家使用了。

用依立紫砂煲煲出来的汤，汤汁清澈，不油不腻，非常好喝！

用紫砂煲做的腊味煲仔饭，煲出来的饭香气四溢，吃起来齿颊留香，回味无穷。

煲出来的粥也非常香糯，口感很好。

蒸馒头、玉米、红薯，也非常好吃，不会像别的蒸具那样湿哒哒的。

清蒸海鲜，海鲜的水分和营养都被紧紧锁住不流失，味道极为鲜美！

中国有“无菜不蒸”的说法，就是说几乎所有的食材都可以“蒸”着吃。

蒸着吃，能保留食材的原汁原味，没有油烟，吃起来也更健康。

依立蒸汽紫砂煲，现一条生活馆有售▼

1.5L款限时特惠价399元（日常销售价468元）

3L款限时特惠价7 *** 元（日常销售价869元）

特惠至6月11日23:59

功能、口感多， *** 作简便

依立这2款紫砂煲除了容量上有区别外，在功能、 *** 作上也略有差别。

依立蒸汽紫砂煲（型号21391S），容量为3L，适合5口之家。

这款紫砂煲有煮饭、炖汤、蒸菜、卤肉、煲粥、热菜6种功能，而且还有预约煲汤功能。

*** 上电源后，短按电源，旋动旋钮选择功能模式；

选定功能模式后，再按一下电源，旋动旋钮选择口感模式。

口感模式有快蒸、标准、香浓3种模式。选定功能、口感模式后，按一下电源按钮，机器开始工作。

这款紫砂煲还有预约功能。

比如晚上10点在紫砂煲内放好食材后，预约5小时后开始煲汤；

预约时间一到，机器开始自动煲汤，煲好后自动保温，早上醒来就有一锅鲜美的汤可以喝了，完美！

煮饭模式：快蒸，需40分钟；标准，需45分钟；香浓，需55分钟

炖汤模式：快蒸，需120分钟；标准，需150分钟；香浓，需210分钟

煲粥模式：快蒸，需120分钟；标准，需150分钟；香浓，需210分钟

蒸菜模式：快蒸，需20分钟；标准，需25分钟；香浓，需30分钟

卤肉模式：快蒸，需175分钟；标准，需205分钟；香浓，需295分钟

热菜模式：快蒸，需15分钟；标准，需20分钟；香浓，需25分钟

依立蒸汽紫砂煲（型号21381SA），容量为1.5L，适合2~3口之家。

这款紫砂煲有煮饭、炖汤、蒸菜、卤肉4种功能。

口感也分为标准、速煮、香浓3种模式。

保温状态下，指示灯会循环亮灯。

待机状态下，点击“功能”按键可循环选择，选中一项功能时，会有蜂鸣器提示。

点击“口感”按键，可循环选择“标准、速煮、香浓、保温”模式，选中会有蜂鸣器提示。

工作状态下，长按“功能”按键，可退出当前状态，进入待机状态。

慢慢煲一锅热气腾腾的汤，等待着家人围桌坐定，有说有笑，说着“这汤真鲜”、“再来一碗”，这是每个人心中最为惦念的“家的味道”。

来一个紫砂煲，让“家的味道”更醇香、更温馨。

依立蒸汽紫砂煲，现一条生活馆有售

1.5L款限时特惠价399元（日常销售价468元）

3L款限时特惠价7 *** 元（日常销售价869元）

特惠至6月11日23:59

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买一只紫砂煲

　　◎钟 钢

　　1

　　牛月兰上了年纪，脑子却不糊涂，不受人哄骗。她从不相信天上掉馅饼，也不相信那些包治百病的保健 *** 。绿苑小区经常有保健 *** 推销员搭帐篷，为老人量血压、听心率、看喉咙、测体温，享受这些服务后，让你填一张信息表，年龄、身高体重、身体状况、既往病史、家庭基本成员、退休工资等。完后，还有惊喜等着你：可免费领取10个鸡蛋，或领1.25升装的一瓶色拉油。目的是盯住重点人员，有针对 *** 地攻关，让你掏腰包。牛月兰不拢边，她心里明镜似的，得一点 *** 宜，推销员会死缠烂打让你掏出高于此物百倍的价钱买保健 *** 。她不做那样的冤大头。

　　这一天，小区健身广场又扯起了帐篷。早上9点，牛月兰从江滩公园锻炼回来，对着广场，在心里哼了一声。出乎她意料之外，这次不是卖保健 *** ，而是推销“养生紫砂太极煲”。她像往常一样在小区蜿蜒的小道上做整理运动，压根不想往里面凑热闹。推销员晓琴姑娘可不管这些，她主动贴上来，热情地挽起牛月兰的胳膊，喊：“牛奶奶。”牛月兰暗自佩服，对方一下就打听到自己。自从儿女们出国之后，还没有人挽过她呢，在一丝激动之余，很有些不适应和排斥，本能地抬了一下胳膊。长得娇小甜美的晓琴，拿着色彩斑斓的广告单讲解：紫砂煲采用原矿紫砂材料，内胆具有天然透气孔，在炖煮时能透气保鲜，肉质酥烂，米汤浓稠。它的加热部分根据太极图来布置，加热时，也是根据太极原理先启动一半电热丝，逐渐达到全部电热丝加热，待食物熟后，热力再分为两个一半消退，实现阴阳转换和平衡。牛月兰心想，不就是一个电压力紫砂锅吗？弄一堆唬人的说法，难道一个锅还练过太极，有太极内功？

　　牛月兰抽出胳膊说别耽误我健身。晓琴锲而不舍，她说只介绍了一半。没有办法，发了多少广告，当面宣讲了几个人，老板是有考核的，没完成，直接扣钱。晓琴又挽起牛月兰，“奶奶，您听我说完，不买没关系，不碍您走路，算我求您，可怜我让我拿全工资”。

　　晓琴继续说，好马配好鞍，配套的养生食谱很重要：一条鲫鱼、一只猪蹄、一斤牛肉，不放作料，在煲里熬一晚上。第二天，食材不要，把汤当水喝，一周三次，坚持一年，绝对不患感冒，身强体壮。如有感冒，凭医院诊断，全额退款。这汤叫固元汤。

　　牛月兰听着这一锅稀巴巴就恶心，对所谓的太极紫砂煲也无丝毫兴趣。她说，只信太极拳，不信太极煲。

　　她坚信运动才能健身。前不久，她报了太极拳培训班，刚学完基本招式，她后悔学晚了。

　　2

　　牛月兰坚持早晚各锻炼一次，她不像有的老人早上出去一次一天就不再出门，待在家里不是坐就是躺。傍晚，她又出去了，反正一个人，也没有牵挂。邻居家里传出准备晚餐的锅碗瓢盆撞击声时，她已收拾好了厨房，当然，一只菜碗、一只饭碗、一双筷子而已，很简单。等别人家开饭时，她已经出门了。这会儿，她一般到离小区不远的苗圃公园走太极步，练练基本招式。这儿绿树成荫，小苗成行，园区静谧，是一个学太极拳的好地方。

　　走了七八个来回，牛月兰感觉心口发闷，像吃了什么哽住了一样。她在石凳上坐了下来，几分钟之后，闷感才消失。牛月兰想，坏了，怕是得了冠心病吧。

　　第二天，她去红城医院。医生分析说她有高血压和高血脂，心脏有问题的概率非常大，到底有无，严重程度多大，要做心脏双排CT扫描才能诊断得出来，早发现早治疗。牛月兰知道心脏病可不是闹着玩的，那就做吧。预约次日上午。医生嘱咐她早去，人多，要排队拿号的。

　　75岁的牛月兰 *** 醒来好几次，早晨5点就起床了。动作麻利地洗漱，把又空又大的屋子里都弄出了回音。她的儿女都居国外，老伴也去世5年了。

　　牛月兰出门时，刚6点，天还是灰蒙蒙的。她估计6点半可以到医院，排在前面应该没有问题。唉，也不知道这病到底有多严重，要不要命。

　　她低头皱眉，走到小区门口，听见有人喊：“牛奶奶，这么早出门啊。”打招呼的是晓琴，正在与几个姑娘小伙子把头天拆了的帐篷再搭起来。晓琴走近，拿牛月兰的邻居赵奶奶、陈奶奶当例子，说她们都夸这个煲和方子好呢，只吃了一周，走路有劲多了。

　　牛月兰懒得纠缠，去医院要紧，便说：“闺女，我今天要赶着去医院。回头再说，500元一个，不是个小数字啊。”她心里说， *** 才相信你们，骗我们老人的钱。

　　晓琴一听牛月兰似乎有所松动，连忙把广告塞到了她的手提袋中，又叮嘱一声：“奶奶，您想好了，就给我打 *** 哦。”晓琴把牛 *** 牛字省掉了，嘴巴甜得像刚啃完甘蔗似的。牛月兰心说，我给你打 *** ，妄想，我看到你们这些人心就烦。

　　3

　　到了红城医院，天已经亮了。放射科在一楼，走廊灰不溜秋，跟病人的脸色似的。椅子上已经坐了五个人，牛月兰排第六。按顺序不算很靠前，但六也算是个吉利的数字吧，但愿今天检查都顺利。更好，心脏也没啥大毛病。牛月兰安慰自己。她走到登记室的窗口，椅子上的人都侧过头来看她，直到她把预约单放在最下面，他们才收回目光。牛月兰明白，他们是怕她赶马混骡子“ *** 队”。每一位病人，都想早一点检查。

　　坐在牛月兰旁边的五号是个30岁左右，身材高挑，样子精明的女人。牛月兰看了她一眼：这么精神，身材又这么好的年轻女 *** 得冠心病。她忍不住问：

　　“姑娘，心脏不舒服，要做CT？”

　　“不，不是我不好，是老爷子心脏不好。我提前来站队，等到医生上班了，他再来。”

　　“哦， *** 真是好福气。”牛月兰说完，开始责怪自己：真是老糊涂，来排队的不见得都是病人啊，难道病人都像你，也是孤家寡人，都亲自来排队。是病 *** 不见得都是心脏病人，真是老糊涂啊。

　　牛月兰闭目养神，可心里不平静。女儿出国没让她 *** 心。儿子就不同，是自费留学，4年花了100多万元。牛月兰在准备送儿子留学时，犹豫了好长一段时间。除了差钱之外，还有，她并不想让儿女都离自己那么遥远，都走了，那不等于白养了吗？为留学与儿子闹得很僵。最后，她还是把三室一厅的房子卖了，筹钱供儿子到国外求学。

　　卖了房子，老两口还得找地方住啊，买个一室一厅的二手房，她手上的钱远远不够，只有厚着脸皮找亲戚朋友东挪西借。直到儿子毕业，在国外站稳了脚跟，债才慢慢还清。后来，儿女们赚的钱也越来越多，给老两口买了三室二厅的房子，添置了 *** 红木家具。苦尽甘来，老伴却突发脑溢血，离她而去。想到这里，牛月兰不觉眼睛发红。

　　年轻女人侧过头来问：

　　“大娘，怎么不好？”

　　“心脏有点毛病。”

　　“没人陪您来？”

　　“嗯，一个人来的，孩子们都忙。”

　　“等一会儿，要先做皮试，看是不是过敏体质，有人陪，安全一些。”

　　“哦，我一个人能行。”

　　7点半，大家开始按预约单顺序领号。

　　不一会儿，年轻女人的 *** 来了。他看起来比较硬朗，瘦高个。

　　他坐下来后，主动同牛月兰打招呼，自我介绍姓朱，很快两个人就聊起了胸闷、胸疼等病症来。越聊越近，原来，他们都是上世纪50年代末从东北来红城支援钢铁工业建设的，牛月兰在炼铁厂当化验员，老朱是炼钢厂的工程师。说起过去，两个人有不少共同的话题。

　　开始做皮试了。 *** 在牛月兰的左手腕上，温柔地注射试剂。不一会儿， *** 样的小包隆起了。 *** 说，这是碘试剂，如果过敏，就不能做CT。因为做CT的同时要注射一种含碘造影剂，靠它在血管中流动，留下影像反映心脏血管是否有问题。

　　 *** 漂亮，口罩上方一双大眼睛忽闪忽闪，含蓄中带着动人的魅力。牛月兰觉得她与自己的女儿有几分相似。 *** 告诉她，等一会儿，不管有什么 *** 反应，比方起疹子、痒、恶心等要立即报告。她问牛月兰对青霉素是否过敏，牛月兰摇了摇头。 *** 说，那就好，应该没有大问题。后来， *** 又加问了一句，有没有家属来，牛月兰说，没有，孩子们都忙。说这句话时，她心里发虚，压根就没有人可陪。

　　虽已是深秋，走廊里仍然有些闷热，偶尔有几只蚊子从牛月兰眼前飞过，她下意识挥手去打。环顾左右，她发现来检查的都有人陪，只有自己，形单影只。

　　10分钟后，牛月兰手腕上的“小 *** ”变平了，而它附近却起了一个红疙瘩，还有点痒，她不能确定是蚊子咬的，还是皮试过敏引起的。刚开始，她很想向 *** 报告，随后她决定等等看。过一会儿，她感觉身上没有什么反应，那个红疙瘩也消退了。她想，如果跟 *** 说了，今天的CT肯定是做不成了，医院一般会选择保险方案。不做，病怎么查得出来。即使是过敏，这个反应也不算很大，说不定就是蚊子咬的呢。

　　4

　　第五号，也就是朱工进CT室后，牛月兰又有些犹豫了：一个过敏的人该不会有什么生命危险吧，真想找人问一下。找谁呢，找 *** ？她一定会警觉。她后悔今天一个人来。如果有人陪，等会儿检查时有 *** 反应，或者不省人事，也好有个照应，还能对医生说说实情。

　　牛月兰听到医生喊她的名字，心脏突突地走了进去。CT机摆在房 *** ，周围空荡荡的。正对着机器有一间带大玻璃窗的控制室。 *** 让她躺在移动床上，把四个用于监测的触头，吸在她的腹部和 *** 。

　　牛月兰按 *** 说的，两只胳膊举过头顶，接着就感到一丝冰凉的疼痛，一只粗针头扎进了右胳膊肘处。 *** 把长长的输液管接好，对她说，胳膊一定要保持平放，检查开始时，造影剂会快速推进她的血管，一定不能乱动。

　　控制室的一位医生过来再次确定她没有过敏症状后，对她交代说，检查很快，只要10秒钟。当他在麦克风里说呼气、吸气时，请她一定要配合，还要保持心跳不能超过每分钟70下。

　　床缓缓地移动，牛月兰的头部穿过了环状机器， *** 到达它的正下方时，塑料壳包裹的圆环机器“呜呜”地运转起来，造影剂慢慢注入。她突然发现，眼睛上方的塑料壳连接缝慢慢地模糊起来。怎么回事，刚才还看得清清楚楚的，真的是碘过敏吗？她睁了睁眼睛，又看，确实，连接缝还是很模糊。肯定是过敏了，怎么办，怎么办，等一会儿需要抢救吗？能不能救过来啊。我孤独地生活，又孤独地躺在这里死去。真是应了自己说的那一句气话吗？那是她为儿子是留在国外还是回国发生分歧时说的一句气话：“你们就都不回来吧，我死了以后让狗子拖。”想到这儿，牛月兰不觉眼角有些湿润。

　　机器的转动声逐渐低了下来。医生从控制室走出来说：“您的心跳都到了每分钟95下了。您不要紧张和害怕。不然，检查是做不成的。”

　　“你让我喝口凉水吧。”牛月兰说完，指了指放在墙边桌子上的手提袋。 *** 帮她拿出瓶子。她咕咚咕咚喝了两大口凉水。她在老年健康 *** 上看到过：情绪紧张时，喝几口凉水能得到缓解。

　　牛月兰再次躺了下来，并且很听医生的话，把眼睛也闭上了。机器“呜呜”又响起来。往事历历在目：从北到南、生儿育女、痛失老伴……牛月兰一个劲地告诉自己，什么都别想，什么都别想，却怎么都控制不住。

　　机器声又停了下来。这次，不用医生说，牛月兰明白是自己的心跳又超标了。医生有些不悦，出来对她说，检查不了。牛月兰赶紧赔不是，请求医生再给一次机会。医生犹豫了一下，最终还是答应了。他让 *** 把牛月兰的输液管拆了，留置针封好，带她到 *** 室吃一片“倍他乐克”扼制一下交感神经，看能不能把心跳数降下来。

　　牛月兰到 *** 室时，朱工胳膊上的针已被 *** 拔掉了，他的女儿用棉签帮他摁住针眼，扶他在椅子上休息。朱工问牛月兰还顺利吗？她沮丧地说，自己太紧张，心跳太快，没做成。

　　“你别把检查太当事，就把它当作一次体检，闭上眼睛打个盹就过去了。”朱工说。

　　“大娘，您一定要有个人陪着。一个人在这儿，容易七想八想。再说，有什么事儿，也好帮着跑一跑。”朱工的女儿 *** 话说。

　　“是的，是的。外孙女等一会儿就来。”牛月兰边说边送朱工父女离开了 *** 室。

　　 *** 喊了三遍，牛月兰才挂了 *** 捏着 *** 进来。 *** 问，跑哪去了，吃 *** 了。牛月兰不作声，满脸歉意。

　　吃了 *** ，她安静地坐在椅子上想，不就是一次检查吗，为什么要紧张呢，死又是多大的事呢，都75岁的人了，已经是老人的平均年龄了。过了一会儿， *** 把电子血压计扣在她的左手腕上，测血压，又测脉搏。 *** 说，现在心率每分钟是65下。让她继续保持平静，稳定这样的数字，下一个就该她检查。

　　牛月兰的信心开始恢复。她刚微闭双眼，一位姑娘来到跟前，轻轻地唤：“姥姥，姥姥。”

　　“哎，乖闺女，你怎么跑来了。”牛月兰睁开眼欣喜地说。

　　“看您说的，您来做CT，我能不来吗，应该早点告诉我就好了。我一大早就来先为您排队。”

　　“唉，你不是忙嘛。”

　　“再忙，也应抽点时间来尽孝心嘛。您看，我还给您带吃的了。”

　　“这是您孙女呀，真孝顺。” *** 在一旁说。

　　“外孙女，外孙女。”牛月兰说，充满了自豪感。

　　牛月兰再次进入CT室。外孙女扶着她上了移动床，殷勤地帮她脱掉鞋子，然后，对她伸出两根手指做V状，还灿烂地冲她扮了一个 *** 脸。

　　牛月兰主动对医生说，只这一次，如果不成功，就算了，不给大家添麻烦了。

　　 *** 接上输液管，熟悉的机器声响起来。牛月兰立即分散注意力，她在心里默念二十四式太极拳的招式：起势、左右野马分鬃、白鹤亮翅、左右搂膝拗步……她慢慢地默念，慢慢地用太极意念控制自己的情绪。最终，这心中的太极招式也没能阻止牛月兰的紧张，她甚至能听得到自己“怦怦”的心跳声。显示器上她的心跳是120下，机器立即停了下来。

　　医生说：“您都紧张几回了，应该适应了。这次还不如上次，我真不明白。”

　　牛月兰不好意思地望着医生，连声说“对不起，添麻烦了，添麻烦了”。

　　医生说：“可能是造影剂过敏引起的，有的 *** 试不过敏，真正打时就过敏。”她告诉牛月兰不适合做这样的检查。 *** 把留置针 *** ，让牛月兰摁住棉签10分钟，等一会儿到退费窗口去退检查费。牛月兰有些难过，唉，这样的检查预约不容易。

　　10分钟一过，外孙女跟牛月兰打招呼先走了，她说自己太忙了。

　　牛月兰到大厅退费窗口拿回了检查费。刚一转身，就看见朱工脸色苍白，一个人坐在椅子上发呆。她走过去关心地问：

　　“朱工，你怎么还没走，看你脸色，是不是心脏不舒服？”

　　“唉，心里憋闷哪。”

　　“那我帮你叫医生吧。”

　　“不，不用。是心里憋气啊。”

　　“生气啦，闺女呢？”

　　“她哪里是我的闺女，是我请来的钟点工啊。说好一上午付100元钱，她说今天费时多，硬是从我手里又多要走100元钱哪。”

　　牛月兰心里一梗，胸口像被锤了一下。她坐了下来，仰起脖子缓缓地喝了一口凉水。她劝朱工不要生气，免得加重了病情。她陪朱工拉起了家常来。朱工有两个儿子，一个在北京，一个在深圳，都成了家。老伴几年前去世。听到这些，牛月兰苦涩地笑了一下。

　　两位老人休息了一会儿，觉得稍好一点，就慢慢起身离开了医院。

　　走了一段路。分手时，朱工要她的 *** 号码，说：“可以交流一下病情或者互相介绍治疗信息。”

　　“行。”牛月兰说。

　　牛月兰一回到小区，晓琴就笑眯眯迎上来。

　　“牛姥姥，我今天表现不错吧，一接到 *** ，立马就跑过去了。像您的外孙女吧。”

　　“像，像。闺女，别着急，等我喘口气。这太极紫砂煲，不用你再介绍了，我买。”

　　“姥姥，您真好，我终于开张了。”晓琴来得真快，喊姥姥的感觉，比喊奶奶要亲切许多。

　　5

　　有了 *** 号码，朱工偶尔打 *** 给牛月兰，一来二去彼此熟悉了。朱工家离绿苑小区大约有6站路。两个人有时相约到地处中间的苗圃公园练太极拳，相向出发，节约时间，也可少走一些路。牛月兰自然是朱工的太极师傅了，早上她跟班学，傍晚朱工跟她学。现学现卖，牛月兰倒是信心十足。她觉得两个人以这种方式交往挺好，像年轻人一样，找个理由约会。

　　有一天，朱工对牛月兰说：“上次检查没成功，就这样算了可不行，查出毛病也好早治。”

　　牛月兰说：“现在想起来还是碘试剂过敏，当时手腕上有红疹子，我不敢面对，以为没什么，咬咬牙能够过去，其实，弄不好，会要人命，想起来还是蛮后怕的。”

　　牛月兰决定休息一段时间，下一步怎么检查再说。先坚持锻炼，控制饮食。朱工不赞同，认为是消极对待，这么一大把年龄了，吃 *** 控制才是最有效的。

　　练完了太极拳，朱工时常送牛月兰回绿苑小区，大概走2公里吧。刚开始，牛月兰婉言谢绝，是朱工的实诚感动了她。这个老头不讨人嫌，胡子和头发理得干净，说话有分寸， *** 不黏糊，总说等查出病因来就不送了，不然路途上出意外怎么办？不放心。朱工从未提出上她家里去，每次送到楼底下就走，这一点让牛月兰很感动和欣赏。

　　一天，晓琴收班晚，见到他俩，亲热地喊朱爷爷好，牛姥姥好。牛月兰不得不服晓琴的嗅觉，她居然知道朱工的姓，谁告诉她的呀。天生就是搞推销的料呀。晓琴走过来挽起朱工的手说：“朱爷爷，帮帮忙买一只紫砂煲呗，牛姥姥都买了。对你们这些年老体弱者挺管用的。”说完，看着牛月兰，盼望她帮着说一句话。牛月兰说：“晓琴姑娘，这事等你到朱爷爷小区推销再说啊。朱爷爷现在是我的客人，不能逼着买啊。”晓琴不好再说什么，嘟囔道：“我不逼，不逼啊。”仍然塞了一张留有她名字的广告给朱工。

　　朱工患心脏病多年，对寻医问 *** 有些经验。有一天他打听到医大附院可以对碘剂过敏的患者采取对颈部动脉做彩超来推断冠状动脉情况的检查。傍晚，他激动地将这一消息告诉了牛月兰，让她去试试，虽然没什么危险，更好还是让外孙女陪伴。两个人走到绿苑小区时，牛月兰迟疑了一会儿，向朱工坦白自己并没有外孙女。朱工望着牛月兰并不惊讶地哦了一声。

　　朱工说：“那我陪你去做检查。”俩人约好，为了节约时间，各自乘车到医大附院门口见面。车子比较顺利，牛月兰7点就到了，约好的时间，朱工却没有来，又等了一辆车，还不见人影。正着急呢， *** 响了，朱工跟牛月兰说，他胸口憋闷得不行，中途下车了。牛月兰说：“唉，让你跑，真是对不起你。你回去好好休息，我自己可以的。”

　　医院人不少，整个挤挤擦擦人挨人。牛月兰运气不错，挂上副主任医师号。医生问诊之后，她先去心电图室，在类似跑步机上做了一个动态心电图，又到彩超室做颈部动脉彩超。

　　她坐在走廊上，等医生出检查结果。这时，晓琴气喘吁吁地跑上楼来，搂着牛月兰的肩膀，说：“姥姥，这回检查没有危险吧。”牛月兰问她是不是朱爷爷打 *** 让她来的。晓琴说是，她一听朱爷爷挺急的，以为像上次一样的检查，有危险呢，连忙打的士赶来。晓琴说，朱爷爷已答应买一只紫砂煲。

　　检查结果出来了，初步诊断心脏动脉血管堵了四成。晓琴陪着牛月兰拿着报告单回头去找医生继续看病。

　　牛月兰缴费，晓琴帮助在 *** 房窗口排队，两个人乘公交车回绿苑。在车上，晓琴接到朱工的 *** ，问她情况。牛月兰接过 *** 说：“没有我想的那么严重，还好。”她觉得压在心里的石头搬掉了。

　　回到小区已经是中午。朱工看到牛月兰，就从门房边的椅子上站起来，他回去休息了一会儿，感觉好一点就过来等了。他看过牛月兰的检查报告单，替她高兴，说只要坚持吃 *** ，是能控制好的。牛月兰一扫愁容，说到小区边上“好再来”餐厅一起吃顿中午饭吧，谢谢朱工的介绍，查明了病因。晓琴兴高采烈去拿紫砂煲。

　　一路上，牛月兰一连接了两个 *** ：一个是女儿的，关心她的检查结果，又打了一笔钱到她的卡上，让她不要省着，注意营养。另外一个是单位退管办干事的，说是这个月她满75岁，明天要送生 *** 糕票来。牛月兰表情淡然地挂了 *** 。

　　晓琴把捆扎好的紫砂煲送来了，两位老人请她留下来一起吃饭。晓琴说：“那，您俩可要帮我推荐紫砂煲哟。”牛月兰说：“好，好。难为你了，表现不错，当然要帮你推荐呀。”朱工说：“这两回，你就是我们的养生紫砂煲哇。”晓琴说：“那你们把我煮了，养生。”说完三个人哈哈大笑。店老板从吧台探出头来，觉得这祖孙三人笑得真开心啊。

苏一堂6周年庆典，百万补贴#厨房好物

百年苏一堂创新真紫砂。大家好，我是厂长，苏一堂开创了中国紫砂厨具的高端品牌。我们已经走过了6年的岁月，今晚我们将在直播间为大家带来百万补贴，共同庆祝6周年庆典。

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「语音版」买一只紫砂煲，文/钟钢

　

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　　这一天，小区健身广场又扯起了帐篷。早上9点，牛月兰从江滩公园锻炼回来，对着广场，在心里哼了一声。出乎她意料之外，这次不是卖保健 *** ，而是推销“养生紫砂太极煲”。她像往常一样在小区蜿蜒的小道上做整理运动，压根不想往里面凑热闹。推销员晓琴姑娘可不管这些，她主动贴上来，热情地挽起牛月兰的胳膊，喊：“牛奶奶。”牛月兰暗自佩服，对方一下就打听到自己。自从儿女们出国之后，还没有人挽过她呢，在一丝激动之余，很有些不适应和排斥，本能地抬了一下胳膊。长得娇小甜美的晓琴，拿着色彩斑斓的广告单讲解：紫砂煲采用原矿紫砂材料，内胆具有天然透气孔，在炖煮时能透气保鲜，肉质酥烂，米汤浓稠。它的加热部分根据太极图来布置，加热时，也是根据太极原理先启动一半电热丝，逐渐达到全部电热丝加热，待食物熟后，热力再分为两个一半消退，实现阴阳转换和平衡。牛月兰心想，不就是一个电压力紫砂锅吗？弄一堆唬人的说法，难道一个锅还练过太极，有太极内功？

　　牛月兰抽出胳膊说别耽误我健身。晓琴锲而不舍，她说只介绍了一半。没有办法，发了多少广告，当面宣讲了几个人，老板是有考核的，没完成，直接扣钱。晓琴又挽起牛月兰，“奶奶，您听我说完，不买没关系，不碍您走路，算我求您，可怜我让我拿全工资”。

　　晓琴继续说，好马配好鞍，配套的养生食谱很重要：一条鲫鱼、一只猪蹄、一斤牛肉，不放作料，在煲里熬一晚上。第二天，食材不要，把汤当水喝，一周三次，坚持一年，绝对不患感冒，身强体壮。如有感冒，凭医院诊断，全额退款。这汤叫固元汤。

　　牛月兰听着这一锅稀巴巴就恶心，对所谓的太极紫砂煲也无丝毫兴趣。她说，只信太极拳，不信太极煲。

　　她坚信运动才能健身。前不久，她报了太极拳培训班，刚学完基本招式，她后悔学晚了。

　　2

　　牛月兰坚持早晚各锻炼一次，她不像有的老人早上出去一次一天就不再出门，待在家里不是坐就是躺。傍晚，她又出去了，反正一个人，也没有牵挂。邻居家里传出准备晚餐的锅碗瓢盆撞击声时，她已收拾好了厨房，当然，一只菜碗、一只饭碗、一双筷子而已，很简单。等别人家开饭时，她已经出门了。这会儿，她一般到离小区不远的苗圃公园走太极步，练练基本招式。这儿绿树成荫，小苗成行，园区静谧，是一个学太极拳的好地方。

　　走了七八个来回，牛月兰感觉心口发闷，像吃了什么哽住了一样。她在石凳上坐了下来，几分钟之后，闷感才消失。牛月兰想，坏了，怕是得了冠心病吧。

　　第二天，她去红城医院。医生分析说她有高血压和高血脂，心脏有问题的概率非常大，到底有无，严重程度多大，要做心脏双排CT扫描才能诊断得出来，早发现早治疗。牛月兰知道心脏病可不是闹着玩的，那就做吧。预约次日上午。医生嘱咐她早去，人多，要排队拿号的。

　　75岁的牛月兰 *** 醒来好几次，早晨5点就起床了。动作麻利地洗漱，把又空又大的屋子里都弄出了回音。她的儿女都居国外，老伴也去世5年了。

　　牛月兰出门时，刚6点，天还是灰蒙蒙的。她估计6点半可以到医院，排在前面应该没有问题。唉，也不知道这病到底有多严重，要不要命。

　　她低头皱眉，走到小区门口，听见有人喊：“牛奶奶，这么早出门啊。”打招呼的是晓琴，正在与几个姑娘小伙子把头天拆了的帐篷再搭起来。晓琴走近，拿牛月兰的邻居赵奶奶、陈奶奶当例子，说她们都夸这个煲和方子好呢，只吃了一周，走路有劲多了。

　　牛月兰懒得纠缠，去医院要紧，便说：“闺女，我今天要赶着去医院。回头再说，500元一个，不是个小数字啊。”她心里说， *** 才相信你们，骗我们老人的钱。

　　晓琴一听牛月兰似乎有所松动，连忙把广告塞到了她的手提袋中，又叮嘱一声：“奶奶，您想好了，就给我打 *** 哦。”晓琴把牛 *** 牛字省掉了，嘴巴甜得像刚啃完甘蔗似的。牛月兰心说，我给你打 *** ，妄想，我看到你们这些人心就烦。

　　3

　　到了红城医院，天已经亮了。放射科在一楼，走廊灰不溜秋，跟病人的脸色似的。椅子上已经坐了五个人，牛月兰排第六。按顺序不算很靠前，但六也算是个吉利的数字吧，但愿今天检查都顺利。更好，心脏也没啥大毛病。牛月兰安慰自己。她走到登记室的窗口，椅子上的人都侧过头来看她，直到她把预约单放在最下面，他们才收回目光。牛月兰明白，他们是怕她赶马混骡子“ *** 队”。每一位病人，都想早一点检查。

　　坐在牛月兰旁边的五号是个30岁左右，身材高挑，样子精明的女人。牛月兰看了她一眼：这么精神，身材又这么好的年轻女 *** 得冠心病。她忍不住问：

　　“姑娘，心脏不舒服，要做CT？”

　　“不，不是我不好，是老爷子心脏不好。我提前来站队，等到医生上班了，他再来。”

　　“哦， *** 真是好福气。”牛月兰说完，开始责怪自己：真是老糊涂，来排队的不见得都是病人啊，难道病人都像你，也是孤家寡人，都亲自来排队。是病 *** 不见得都是心脏病人，真是老糊涂啊。

　　牛月兰闭目养神，可心里不平静。女儿出国没让她 *** 心。儿子就不同，是自费留学，4年花了100多万元。牛月兰在准备送儿子留学时，犹豫了好长一段时间。除了差钱之外，还有，她并不想让儿女都离自己那么遥远，都走了，那不等于白养了吗？为留学与儿子闹得很僵。最后，她还是把三室一厅的房子卖了，筹钱供儿子到国外求学。

　　卖了房子，老两口还得找地方住啊，买个一室一厅的二手房，她手上的钱远远不够，只有厚着脸皮找亲戚朋友东挪西借。直到儿子毕业，在国外站稳了脚跟，债才慢慢还清。后来，儿女们赚的钱也越来越多，给老两口买了三室二厅的房子，添置了 *** 红木家具。苦尽甘来，老伴却突发脑溢血，离她而去。想到这里，牛月兰不觉眼睛发红。

　　年轻女人侧过头来问：

　　“大娘，怎么不好？”

　　“心脏有点毛病。”

　　“没人陪您来？”

　　“嗯，一个人来的，孩子们都忙。”

　　“等一会儿，要先做皮试，看是不是过敏体质，有人陪，安全一些。”

　　“哦，我一个人能行。”

　　7点半，大家开始按预约单顺序领号。

　　不一会儿，年轻女人的 *** 来了。他看起来比较硬朗，瘦高个。

　　他坐下来后，主动同牛月兰打招呼，自我介绍姓朱，很快两个人就聊起了胸闷、胸疼等病症来。越聊越近，原来，他们都是上世纪50年代末从东北来红城支援钢铁工业建设的，牛月兰在炼铁厂当化验员，老朱是炼钢厂的工程师。说起过去，两个人有不少共同的话题。

　　开始做皮试了。 *** 在牛月兰的左手腕上，温柔地注射试剂。不一会儿， *** 样的小包隆起了。 *** 说，这是碘试剂，如果过敏，就不能做CT。因为做CT的同时要注射一种含碘造影剂，靠它在血管中流动，留下影像反映心脏血管是否有问题。

　　 *** 漂亮，口罩上方一双大眼睛忽闪忽闪，含蓄中带着动人的魅力。牛月兰觉得她与自己的女儿有几分相似。 *** 告诉她，等一会儿，不管有什么 *** 反应，比方起疹子、痒、恶心等要立即报告。她问牛月兰对青霉素是否过敏，牛月兰摇了摇头。 *** 说，那就好，应该没有大问题。后来， *** 又加问了一句，有没有家属来，牛月兰说，没有，孩子们都忙。说这句话时，她心里发虚，压根就没有人可陪。

　　虽已是深秋，走廊里仍然有些闷热，偶尔有几只蚊子从牛月兰眼前飞过，她下意识挥手去打。环顾左右，她发现来检查的都有人陪，只有自己，形单影只。

　　10分钟后，牛月兰手腕上的“小 *** ”变平了，而它附近却起了一个红疙瘩，还有点痒，她不能确定是蚊子咬的，还是皮试过敏引起的。刚开始，她很想向 *** 报告，随后她决定等等看。过一会儿，她感觉身上没有什么反应，那个红疙瘩也消退了。她想，如果跟 *** 说了，今天的CT肯定是做不成了，医院一般会选择保险方案。不做，病怎么查得出来。即使是过敏，这个反应也不算很大，说不定就是蚊子咬的呢。

　　4

　　第五号，也就是朱工进CT室后，牛月兰又有些犹豫了：一个过敏的人该不会有什么生命危险吧，真想找人问一下。找谁呢，找 *** ？她一定会警觉。她后悔今天一个人来。如果有人陪，等会儿检查时有 *** 反应，或者不省人事，也好有个照应，还能对医生说说实情。

　　牛月兰听到医生喊她的名字，心脏突突地走了进去。CT机摆在房 *** ，周围空荡荡的。正对着机器有一间带大玻璃窗的控制室。 *** 让她躺在移动床上，把四个用于监测的触头，吸在她的腹部和 *** 。

　　牛月兰按 *** 说的，两只胳膊举过头顶，接着就感到一丝冰凉的疼痛，一只粗针头扎进了右胳膊肘处。 *** 把长长的输液管接好，对她说，胳膊一定要保持平放，检查开始时，造影剂会快速推进她的血管，一定不能乱动。

　　控制室的一位医生过来再次确定她没有过敏症状后，对她交代说，检查很快，只要10秒钟。当他在麦克风里说呼气、吸气时，请她一定要配合，还要保持心跳不能超过每分钟70下。

　　床缓缓地移动，牛月兰的头部穿过了环状机器， *** 到达它的正下方时，塑料壳包裹的圆环机器“呜呜”地运转起来，造影剂慢慢注入。她突然发现，眼睛上方的塑料壳连接缝慢慢地模糊起来。怎么回事，刚才还看得清清楚楚的，真的是碘过敏吗？她睁了睁眼睛，又看，确实，连接缝还是很模糊。肯定是过敏了，怎么办，怎么办，等一会儿需要抢救吗？能不能救过来啊。我孤独地生活，又孤独地躺在这里死去。真是应了自己说的那一句气话吗？那是她为儿子是留在国外还是回国发生分歧时说的一句气话：“你们就都不回来吧，我死了以后让狗子拖。”想到这儿，牛月兰不觉眼角有些湿润。

　　机器的转动声逐渐低了下来。医生从控制室走出来说：“您的心跳都到了每分钟95下了。您不要紧张和害怕。不然，检查是做不成的。”

　　“你让我喝口凉水吧。”牛月兰说完，指了指放在墙边桌子上的手提袋。 *** 帮她拿出瓶子。她咕咚咕咚喝了两大口凉水。她在老年健康 *** 上看到过：情绪紧张时，喝几口凉水能得到缓解。

　　牛月兰再次躺了下来，并且很听医生的话，把眼睛也闭上了。机器“呜呜”又响起来。往事历历在目：从北到南、生儿育女、痛失老伴……牛月兰一个劲地告诉自己，什么都别想，什么都别想，却怎么都控制不住。

　　机器声又停了下来。这次，不用医生说，牛月兰明白是自己的心跳又超标了。医生有些不悦，出来对她说，检查不了。牛月兰赶紧赔不是，请求医生再给一次机会。医生犹豫了一下，最终还是答应了。他让 *** 把牛月兰的输液管拆了，留置针封好，带她到 *** 室吃一片“倍他乐克”扼制一下交感神经，看能不能把心跳数降下来。

　　牛月兰到 *** 室时，朱工胳膊上的针已被 *** 拔掉了，他的女儿用棉签帮他摁住针眼，扶他在椅子上休息。朱工问牛月兰还顺利吗？她沮丧地说，自己太紧张，心跳太快，没做成。

　　“你别把检查太当事，就把它当作一次体检，闭上眼睛打个盹就过去了。”朱工说。

　　“大娘，您一定要有个人陪着。一个人在这儿，容易七想八想。再说，有什么事儿，也好帮着跑一跑。”朱工的女儿 *** 话说。

　　“是的，是的。外孙女等一会儿就来。”牛月兰边说边送朱工父女离开了 *** 室。

　　 *** 喊了三遍，牛月兰才挂了 *** 捏着 *** 进来。 *** 问，跑哪去了，吃 *** 了。牛月兰不作声，满脸歉意。

　　吃了 *** ，她安静地坐在椅子上想，不就是一次检查吗，为什么要紧张呢，死又是多大的事呢，都75岁的人了，已经是老人的平均年龄了。过了一会儿， *** 把电子血压计扣在她的左手腕上，测血压，又测脉搏。 *** 说，现在心率每分钟是65下。让她继续保持平静，稳定这样的数字，下一个就该她检查。

　　牛月兰的信心开始恢复。她刚微闭双眼，一位姑娘来到跟前，轻轻地唤：“姥姥，姥姥。”

　　“哎，乖闺女，你怎么跑来了。”牛月兰睁开眼欣喜地说。

　　“看您说的，您来做CT，我能不来吗，应该早点告诉我就好了。我一大早就来先为您排队。”

　　“唉，你不是忙嘛。”

　　“再忙，也应抽点时间来尽孝心嘛。您看，我还给您带吃的了。”

　　“这是您孙女呀，真孝顺。” *** 在一旁说。

　　“外孙女，外孙女。”牛月兰说，充满了自豪感。

　　牛月兰再次进入CT室。外孙女扶着她上了移动床，殷勤地帮她脱掉鞋子，然后，对她伸出两根手指做V状，还灿烂地冲她扮了一个 *** 脸。

　　牛月兰主动对医生说，只这一次，如果不成功，就算了，不给大家添麻烦了。

　　 *** 接上输液管，熟悉的机器声响起来。牛月兰立即分散注意力，她在心里默念二十四式太极拳的招式：起势、左右野马分鬃、白鹤亮翅、左右搂膝拗步……她慢慢地默念，慢慢地用太极意念控制自己的情绪。最终，这心中的太极招式也没能阻止牛月兰的紧张，她甚至能听得到自己“怦怦”的心跳声。显示器上她的心跳是120下，机器立即停了下来。

　　医生说：“您都紧张几回了，应该适应了。这次还不如上次，我真不明白。”

　　牛月兰不好意思地望着医生，连声说“对不起，添麻烦了，添麻烦了”。

　　医生说：“可能是造影剂过敏引起的，有的 *** 试不过敏，真正打时就过敏。”她告诉牛月兰不适合做这样的检查。 *** 把留置针 *** ，让牛月兰摁住棉签10分钟，等一会儿到退费窗口去退检查费。牛月兰有些难过，唉，这样的检查预约不容易。

　　10分钟一过，外孙女跟牛月兰打招呼先走了，她说自己太忙了。

　　牛月兰到大厅退费窗口拿回了检查费。刚一转身，就看见朱工脸色苍白，一个人坐在椅子上发呆。她走过去关心地问：

　　“朱工，你怎么还没走，看你脸色，是不是心脏不舒服？”

　　“唉，心里憋闷哪。”

　　“那我帮你叫医生吧。”

　　“不，不用。是心里憋气啊。”

　　“生气啦，闺女呢？”

　　“她哪里是我的闺女，是我请来的钟点工啊。说好一上午付100元钱，她说今天费时多，硬是从我手里又多要走100元钱哪。”

　　牛月兰心里一梗，胸口像被锤了一下。她坐了下来，仰起脖子缓缓地喝了一口凉水。她劝朱工不要生气，免得加重了病情。她陪朱工拉起了家常来。朱工有两个儿子，一个在北京，一个在深圳，都成了家。老伴几年前去世。听到这些，牛月兰苦涩地笑了一下。

　　两位老人休息了一会儿，觉得稍好一点，就慢慢起身离开了医院。

　　走了一段路。分手时，朱工要她的 *** 号码，说：“可以交流一下病情或者互相介绍治疗信息。”

　　“行。”牛月兰说。

　　牛月兰一回到小区，晓琴就笑眯眯迎上来。

　　“牛姥姥，我今天表现不错吧，一接到 *** ，立马就跑过去了。像您的外孙女吧。”

　　“像，像。闺女，别着急，等我喘口气。这太极紫砂煲，不用你再介绍了，我买。”

　　“姥姥，您真好，我终于开张了。”晓琴来得真快，喊姥姥的感觉，比喊奶奶要亲切许多。

　　5

　　有了 *** 号码，朱工偶尔打 *** 给牛月兰，一来二去彼此熟悉了。朱工家离绿苑小区大约有6站路。两个人有时相约到地处中间的苗圃公园练太极拳，相向出发，节约时间，也可少走一些路。牛月兰自然是朱工的太极师傅了，早上她跟班学，傍晚朱工跟她学。现学现卖，牛月兰倒是信心十足。她觉得两个人以这种方式交往挺好，像年轻人一样，找个理由约会。

　　有一天，朱工对牛月兰说：“上次检查没成功，就这样算了可不行，查出毛病也好早治。”

　　牛月兰说：“现在想起来还是碘试剂过敏，当时手腕上有红疹子，我不敢面对，以为没什么，咬咬牙能够过去，其实，弄不好，会要人命，想起来还是蛮后怕的。”

　　牛月兰决定休息一段时间，下一步怎么检查再说。先坚持锻炼，控制饮食。朱工不赞同，认为是消极对待，这么一大把年龄了，吃 *** 控制才是最有效的。

　　练完了太极拳，朱工时常送牛月兰回绿苑小区，大概走2公里吧。刚开始，牛月兰婉言谢绝，是朱工的实诚感动了她。这个老头不讨人嫌，胡子和头发理得干净，说话有分寸， *** 不黏糊，总说等查出病因来就不送了，不然路途上出意外怎么办？不放心。朱工从未提出上她家里去，每次送到楼底下就走，这一点让牛月兰很感动和欣赏。

　　一天，晓琴收班晚，见到他俩，亲热地喊朱爷爷好，牛姥姥好。牛月兰不得不服晓琴的嗅觉，她居然知道朱工的姓，谁告诉她的呀。天生就是搞推销的料呀。晓琴走过来挽起朱工的手说：“朱爷爷，帮帮忙买一只紫砂煲呗，牛姥姥都买了。对你们这些年老体弱者挺管用的。”说完，看着牛月兰，盼望她帮着说一句话。牛月兰说：“晓琴姑娘，这事等你到朱爷爷小区推销再说啊。朱爷爷现在是我的客人，不能逼着买啊。”晓琴不好再说什么，嘟囔道：“我不逼，不逼啊。”仍然塞了一张留有她名字的广告给朱工。

　　朱工患心脏病多年，对寻医问 *** 有些经验。有一天他打听到医大附院可以对碘剂过敏的患者采取对颈部动脉做彩超来推断冠状动脉情况的检查。傍晚，他激动地将这一消息告诉了牛月兰，让她去试试，虽然没什么危险，更好还是让外孙女陪伴。两个人走到绿苑小区时，牛月兰迟疑了一会儿，向朱工坦白自己并没有外孙女。朱工望着牛月兰并不惊讶地哦了一声。

　　朱工说：“那我陪你去做检查。”俩人约好，为了节约时间，各自乘车到医大附院门口见面。车子比较顺利，牛月兰7点就到了，约好的时间，朱工却没有来，又等了一辆车，还不见人影。正着急呢， *** 响了，朱工跟牛月兰说，他胸口憋闷得不行，中途下车了。牛月兰说：“唉，让你跑，真是对不起你。你回去好好休息，我自己可以的。”

　　医院人不少，整个挤挤擦擦人挨人。牛月兰运气不错，挂上副主任医师号。医生问诊之后，她先去心电图室，在类似跑步机上做了一个动态心电图，又到彩超室做颈部动脉彩超。

　　她坐在走廊上，等医生出检查结果。这时，晓琴气喘吁吁地跑上楼来，搂着牛月兰的肩膀，说：“姥姥，这回检查没有危险吧。”牛月兰问她是不是朱爷爷打 *** 让她来的。晓琴说是，她一听朱爷爷挺急的，以为像上次一样的检查，有危险呢，连忙打的士赶来。晓琴说，朱爷爷已答应买一只紫砂煲。

　　检查结果出来了，初步诊断心脏动脉血管堵了四成。晓琴陪着牛月兰拿着报告单回头去找医生继续看病。

　　牛月兰缴费，晓琴帮助在 *** 房窗口排队，两个人乘公交车回绿苑。在车上，晓琴接到朱工的 *** ，问她情况。牛月兰接过 *** 说：“没有我想的那么严重，还好。”她觉得压在心里的石头搬掉了。

　　回到小区已经是中午。朱工看到牛月兰，就从门房边的椅子上站起来，他回去休息了一会儿，感觉好一点就过来等了。他看过牛月兰的检查报告单，替她高兴，说只要坚持吃 *** ，是能控制好的。牛月兰一扫愁容，说到小区边上“好再来”餐厅一起吃顿中午饭吧，谢谢朱工的介绍，查明了病因。晓琴兴高采烈去拿紫砂煲。

　　一路上，牛月兰一连接了两个 *** ：一个是女儿的，关心她的检查结果，又打了一笔钱到她的卡上，让她不要省着，注意营养。另外一个是单位退管办干事的，说是这个月她满75岁，明天要送生 *** 糕票来。牛月兰表情淡然地挂了 *** 。

　　晓琴把捆扎好的紫砂煲送来了，两位老人请她留下来一起吃饭。晓琴说：“那，您俩可要帮我推荐紫砂煲哟。”牛月兰说：“好，好。难为你了，表现不错，当然要帮你推荐呀。”朱工说：“这两回，你就是我们的养生紫砂煲哇。”晓琴说：“那你们把我煮了，养生。”说完三个人哈哈大笑。店老板从吧台探出头来，觉得这祖孙三人笑得真开心啊。

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