一人食，各种面条是最方便的，用爱吃的菜和肉蛋做浇头，丰俭由人，味美又有营养
By 媚娘小厨
用料- 面条 60g
- 西红柿 1大个
- 鸡蛋 2枚
- 香葱 2根
- 油 1汤匙
- 盐 1克
- 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 1汤匙
- 白糖 0.5勺
- 料酒 1勺
- 蒜 1瓣
- 香油 少许
1、准备食材，西红柿洗净切小块，鸡蛋加1汤匙料酒打匀蛋液
2、锅烧开水，加一点点盐和油，下入面条煮5分钟，面条柔软无白心，捞出装碗，淋入几滴香油拌匀
3、锅里加少许油，油温热倒入蛋液炒成块。喜欢香一些的鸡蛋就炒老一点
4、鸡蛋块扒到锅的一边，放入蒜末、葱白碎炒出香味
5、加入西红柿块炒出汤汁
6、加1勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，少许盐和白糖炒匀，最后撒入葱绿碎，翻拌均匀
7、炒好的西红柿鸡蛋浇在碗里的面条上即可
8、拌匀慢慢吃吧
9、配一杯西兰花汤，中午吃撑了
小贴士煮面时间看面条粗细调整
面条的营养功效1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充 *** 所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进 *** 气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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西红柿鸡蛋面最简单的做法，酸爽开胃，越吃越想吃对于陕西人来说，每天不吃顿面条，浑身都不舒服，面条呢又有好多种做法，今天分享的是最简单的西红柿鸡蛋面，酸爽开胃，做法简单，大家喜欢吃西红柿鸡蛋面吗？
洗净的西红柿去蒂切小块，不喜欢皮的可以在西红柿顶部划十字花刀，放进热水里泡上两分钟去皮
切点青椒丝还有洋葱丝
火腿肠切片，这一步呢可以不用放，我家孩子喜欢就放了一根
大蒜切片
碗里打入两个鸡蛋搅散备用
起锅烧油，倒入蛋液炒熟
另起锅，放入蒜片炒香，放入西红柿炒出汤汁
炒出汤汁后放洋葱丝青椒丝，火腿肠片翻炒断生，加入蚝油，生抽，适量盐，鸡精，少许白糖调味
翻炒均匀后盛出
锅里烧水水开后下入面条，煮熟后捞进碗里，浇上炒好的西红柿鸡蛋就可以啦
一碗非常简单的西红柿鸡蛋面就做好了，喜欢的朋友可以试试！（咸阳赵姐）
西红柿鸡蛋汤面，早餐来一份西红柿鸡蛋面最寻常不过了，用了普罗旺斯西红柿和无菌生食蛋，简简单单成就一道美味。
By 鲜多多新零售
用料- 普罗旺斯西红柿 1个
- 无菌可生食蛋 2个
- 汉麻籽油
- 面
- 盐
- 白砂糖
- 生抽
- 葱花
1、把西红柿划十字，放入开水中烫一下，更好剥皮，然后切小块备用。准备一些葱花
2、碗中磕入一个鸡蛋打散搅拌均匀。
3、锅内倒油，油热后倒入蛋液，快速翻炒，炒熟后的鸡蛋盛出到碗中备用。
4、西红柿块倒入锅中，翻炒3分钟出汁，再将鸡蛋倒入，翻炒均匀。
5、倒入热水、生抽、盐、白砂糖，汤汁煮开后放入面条，中火煮8分钟左右煮熟盛出即可。撒上葱花，开吃！
小贴士食材用的好，味道尝的鲜！刚好碰到商城 *** 一活动，还有半价优惠，这波太值啦！
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番茄鸡蛋面，教你这样做，面条爽滑汤汁香浓，一口气吃两碗番茄鸡蛋面是一道非常经典，非常家常，非常受欢迎的面食。番茄，鸡蛋与手擀面搭配起来味道非常的好，做法又非常的简单，所以很多人都经常做着吃。今天就教大家一个番茄鸡蛋面不一样的做法，这样做出来之后，面条劲道爽滑，汤汁非常的香浓。那么接下来就一起去看一下这道番茄鸡蛋面的做法吧。
【番茄鸡蛋面】
【 *** 食材】手擀面，番茄，鸡蛋，青菜，食用油，酱油，食用盐，鸡粉
【 *** 步骤】
1、准备300克左右的手擀面，然后再准备一个个头中等的番茄，一个鸡蛋，一颗小青菜，然后再准备适量的食用油，酱油，食用盐和鸡粉。这些做这道劲道爽滑，汤汁香浓的番茄鸡蛋面的食材都准备好了之后，咱们就开始处理。
2、将咱们准备好的手擀面放到一个小盘中待用，如果买不到手擀面的话，可以自己先擀一点手擀面，非常的简单。然后再把咱们准备好的番茄放到清水中清洗干净，清洗干净之后，咱们将它切成小块，切小块的时候把番茄的果蒂给去掉，果蒂比较硬不好吃。
3、然后再把准备好的香菜拿出来，放到流动的水下面清洗干净。一定要比较轻柔的清洗，不要将青菜洗蔫了。咱们仅仅就需要这些食材就可以了，食材全部处理完成之后咱们就开始准备烹饪。
4、起锅烧油，炒番茄的时候不需要加入太多的油，如果加入太多的油的话，反而不太好吃。等到锅内油热之后，把咱们切好的番茄块放到油锅中，然后快速的翻炒，炒到番茄出汁之后，咱们加入一点点酱油，然后继续翻炒，炒到番茄出来更多的汤汁，而且变得软烂的时候，咱们加入适量的清水。
5、清水也不用加得太多，加入小半锅的量就可以了，加入清水之后，咱们往水中加入少许的食用盐，一点点鸡粉，然后将它们搅拌均匀继续用大火将锅内的汤汁烧开。
6、锅内汤汁烧开之后，咱们把准备好的手擀面放到锅中，在下入手擀面的时候要抖一下，防止手擀面之间发生黏连，等到锅内汤汁再一次煮开之后，咱们就把准备好的鸡蛋直接打入一个空碗中，然后用筷子搅散，先把咱们准备好的青菜下入锅中，等到青菜断生之后，咱们直接把碗中的鸡蛋液甩到锅中，稍微搅拌一下，等到鸡蛋熟了之后，咱们就可以出锅装盘了，一道非常美味的番茄鸡蛋面就这样做好了，看着是不是就非常有食欲呀？如果你也喜欢这道番茄鸡蛋面的话，那就抓紧时间自己动手做一下吧。
【小贴士】
1、鸡蛋一定要最后的时候加进去，这样做出来比较鲜嫩，如果在开始炒番茄的时候就炒鸡蛋的话，吃起来会比较的老，不太好吃。
2、如果实在没有手擀面，也不想自己动手做的话，也是可以用挂面代替的。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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清淡又可口的西红柿鸡蛋面，做法比较简单，特殊时期比较适合美味食谱
最近的朋友圈都是羊咩咩状态，希望大家都能好好的。今天分享一款清淡又可口的汤面，做法比较简单。作为已经杨康的人，按照经验来说，蛋白是一定要及时补充的，鸡蛋作为比较家常的蛋白，家家户户都是必备的。对于生病中的人来说鸡蛋汤面吃着也比较好。
”
西红柿鸡蛋面
*** 原料：
西红柿 1个
鸡蛋 1个
盐 1茶匙
葱 适量
蒜 1瓣
色拉油 适量
挂面 一把
*** *** ：
1.将西红柿烫一下，去皮。
2.将西红柿切成小块。
3.将鸡蛋打散。
4.起油锅，加入鸡蛋液翻炒均匀，炒出备用。
5.再起油锅，加入蒜末翻炒出香味。
6.加入西红柿块，翻炒出汁。
7.加入鸡蛋，加入适量水煮开。
8.加入挂面，用筷子划散，煮熟。
9.加入盐调味。
10.碗内加入葱末，加入煮好的面，西红柿即可。
一定要看的小提示：
1.最后也可以加入芝麻油提香。
2.鸡蛋可以根据喜好加入两个。
这就是【西红柿鸡蛋面】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁 *** 自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！
By 夏目大人_Ym
用料- 挂面 120克
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 2个
- 蒜 一瓣
- 香葱 一根
- 姜 少许
- 食用油、生抽、盐 适量
1、西红柿炒熟 去皮
2、加入热水 下面
3、放入虾皮完成
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学会这样做西红柿鸡蛋面秒变大厨葱切碎 蒜切碎 香菜切段备用西红柿切碎 油菜洗净备用葱花蒜末下锅爆香加入西红柿块 炒熟加入热水 糖 盐少许鸡蛋打散 备用大火煮开加入油菜另起汤锅煮面沥干水分面条出锅加入西红柿鸡蛋汤卤 起货高DHA,宝宝辅食,消食,10-11个月,12-23个月,4-5岁,2-3岁,8-9个月,学龄前儿童,大众人群
鸡蛋西红柿汤面条，这样做比较好吃早上吃什么呢？想了想，冰箱里有西红柿，各种蔬菜，鸡蛋等，想到了西红柿，做一碗鸡蛋西红柿面吧，吃上暖暖和和的。
准备材料：鸡蛋、西红柿、花椒粉、小葱、香菜、大白菜、葱、姜、蒜、虾皮、挂面、盐、鸡精、清水，以上食材都是适量。
先把菜洗好，切好，鸡蛋放入花椒粉，用筷子打好，去掉鸡蛋的腥味。
一口锅添上煮面条的水，一口锅做西红柿蛋汤。
两口锅同时进行，开火，锅热后放油，油热后倒入打好的鸡蛋液，鸡蛋炒好后，放入葱、姜、蒜、西红柿，翻炒均匀后，即可添加清水，煮开后放入虾皮，再煮几分钟后，放入香菜、盐、鸡精搅拌均匀即可备用。
煮面条的水开了，下挂面，煮开后，锅里加点清水，继续煮开，加入白菜，又添加清水，继续再煮开，反复3次，最后一次煮开，用筷子挑起面条，如果面条滑下筷子，这时候面条就熟了，如果面条没有滑下筷子，再添加清水，煮至面条滑下筷子，面条就熟啦。
面条挑出来，装在碗里面，舀上西红柿鸡蛋汤，一碗香喷喷的鸡蛋西红柿面就做好了。
吃的时候，加点自己做的辣椒酱，味道还不错，吃着暖暖的。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#西红柿鸡蛋面小时候经常吃的饭，西红柿鸡蛋面，搭配小时候常用的老桌子，就地过年的春季特别想念老家。
By 夏小夏@雏菊
用料- 挂面 100克
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 2个
- 大葱 半根
- 蒜苗 1根
- 青椒 2个
- 味达美醇品蚝油 1勺
- 食用盐 适量克
- 蕃茄酱 1勺
- 食用油 适量克
- 小油菜 1颗
- 香菜 1根
- 香油 适量克
1、准备2个西红柿、两个青椒、半根大葱、1颗香菜、1根蒜苗、一颗小油菜。
2、准备两个鸡蛋炒熟盛出来
3、锅中烧油炒香大葱，加入西红柿翻炒，一勺味达美醇品蚝油，半勺盐，一勺番茄酱（加番茄酱味道更浓郁，颜色也比较好看）
4、西红柿炒熟炖出汤汁加入青椒翻炒匀均，不用加水炖，待青椒炒熟。
5、炒好的西红柿加入香菜蒜苗，滴上几滴香油即可出锅。
6、水烧开煮挂面，放上小油菜一起煮熟。（煮面的时候加点盐）
7、煮好的面和炒好的西红柿鸡蛋拌在一起就可以吃啦。
小贴士西红柿鸡蛋面绝对的简单家常、家家都会做的饭菜，小白学做菜大部分都从西红柿鸡蛋开始，小时候经常吃的一道菜，现在长大了偶尔也会想吃的饭菜。
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色香味俱全的西红柿鸡蛋面(内含西红柿起沙 *** )省时省力省心开胃 来碗打卤面。过了凉水的筋道面条浇上卤子， *** 时间短不至于热的出一身汗，呼噜呼噜下肚，嗝~ 番茄鸡蛋都很有营养，温暖的色彩搭配和酸甜的口感容易引起食欲。 简单快手方便好吃 一定要记得看小贴士喔，如果觉得有用的话可以点个关注评论一下，嘿嘿
By 大梁超爱吃
用料- 面条 120克
- 西红柿 1个大点的
- 鸡蛋 2个
- 六月鲜轻盐酱油 2勺
- 盐 4g
- 油 20g
- 糖 2克
- 醋 1勺
1、准备食材如图
2、西红柿切小颗粒，大小如图
3、两个鸡蛋打成蛋液，加入5g水搅匀，这样鸡蛋炒不老
4、热油下入蛋液，用筷子打散，炒至基本凝固就可以盛出，是比较健康的鸡蛋熟吃 ***
5、下入少许油，用小火煸炒西红柿丁，略微出汁，加入一勺醋(帮助西红柿起沙）一勺糖(提鲜以及调味)，炒制如图所示程度
6、放入鸡蛋，略微翻炒，加入两勺六月鲜原汁酱油，焖煮2分钟，依据自己的口味加入适量盐，即可出锅。
7、将煮熟的面过凉水盛出，拌入卤子，倍儿开胃！
8、拌匀后的面。
小贴士西红柿需要用很熟的，出沙会更快。 没有六月鲜轻盐酱油可以用生抽。 煮面可以和处理食材同步进行，省时间。 鸡蛋油可以少一些，煸炒番茄的时候油放多一些会更香 煸西红柿的时候醋和糖也可以用来调节酸甜程度，可以自己尝试自己喜欢的口味喔。
面条的营养功效1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充 *** 所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进 *** 气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
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