转基因知识知多少?
关键词:转基因知识
标题:转基因知识知多少?
转基因技术大家都了解吗?
通常所说的转基因技术是指人为将一种生物的一个或几个已知功能基因转移到另一种生物体内安家落户,使该生物获得新功能的一种技术。转基因技术被称为“人类历史上应用最为迅速的重大技术之一”。自然界中同样广泛存在自发的转基因现象,譬如植物界的异花授粉、天然杂交以及农杆菌天然转基因 *** 等等。
转基因技术应用在社会各领域中,较为常见的是利用转基因技术改良农作物、生产 *** 、 *** 食品等。含有转基因作物成分的食品被称之为转基因食品,其与非转基因食品具有同样的安全 *** 。世界卫生组织以及 *** 粮农组织认为:凡是通过安全评价上市的转基因食品,与传统食品一样安全,可以放心食用。
转基因食品具有生命力强、抗病力强、产量高、营养丰富等诸多优点。可惜的是,转基因技术因为宣传不给力,被世人当做“毒 *** ”。为了了解大众严重的“转基因技术”,华中农业大 *** 命科学技术学院赴湖北襄阳宜城开展了一次暑期社会实践调查。2022年7月30日19:30,华中农大生科英才2101班,队长周浚喆,队员张羚群、罗海心、李沐阳、王静茹、张萌、黄宇昕、郑洋,来到宜城市燕京广场,针对不同人群,以问卷调查的形式进行转基因食品安全调查。
调查结果显示,有超50%的人明确表示不会食用转基因食品,并认为转基因食品会致癌。可实际情况真的如此吗?事实上,已经有很多转基因食品进入到千家万户、端上我们的餐桌。目前 *** 已经批准种植的转基因农作物有:甜椒、西红柿、木瓜、土豆、油菜、茄子、菊苣、樱桃番茄、甘蓝、豇豆、胡罗卜等;主粮作物有玉米、水稻。动物 *** 转基因食品有猪、牛、羊、鸡、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、团头鲂、大马哈鱼、虹鳟等。
中国工程院院士、国家杂交水稻工程技术研究中心主任 *** 认为:虽然我国杂交水稻技术目前在国际上领先,但如果不加强分子育种技术研究,短则五年、长则十年,我国的杂交水稻技术就要落后国际水平了。转基因技术是分子技术中的一类,因此必须加强转基因技术的研究和应用,没有技术就没有地位。对待转基因产品,科学慎重的态度并不是拒绝的态度。
*** 说,对转基因技术不能“一棒子打死”。“从科学的角度,转基因是发展方向,不能一叶障目。现在我们正在把玉米的基因转到水稻上来,提高水稻的光合效应,这样的转基因有什么问题?一点问题都没有。”
所以,看了这些调查报告,听了专家的介绍,你还会拒绝转基因食品吗?转基因食品需要我们像华中农业大学学子一样站出来,多做调查,多做科普,拒绝假大空!
浅谈转基因食品的安全 ***一、什么是转基因食品？
所谓转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在 *** 状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变的食品。具体来说可以有转基因作物，转基因微生物和转基因动物。当然，作为食品的主要是转基因作物。尽管我们经常可以见到转基因动物的报道，但目前无论国内还是国外转基因动物都没有大规模商品化。所以目前，大家争议的焦点还是在转基因作物的安全 *** 上面。如：转基因玉米、转基因大豆、转基因水稻、转基因蔬菜等等。
二、 为什么要进行转基因？
根据目前报道的资料，转基因作物的优点主要包括增加产量，降低生产成本，减少化学 *** 对环境的污染，改善农作物品质，提高经济效益等等。其中最重要就是增加产量和降低成本。以美国农民广泛种植的转基因大豆为例，相比于传统大豆，转基因品种平均可以减少30.7%的生产成本，同时提高18.7%的单产（引自 *** AAA） 。
三、为什么转基因食品大家要反对？
既然转基因食品有这么多好处，为什么还有这么大的争议，引起这么多人反对。究其原因，有以下几点：
1、贸易问题
众所周知，美国是世界上更大的转基因作物的种植国，也是更大的粮食输出国。自西奥多·罗斯福总统执政以来，美国一直奉行的外交政策就是胡萝卜加大棒。他在一次演讲中援引了一句非洲谚语：叫“手持大棒口如蜜，走遍天涯不着急”来说明他任内的外交政策，后来发展成所谓“大棒加胡萝卜政策”。所谓“大棒”自然是指 *** ，你不服就收拾你；所谓胡萝卜，主要是指粮食。当然，现在可能也包括石油。因此，转基因食品不能简单当做一个食品问题，同时涉及到美国、欧盟、中国、 *** 及全世界各个国家的粮食安全及战略博弈。
首先来说美国，美国一直是转基因作物的种植者和推广者。到目前为止，美国90%的玉米、90%的棉花、93%的大豆和98%的甜菜都是转基因作物。早在19 *** 年，美国食品 *** 品监督管理局（FDA）就公布了转基因作物不需进行安全 *** 评价，除非它引起新的安全 *** 问题。2000年4月，在国会科学 *** 会下属的基础研究 *** 会的调查报告中，坚持认为没有科学的证据之前不能将转基因作物作为一个新的食品级别。
受美国的影响，到2013年止，全球转基因作物种植量排名前5的国家分别是：美国7010万公顷，巴西4030万公顷，阿根廷2440万公顷，印度1100万公顷，加拿大1080万公顷。在全球15亿公顷的土地中，转基因作物的种植量占到12%，涉及到1800万农民和27个国家。当然，这其中应当不乏世界上更大的转基因 *** 公司蒙山都等地推动。
值得关注的是欧盟。作为世界上的发达国家，欧洲的粮食是能够做到自给自足的。因此，对于转基因食品的排斥态度非常强烈。自提出转基因技术安全 *** 之后，其反对态度更加强硬。1990年4月，欧盟理事会颁布了90／220令，该法令中规定了转基因生物的批准程序；1997年5月《新食品法》规定对转基因产品必须加贴标签；1998年，他们对转基因技术培育的农作物、家畜以及再加工食品强烈加以 *** ，尤其对美国的转基因玉米终止了进口。然而对于西班牙和德国的转基因玉米却没有采取措施。
而其它相对发达国家如日本、韩国、泰国、新加坡、澳大利亚、 *** 等国家对转基因食品一般都采取非常审慎的态度。
发展中国家由于迫切需要解决粮食问题，对于高产的转基因产品一般都表示欢迎（看一下印度和阿根廷的种植量就知道）。这些国家技术落后，没有相关的转基因成分的检测条件，对于标识问题也只能处于被动地位，基本是按国际组织的要求和《生物安全议定书》要求执行。
中国作为世界上人口最多的国家，目前80%的大豆依赖于国外进口，进口产地主要是美国、巴西和阿根廷，而这三个国家恰恰是转基因大豆种植量更大的国家。而自2005年1月开始，我国 *** 宣布为玉米进口国。现在可以看到，玉米的进口量也在逐年增加。为解决粮食问题，目前 *** 对于转基因食品的态度比较 *** 。种植的转基因作物包括420万公顷的棉花，6000公顷抗 *** 木瓜以及小面积的转基因白杨。转基因作物种植面积居全球第六位。
采取的态度叫“积极研究、慎重推广、加强管理、稳妥推进”。1996年7月10日， *** 颁布实施了《农业生物基因工程安全管理实施办法》， 2001年 *** 先后发布了《农业转基因生物安全评价管理办法》，《农业转基因生物进口安全管理办法》，《农业转基因生物标识管理办法》等文件。但一般来说，对于转基因食品的安全 *** 并不像欧盟那样较真。常常看到的一种情况是，每当粮食不紧张时，法律法规就执行得严格一些。而当粮食紧张时，可能就采取睁一只眼闭一只眼的态度。
2、评价 *** 问题
关于转基因作物的安全 *** ，“挺转派”和“反转派”各自的观点不同，“挺转派”认为目前世界上种植了这么大量的转基因作物，还没有证据证明转基因作物是不安全的。“反转派”则举出例证：如苏格兰的雪花莲凝集素（GNA）事件；美国康奈尔大学的斑蝶事件；墨西哥的玉米事件；加拿大超级杂草事件；巴西坚果事件等等，认为转基因作物是不安全的。而“挺转派”则反证上述事件都是偶然事件，经不起科学地推敲。两派之间为此争持不休，各不相让，甚至引起网上的骂战。
实际上，无论是“挺转派”还是“反转派”都非常关注的一个问题就是转基因作物的评价原则和内容目前是否科学合理，是否能够证明转基因作物是安全的。其中最重要的一项原则叫实质等同 *** 原则。什么是实质等同 *** 原则呢？就是转基因作物的成分与现有品种的成分大体相同，即被视为等同安全。基于此项原则和另外两项原则，确立了转基因作物的评价内容，主要包括：??
（1）营养学化学组成评价：就是分析转基因作物与传统品种的营养成分和化学成分是否有差异；
（2）生物学等价 *** 评价：以实验动物小（大）白鼠进行饲养试验，评定转基因作物是否会对小（大）白鼠的生长产生影响；
（3）.毒理学评价：以转基因作物饲喂小（大）白鼠，分析转基因作物是否会导致试验动物疾病和死亡
（4） 动物产品中的转基因DNA ：检测采食转基因作物后，动物的内脏 *** 、肌肉和脂肪中是否含有被转移的DNA。
总体来说，目前的科技水平还不能充分证明转基因作物的安全 *** 。而对于一种无法证明其安全 *** 的食品，仅仅为了一点经济效益，就大面积的推广显然是不负责任的，大众采取审慎的态度也是正确的。
作者：尚秀国
转基因食品可以吃吗#医学科普今天我们要谈论的是一个敏感的话题，因为讨论这个话题很容易引发争议和攻击。但是我相信，在这个平台上，我们可以用科学的态度来探讨这个话题。今天我们要讨论的是转基因食品。
有人可能会质疑我的资格，因为我在2000年左右曾经在一家世界500强的美资公司工作，我们的产品需要用到大豆作为原料。因此，我有机会深入了解转基因这个领域。我想告诉大家，我只是和大家一起讨论这个话题，我不 *** 任何个人或团体。如果大家认为我的观点有价值，可以继续听下去；如果不认同，也可以随时离开。
首先，让我简单介绍一下什么是转基因。简单来说，就是将其他植物中的基因转移到大豆中，使其具有更好的特 *** 。这就是转基因的概念。
那么，转基因的目的是什么呢？举个例子，中国有东北和中原两个大豆产区。这两个产区的大豆品质有很大的差异。
比如东北的大豆颗粒均匀饱满，但蛋白质含量较低；中原地区的大豆蛋白质含量高，但颗粒不均匀，有些是椭圆形的，还有一些是不能食用的。如果有一种大豆同时具备均匀饱满的颗粒、低虫害、高蛋白质、高油脂等优点，那该多好啊！于是，人们就想到了将其他植物中的优良基因转移到大豆中，让大豆变得更加完美。这就是制造转基因大豆的最初目的。
那么，吃转基因食品会有什么影响呢？我认为，我们每天都会吃很多种食物，包括玉米、大豆、苹果等。这些食物中的基因是否会对我们的身体产生影响呢？
吃下含有苹果、玉米和自身基因的转基因大豆，就相当于同时吃下了它们。它的情况究竟如何，我无法深入探讨，因为我不是这方面的专家。但可以想象，吃下一颗转基因大豆会对我们产生很大的影响，可能是好的，也可能是坏的。关于这个问题，大家可以自己思考。接下来回答几个问题。
之一个问题是，虫子不吃转基因食品。虽然虫子不吃，但并不 *** 人吃了就没有危害。关于转基因食品的优点，我可以简单介绍一下。转基因食品具有抗虫害的特点。如果我们需要大豆具有抗虫害的功能，有几种 *** 可以实现。例如，有些作物不招虫子，这是因为它们的味道不好，虫子不喜欢吃。我们可以从这些植物中挑选具有这种特点的基因，将其植入大豆中，这样大豆也会具有这种特 *** 。这种 *** 与添加化学物质或 *** 无关。
因此，虫子不吃转基因食品并不是因为它们有毒。转基因食品的优点包括产量高、成本低。由于没有病虫害，我们不需要使用杀虫剂。这可以降低种植成本，对农民和农场主都非常有利。
总的来说，转基因食品有很多优点，这也是为什么很多国家都在推广它。
总之，转基因食品具有产量高、成本低、抗虫害等优点。这也是为什么在学术界存在争议，但许多国家仍在大力推广转基因食品的原因。
有人说“转基因食品一代人吃是看不出问题的，要吃三代甚至更多代看看”。任何食物包括转基因食品中含有的基因和蛋白质等，都不能在消化道长时间保持原状，都会被“一视同仁”消化分解吸收代谢，因此转基因食品在 *** 中没有“累加效应”，不会随着摄入量的增加在体内积累，也就没有产生长期影响的物质基础，更不会改变我们的基因，影响后代。
国际上开展了小鼠、猪的多代喂养试验，我 *** 事科学院军事医学研究院对与人类亲缘关系最近的动物猴，也开展了2代长期喂养试验，没有发现任何负面影响。从生产实践看，转基因饲料已在全球应用20余年，饲喂几百亿只鸡，繁衍了20-40代，至今也未发现1例这方面的安全 *** 问题。
转基因技术 *** 开始应用于食品工业领域，目前广泛使用的啤酒酵母、食品添加剂、食品酶制剂等，很多都是转基因产品。自1996年转基因作物商业化种植以来，全球累计种植转基因作物已超过400亿亩，全球70多个国家和地区几十亿人口食用转基因农产品，没有发生过1例经过科学证实的安全 *** 问题。（孙眉）
来源： 农民日报
转基因食品：你想知道的全在这里—是否安全？有无副作用？欢迎大家点赞关注<握手>
科学界一直高度关注转基因食品的安全 *** ，并为此进行众多研究。
有学者指出，“通过对美国Web of Science数据平台的全部转基因作物生物安全SCI *** 的检索……在所发表的全部9333篇转基因生物安全 *** 中，90%以上的 *** 证明转基因技术的安全 *** 与传统非转基因作物无显著差异；而对于所有得出转基因食品不安全结论的 *** 的 *** 研究发现，其研究结论被证明是在错误的研究材料或 *** 条件下得出的。”
尽管科学界对转基因食品的安全 *** 予以肯定，转基因食品和非转基因食品在市场上的接受度仍有不同。
究其本质，除了转基因技术本身受到怀疑外，消费者知情权、 *** 监管等社会经济因素也是导致转基因食品不被信任的重要原因。
转基因食品面市前评估
转基因作物从研发到进入市场流通，需要经历一系列研究评估过程。
能够进入市场的转基因食品，都是建立在和普通农作物等同 *** 的基础之上的。
一旦超过实质等同 *** ，该转基因食品就不能进入商业化生产。
具体而言，对转基因食品的评估包括食品安全 *** 和环境安全 *** 两方面。
转基因食品虽然可能存在一些客观上的风险，例如可能存在潜在 *** 、引起过敏反应等问题，但这些问题几乎不可能发生在公众能够接触到的转基因食品中。
因为进入市场的转基因食品尽管基因被修改，但最终呈现出来的蛋白质成分应当是和普通作物相同的，不会产生新的未知蛋白。
如果存在未知的有害蛋白，在监管过程中就会被识别出来，也就不会进入市场流通。
针对转基因食品的生态环境风险问题，饶毅教授认为，农业本身就存在对环境的 *** 。
比如土地耕作、森林退化和水源污染，都是农业对生态 *** 和生活环境的负面影响。
因此，发展对环境 *** 小的农业技术至关重要。
而转基因技术能帮我们增强农业种植的可持续 *** 。
例如相较于普通玉米和大豆，种植抗除草剂的转基因玉米和大豆，可以把除草剂的用量减少到十分之一。
这样一来不仅大大减少了化学 *** 剂的用量，而且配套使用的化学 *** 剂，本身对环境的影响也较小。
消费者知情权保障：标识 ***
转基因食品标识是指在食品说明书或标签中标注说明该食品是转基因食品或含转基因成分，或由转基因生物生产但不包含该生物的食品或食品成分，以便与传统食品区分开来，供消费者选择的行为。
现实中，商家往往混合使用强制 *** 肯定标识和自愿 *** 否定标识。
前者是指强制标注“食品中含有转基因成分”，后者则为自愿标注“食品中不含转基因成分”。
以标识 *** 为中心，我国正通过充实标识内容、明确民事赔偿责任等方式，逐渐建立完善的消费者知情权保障 *** 。
但是，现有的标识 *** 能否真正解决 *** 、商家、消费者等多主体之间的信息不对称问题吗？
芝加哥大学法律经济系教授Omri Ben-Shahar认为，知情权最重要的是“不被欺骗权”。不被片面引导、不被煽动、不被误导、不被欺诈，这才是知情权的含义。
现实中，不乏只标注“食品中含有转基因成分”而未具体写明其比例等信息的商家。
表面上看商家为消费者提供了自主选择权，而实际上消费者的知情权并没有得到真正保障。
因为很多非科研从业者对转基因的了解是有限的，他们极易被 *** 中一些对转基因食品的不实报道误导，在面对“转基因”和“非转基因”时下意识地选择后者。
在这种现实困境下，商家只有具体写明转基因食品具有的特殊营养成分、过敏原成分和可能出现的使用后果等信息，才能真正赋予消费者自主判断、自主选择的权利。
消费者也只有在全面了解某一转基因食品和非转基因食品时，才能根据事实作出自己的决定，而不是仅凭对于转基因的粗浅印象就将其拒之门外。
因此，要切实保障消费者对转基因食品的知情权，仅仅从商家角度发展和完善标识 *** 是不够的。
还需要提高消费者的自我鉴别能力，帮助消费者作出自我判断。
消费者应当对转基因技术有客观的了解，“吃转基因食品会影响后代基因”“转基因食品有毒”等没有科学依据的说法不应成为消费者对转基因的刻板印象。
不过，无论是通过科普的方式，还是运用教育的手段，这都将是一个需要漫长努力的过程。
是科学进步，还是技术 *** ？转基因食物背后3种风险，值得去思考对于转基因食品，还有什么想了解的？大家评论区见
相信大家在日常生活中，或多或少都听说过转基因食物。
转基因食物的原理是将特定的基因从一个物种中取出，将其 *** 到另一个物种的基因组中，使其具有新的 *** 状或特征。
简单而言，就是将一些原本并不属于这些作物的基因放入到这些作物当中，使得这些作物拥有了原本根本就没有的功能以及形态。
这种技术通常包括以下步骤：鉴定目标基因、 *** 目标基因、构建基因载体、转化、筛选转化体和表达目标基因。
目前全球转基因食物技术的发展趋势是，转基因技术在农业、食品工业、 *** 品生产等领域得到广泛应用。
转基因作物已经广泛应用于全球的农业生产中，例如转基因玉米、大豆、棉花等。转基因技术也被应用于食品工业中，例如生产转基因食用油、转基因酵母等。
很多人认为，转基因食品的品质更高，而有些人的认为转基因食品违反了自然规律，会有很多潜在风险。
转基因食品到底是科学安全，还是只是一种 *** 呢？
转基因食品有哪些优点？
一、改变作物特 ***
通过转基因技术修改作物的基因，将其他一些外源 *** 的基因植入到作物当中，使得这些作物能够具备出一些新的特征。
比如大部分转基因作物都有着抗病、抗虫害、高产，以及生长期短、耐储存的特点。
二、营养成分提高
这些转基因作物中的一些营养成分也会得到提升，而且食品质量也会得到加强，食品的口感也会有所改善。
另外，转基因食品当中增加的各种营养成分，进入 *** 之后会被快速消化和代谢掉，不会加重一些 *** 负担，更不会影响到 *** 的基因组成。
但转基基因食品当中也存在着潜在的风险，比如以下这些：
1、潜在毒 *** 风险
如果在一些作物当中含有天然 *** ，那么将其植入外源基因的时候，这些 *** 极有可能会进入新物种当中，极有可能会在新物种内不断生长繁殖，或者是发生一些其他基因改变。
虽然至今为止并没有出现人类吃一些转基因食品出现中毒的情况，但在进行实验时，出现不少实验白鼠因食用而发生中毒现象。
2、易存在过敏风险
日常生活中，很多人的过敏原因，是由于食物当中的蛋白质导致。
一些基因食品当中，极有可能会出现一些新的蛋白质。而 *** 的免疫 *** ，极有可能会对这些新的蛋白质成分产生过敏反应。
3、抗生素抗 *** 风险
转基因食品当中的抗生素抗 *** 基因，进入 *** 的肠道之后，一旦遇到肠道当中的菌群，极有可能会出现耐 *** 菌株。
那么就会使 *** 对各种抗生素 *** 物，产生比较明显的耐 *** *** ，虽然发生这种现象的概率比较低，但仍然不排除有发生的可能。
此外，虽然目前没有充分的科学证据表明转基因食物对 *** 健康产生 *** 影响，但是一些研究表明转基因食物可能会对 *** 健康产生不利影响，例如致癌 *** 、肝毒 *** 、 *** 毒 *** 等。
转基因食物，咱们还有必要吃吗？
由于转基因食物涉及到环境和 *** 健康等重要问题，其发展也面临很多的挑战和争议。
目前，一些国家和地区对转基因食物实施严格的监管和 *** ，要求对转基因食物进行充分的安全评估和标记。
同时，一些新的技术和 *** 也正在发展，例如基因编辑技术，这些技术可能会对转基因技术产生影响。
对于消费者而言，咱们在选择食物时，可以选择标注清楚的食品，避免购买未知来源的转基因食物，以减少风险，尽可能选择食用天然、有机、无 *** 的食品来保障健康。
面对转基因食物，未来的发展趋势仍然需要在科学、技术、政策等多方面进行综合考虑。
转基因食品真的有危害吗？转基因食品属于绿色食品吗？转基因农作物到底有没有违背自然规律？确实有人工干预，但也有科学依据。
说转基因有危害的，却是每天都在吃转基因食品，确实离不开转基因食品！这就是当下转基因的处境，普通大众不可能不接触转基因食品！
去饭店吃饭，很可能接触到用转基因食物油炒的菜；转基因玉米广泛用于饲料…我们可能在不知不觉之中已然吃到了转基因食品。“谈虎色变”的转基因食品我们也许每天都在接触。
转基因到底有没有危害恐怕是一个谜团。因为没有确切的证据证明它有害，只能说它违背了自然规律。总之，转基因食品安全与否恐怕是仁者见仁 智者见智。当下，转基因农作物都是依托人类科学技术来完成的。
转基因
按照相关规定，转基因食品应该不属于绿色食品的范畴。更加谈不上绿色有机食品了！
当今社会，提倡绿色食品！可转基因食品不属于绿色食品这也是事实！为了吃的更健康，还是要首选绿色食品。绿色食品吃的放心，对 *** 没有危害！
粮食既然完全能自足何必要去引进转基因农作物呢？传统农作物也是天选之物何必去违反自然规律去人为干预呢？这也是人们的迷惑与不解。传统农作物也更容易成为绿色食品。
转基因
为了健康，应该选择绿色食品。当然选择有机食品更好！
有机食品
2015年11月，美国食品 *** 品管理局批准将转基因三文鱼作为人类食用用途方案，这是之一批可供食用的转基因动物。但是关于转基因食物的争议一直存在，甚至有传言称转基因食物是最悲剧的发明，这是把人类当成小白鼠实验，置人类健康于不顾。
实际上，早在2013年 *** 就与崔永元就转基因玉米产生了激烈的争论， *** 鼓励群众品尝转基因玉米，但崔永元质疑他不懂科学。到底转基因食物能不能吃呢？会不会给健康带来风险？
一、转基因大豆油有害且致癌？
数据显示，2021年我国进口大豆9651.8万吨，其中大部分为转基因大豆；美国国内消费转基因大豆的量超过6000万吨；欧盟地区消费转基因大豆的量>1300万吨，占总消费量的80%以上。
农民日报指出，转基因大豆油安全 *** 有充足保障，其在上市前需要经过严格科学的安全评估，与非转基因产品一样安全。甚至因为转基因食品的身份较为敏感特殊，在安全 *** 的检测上会更加严格。而且大豆油是仅次于棕榈油的世界第二大食用植物油，其中绝大多数都是转基因大豆 *** ，被各国认可并食用。转基因大豆油的消费者涵盖各种人群，包括美国、欧盟和日本，食用历史已长达20多年，安全 *** 有充足的保障。
中国工程院院士戴景瑞表示，我国吃过转基因食品的人群占比可达到80~90%，进口的大豆基本上都是转基因的。
但我们在超市里看到的大豆油多数都有非转基因标识，那进口的转基因大豆去了哪里呢？戴景瑞院士表示，这其实是因为进口的转基因大豆约有60~70%用做饲料、加工其他的食品，而且日常餐馆、食堂所使用的大豆油其实大部分也是转基因大豆。在我国进口大豆这20多年时间里，大多数中国人在不知不觉间都吃了转基因大豆加工的豆制品、吃了转基因大豆饲养的动物、吃了餐馆用转基因大豆炒的菜。
二、关于转基因食品， *** 曾发声
*** 院士在一次接受采访时明确指出，只要是经过安全检测的转基因作物，在安全 *** 上都是没问题的。
“美国转基因大豆加入的是除草基因，这个对 *** 无害，中国每年从美国进口几千万吨大豆，这个完全没问题。”
*** 表示，转基因是农业的未来发展方向，分子育种的转基因技术是解决粮食增产、保证粮食安全的科学措施，用转基因技术为人们带来安全高产的粮食没什么不妥。 *** 院士还对网传的“ *** 说转基因影响生育”之谣言予以了批评。
毒理学学会（Society of Toxicolo *** ）曾发布权威翔实的关于转基因作物的安全声明，肯定了调查结论：在过去的20年里，在全球没有任何可证实的证据表明转基因作物有可能对健康产生不利影响。除此之外，国际权威机构也曾对此进行过研究，无数机构证明了批准上市的转基因食物都未发现对人类健康、环境有危害 *** ， *** 上一些关于转基因食物的负面传言，也都被证实为谣言。
三、转基因食品的热门安全问题，专家这样说
关于转基因食物的传言有非常多，中国农业科学院原副院长万建民以及中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗云波对于网上转基因食品相关的热门问题进行了解答。
1、转基因食品是否影响生育？
欧洲食品 *** 曾对奥地利维也纳大学教授泽特克发布的喂食转基因杂交玉米小鼠后代数量减少的研究进行的辟谣，明确指出该研究的统计数量不准确，不具有科学 *** 。
2、转基因食品是否致癌？
法国生物学家曾发表过转基因玉米致癌的说法，但是这个稿子很快就被以实验存在问题而撤稿。因其进行的毒理实验只有10只动物，与毒理实验需要至少20只动物以及致癌毒理实验需要50只的标准不符。
3、转基因食品是否致敏、产生耐 *** 菌株？
传言称，转基因的食物在进入体内后会组成新蛋白质，让免疫 *** 产生新的免疫球蛋白，可能会导致身体过敏，还可能会导致 *** 产生耐 *** 菌株。实际上，目前医学界已经不再使用抗生素抗 *** 基因，即便是使用也会很快将其敲除。一个转基因食品的上市需要经过重重关卡，只要是符合标准的，其致敏 *** 甚至会比普通食物更低。
专家提醒，对于转基因食物，大家要理 *** 看待，不要因为莫须有的谣言而 *** 它，但至于是否要吃转基因食物，主要还是看个人选择。
转基因食品在我们的生活中十分常见，这说明其安全 *** 已经受到了充分的评估。与其将关注点放在食物是否是转基因上，倒不如多关注饮食搭配均衡的问题，这对于健康会更重要一些。
参考资料：
<1>《转基因大豆油安全 *** 有充足保障》.农民日报.2022-05-08
<2>《转基因食品无害的权威证据》.科学公园.2018-02-03
<3>《转基因食品到底安全吗？专家一次 *** 解答焦点问题》.生命时报.2022-04-15
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转基因食品是否有害？反对之前，先明白这一些误区，再怕也不迟导语：去逛超市时，如果大家稍微注意，会发现有一个转基因食品专区，货架上摆满了各个品牌的食用油，有大豆油、玉米油、菜籽油，外观和颜色看起来跟普通食用油没什么两样，都是澄清透亮，不过 *** 却便宜了将近20%。 *** 是挺吸引人的，但是仔细一看瓶身的包装，转基因这3个字非常明显，这就是它 *** 更低的关键原因。
我发现很多人拿起食用油，看到“转基因”这个标签后，都把它放回去原位，随之选购了 *** 更高的非转基因食用油。对于“转基因”，我们天然就有一种惧怕心理，无论在电视报纸上，还是朋友圈，几乎铺天盖地都是其负面消息，我们听得最多的声音就是：转基因对身体不好，别买转基因食品。
事实真的是这样吗？转基因食品就一定不安全吗？如果大家想了解什么是转基因，欢迎阅读之前分享过的文章：拒绝转基因食物前，先了解这些常识，很多人不懂，知道后就不怕了 。今天我们来聊聊转基因食品的安全 *** ，以及我们根深蒂固的认知误区。
一、转基因食品是否安全？
截止至目前，没有科学实验来证明转基因食品对 *** 不安全。在理论上，尚未有严谨而绝对的证据表明它对 *** 必然有害。抗草甘膦大豆能够抵抗除草剂，很多人就说转基因食品有危害，实际上，这是草甘膦的危害，并非转基因食品的危害。
除此之外，转基因食品是原来的农作物植入了其他植物的基因片段，改变了一些生长特 *** ，让农作物产量更高，更能抵抗病虫害。例如转基因大豆的植物蛋白，经过消化之后都是分解成为氨基酸，如果这样就能影响 *** 细胞，改变 *** 的基因，这实在是匪夷所思。因此，食用转基因食物造 *** 体基因的认识是错误的。
目前国家对于转基因作物都是严格 *** 把关的，凡是在市面上购买到的正规转基因食品，都是符合食物安全标准的。而利用转基因技术，培育的转基因作物，都是经过人工数百遍甚至上千遍的严格筛选试验，对于身体安全不存在威胁。
二、一些关于转基因食品的认识误区
平常我们经常看到这样的消息：美国人不吃转基因食品。实际上，美国人不仅吃转基因食物，而且至少吃了20多年了。给大家展示几个数据，美国94%以上的玉米和90%以上的大豆都是转基因的，出口不到50%，表明大部分都是被国内市场消费。可以这么说，美国是转基因食品消费量更大、消费时间最长的国家。
我们平常吃的食物都是经过数 *** 的时间验证，是非常安全的。而转基因食品才出现几十年的时间，没有经过时间的考验，所以不安全。对于这个认识误区，可以这么回答：时间不能证明所有的事情，科学实验才能证明。目前，我国批准种植的转基因作物只有棉花和木瓜，批准进口用作加工的有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜，安全 *** 是经过科学实验证明的，这点毋庸置疑。
网上流传非常广泛的判断转基因蔬果的 *** ，是不可行的。蔬果形状、大小和味道，受到生长环境、施肥、施 *** 等各种因素的综合影响，不能仅凭肉眼就立马判断是否转基因。严格意义上来说，转基因的蔬果，只有通过科研人员用专业的仪器和科学的 *** 才能检测出来。
番茄原产于南美洲，野生的番茄就是很小的，水果店卖的圣女果（樱桃番茄），是在野生番茄的基础上，经人工精心培育而成的，并非转基因番茄。
回到开头提到的，转基因食物都会在包装上有标注，是否选择转基因食品是个人的 *** 。每个人都有 *** 选择的权利，但如果对其存在一些误区，心理有所忌惮，甚至恐惧，那就不太好了。
转基因食品是否有害？反对之前，先明白这一些误区，再怕也不迟。以上就是关于关于转基因食品的一些知识分享。今天大熊只是给大家科普下转基因的常识。不知道你看到这里，是否对转基因食物有了一些入门的了解呢？你会选择转基因食品吗？还是选择非转基因呢？欢迎大家在评论区留言讨论。
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转基因登记放开，有什么优势与缺点面对哪些挑战！随着转基因技术的不断成熟和发展，转基因 *** 放开的呼声也越来越高。然而，中国农业要面对转基因 *** 放开的挑战，挑战包括以下几个方面：
- 风险挑战：转基因 *** 的使用可能会对生态环境造成潜在威胁，例如会对周围的非转基因作物产生影响，甚至会对生态 *** 造成 *** 。
- 经济挑战：由于转基因 *** 的产权控制在少数企业手中， *** 转基因 *** 将加剧 *** 市场的垄断，进一步压缩小农户等中小农民的活动空间。
- 政策挑战：政策的转变需要几个重要系列的配套 *** 的完备，这不仅要求相关部门加强监管，制定更加规范的转基因技术管理办法，还需要提高公众对转基因技术的认知和接受度。
转基因技术的出现可以较大程度上提高种植业生产力和经济效益，转基因 *** 的放开相较于传统育种 *** 有以下优点：
优点：
- 改进作物品质：转基因技术可以有效地改良植物的基因，使其具有更好的耐病、耐旱、耐虫 *** 能和更多的抗逆能力，提高作物的产量和质量。
- 降低生产成本：转基因作物快速生长，育种时间短，减少耕作，种植成本降低。
- 增加对天气变化的适应 *** ：通过转基因技术，可以使植物具有在恶劣天气条件下更好的生存能力，比如在干旱和寒冷条件下能够生长并提供足够的产量。
- 食品丰富多样：转基因技术可以为食品生产带来更多的变化，从而满足不同消费者对食品的个 *** 化需求。
缺点：
- 环境风险：转基因作物的推广可能会对环境造成影响，例如可能 *** 生态 *** ，传染植物疾病。
- 对 *** 健康风险：一些人担心转基因食品可能会影响 *** 健康，引发食品安全问题。
- 意识形态争议：一些人认为转基因技术涉及的利益、道德等问题有争议，推广时可能会引起公众反感。
综上所述，转基因 *** 的放开虽然具有许多优点，但也存在挑战。必须采取相应的措施来规范和监测这项技术的使用，并确保其安全可靠 *** 。
在面对这些挑战时，我们需要制定科学、合理的政策和措施，加强监管和技术规范，确保农业生产的可持续 *** 和安全 *** ，同时承担好中国农业发展的社会责任。
