菜园里 ，偶然看到这种开紫色花儿的植蔬菜，挺新奇的。
一般好多蔬菜都吃过，但没有看到过它们留种开花的样子，这种开紫色花的蔬菜，今天是之一次看到。
千世界，不认识的物种太多太多，真的是学无止境，活到老，学到老，这句话绝对是真理。
友友们
有没有认识之一种开紫色花蔬菜的？
送你阅读惊喜奖励紫色花的蔬菜
花了10分钟， *** 了一份美味的蔬菜饼和酸奶碗，希望大家喜欢早餐的搭配非常重要，需要包含优质的主食、蛋白质、维生素和脂肪。
早餐的营养价值非常重要，如果吃得正确，减脂效果可以提高至少一倍，而且有助于保持视力的稳定。今天我花了10分钟时间， *** 了一份美味的蔬菜饼和酸奶碗，希望大家喜欢。
·将蔬菜、午餐肉和鸡蛋混合在一起，加入面粉搅拌均匀。
·将蔬菜糊摊成饼状，用小火煎，撒上葱花后煎至一面定型，再翻面。如果喜欢肉松，可以加入一些肉松。这样，简单的蔬菜饼就完成了。
·将燕麦片、奇亚籽和可可粉放入牛奶中泡开，加入一包无糖酸奶，加入脆脆的可可球和一把坚果，这样酸奶碗就完成了。
这样的早餐既营养又饱腹，适合所有年龄段的人食用。如果您喜欢，可以在蔬菜饼中加入低卡的牛肉酱，或者加入一些肉松，制成卷饼，这样味道会更加美味。大口大口地享用这些美食，真的是一种享受。感谢大家的观看。
常见常吃的蔬菜难见的花*** 中是一种非常常见的蔬菜，开花了。这种蔬菜，食用时间很长，三月初播种，三月中下旬就可以移栽，四月初就基本上大量上市，它是大人小孩，人见人爱吃的一种蔬菜。这种蔬菜也有不同的品种，从 *** *** 看出来了没，是啥蔬菜。
这种蔬菜移栽以后，十几天就可以采摘上市，每次采摘完了，注意追加施肥，经常浇水。每隔十多天就可以再次采摘一次，从四月份开始一直到十月份前后，基本上就不采摘了，十月份后吃的 *** 很少了，这时农作物的主人有可能就直接翻地去除这种蔬菜，以前菜农都是自己留 *** 的，现在菜农都是买 *** 的，极少数的农作物主人会让它开花结果。
看魅力无限的空心菜花，有白色的，有粉色的，还有紫色的，多姿多彩，非常漂亮，开出的花朵儿，藏在绿油油的绿叶丛中，花朵儿盛开的时候，真的是人见人爱，花见花开，它没有芳香四溢，它却美不胜收，亭亭玉立，楚楚动人。
空心菜是常见常食用的蔬菜，它选择了更佳开花的时期，识爱赏花的人群， *** 份后也能看到漂亮的她。
原创
大量上市，入秋后抓紧吃！鲜嫩营养，尝鲜只剩1个月，烙馅饼真香随着秋天的到来，市场上迎来了一道美味的季节佳肴——韭菜花。这种季节 *** 很强的蔬菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，被誉为秋季的“美食宝藏”。然而，韭菜花的上市时间有限，只剩下短短的一个月，所以要抓紧时间品尝。
韭菜花是韭菜植物的花蕾部分，具有丰富的营养价值。它富含维生素A、维生素C、维生素K、膳食纤维、钙、钾、铁和抗氧化物质。常吃韭菜花有助于维护眼睛健康、促进免疫 *** 正常运作，促进血液凝结，维护骨骼健康，促进消化，预防便秘，预防缺铁 *** 贫血等等。
推荐食谱：韭菜花三鲜馅饼
所需食材：韭菜花、鸡蛋、干虾仁、面粉、酵母粉、盐、生抽、香油、食用油。
详细做法：
1. 取一个盆，加入300克面粉，加入3克酵母粉，搅拌均匀后，用温水和面，边加水边用筷子搅拌，搅拌成面絮后，下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至原来2倍大。
2. 将韭菜花洗净，沥干水分，放在菜板上，用刀切成碎，干虾仁提前用开水泡软，清洗干净，沥干水分备用。碗内打入2个鸡蛋，加入少许盐，用筷子将蛋液打散。
3. 热锅烧油，倒入蛋液，将鸡蛋炒熟炒碎后，关火放凉，将韭菜花、虾仁和鸡蛋一起装入盆中，加入适量的盐、生抽、香油和食用油，搅拌均匀，调成菜馅。
4. 将发好的面取出，揉一下，搓成长条，切成面剂，擀成面皮，将菜馅发面皮上，对折，用手捏紧口，按压成馅饼，在平底锅中，热油，将馅饼放入锅中，煎至两面金 *** 即可。
推荐食谱：干炸韭菜花
所需食材：韭菜花、鸡蛋、面粉、盐、食用油
*** 步骤：
1. 将韭菜花清洗干净，沥干水分，准备一个碗中，将鸡蛋打散，加入面粉和少许盐，搅拌均匀，制成面糊。
2. 将韭菜花逐一沾入面糊中，确保均匀包裹，在平底锅中，热油，将沾有面糊的韭菜花逐一放入锅中，炸至金 *** 并变脆。
3. 锅内留少量底油，放入干红辣椒炒香，放入炸好的韭菜花，翻炒均匀，关火出锅，装入盘中，即可食用。
推荐食谱：韭菜花炒鸡蛋
所需食材：韭菜花、鸡蛋、盐、食用油、
做法步骤：
1. 将韭菜花洗净切段，取一个碗，打入2个鸡蛋，加盐将蛋液打散。
2. 热锅烧油，倒入蛋液，将鸡蛋炒熟，炒成鸡蛋碎后，关火盛出，另起锅，少加一点油，放入姜丝炒香，放入韭菜花，翻炒至韭菜花变软后，加入炒熟的鸡蛋，加入适量的盐调味，再次翻炒均匀后，即可关火出锅。
韭菜花鸡蛋虾仁发面馅饼、干炸韭菜花和韭菜花炒鸡蛋，是三道美味的韭菜花菜谱，可以在这个秋天尽情品尝。韭菜花的独特香味和多汁口感，与鸡蛋、虾仁或干炸的韭菜花相得益彰，为秋日的餐桌增添了丰富的味道。不要错过这个美味的时节，赶紧尝试一下这些美食，让味蕾在秋天里得到满足。
老妈抢走露台，用100个“塑料瓶”种菜，原来养花的尽头是种菜如果以前有人和我说，养花的尽头是种菜，我肯定是不信的，甚至会嗤之以鼻，但从我妈来我家小住开始，我慢慢的就相信了。
原来，养花的尽头真的是种菜，记得小的时候，年轻的妈妈也非常喜欢在家里养花，但突然间，这个妈妈就成了一心种菜，不喜欢养花的人。
每次来我家，都要把我家的花花草草搞得一团糟，好让她的“种菜大业”能够顺利展开。
每次看见我妈在辛苦布置的露台上，把花花草草就那么随意得推到一边，给她准备的菜地挪地方，我就心疼得要死！
壹
老妈 *** 岁，在乡下村子里干惯了活儿，好不容易回来一次，自然是坐不住。之一次来的时候，就四处看了看，发现露台上种的都是花，于是就说，要这么多花干嘛，不如自己种菜。
第二次来我家的时候，就带来了种菜所需要的农具，就开始把露台收拾了一半出来，开始种菜。
竟然直接把栽种的 *** 全部拔了，把带来的青菜籽撒到了里面。
当我下班回到家里，看着那一大堆 *** ，真的欲哭无泪，只能赶紧挑了一些新鲜的，移栽到几个花盆里。
*** 的 *** 没了，换来的就是一片小青菜，当老妈摘下之一把“鸡毛菜”，做了一碗鸡毛菜蛋花汤，那滋味。再也不抱怨老妈种菜了。
贰
这次好不容易把老妈接过来，又答应了给老 *** 半个露台，于是老妈就开始忙活起来，连休息的时间都没有。
虽然说，半个露台都是给老妈用的，可总不能直接用泥土铺在上面，然后在上面种菜吧！
而且用花盆也不现实，没那么多花盆，泡沫箱也不靠谱，是有毒的，根本用不上。
不过这对老妈来说，并不是什么大问题，她从家中搬来了上百个塑料瓶，都是用来种菜的，堆放在阳台上，摆放的很整齐，就像是一个盆栽。
更令我吃惊的是，她竟然种了很多蘑菇，看来她是奔着旁边的储藏室去的，因为没有窗户，储藏室里的环境倒是符合蘑菇的生长。
至于其它几种，像生菜、菠菜、白菜、香菜、大蒜、洋葱等等，只要有充足的阳光和通风，同样可以收获让人羡慕的美味，真正做到了“居家蔬菜 *** ”。
叁
种菜，不但要有好的环境，还要有好的容器，用塑料瓶做的容器，还是没问题的。
小到果篮，大到矿泉水瓶子，大到各式各样的塑胶瓶子，大到我根本用不到的铁皮罐子，甚至还有一些我根本用不到的花盆。
箩筐与箩筐的间隔十分的宽，只要将一块双层的纱网往里面一罩，这纱网的来源就不用多说了，是从中间切开的，一分为二。
当然，要是家中还有一些破烂的衣物，被褥之类的东西，也可以做成垫层。水果筐是她平时最喜欢的种菜用具，就像我刚才说的，她和水果店的店主混熟了，有几次还死皮赖脸地要了过来。
其次是矿泉水瓶，矿泉水瓶用刀子划开，要想种出蔬菜，必须要横着割，十几个矿泉水瓶一串，那就是一块“菜地”。
也有一些塑料瓶，只要将瓶口削去，开个口子，就能当菜盆用了。整齐的排列，非常的赏心悦目。
除此之外，还可以利用那些闲置的电饭锅、淘米锅等，来种香菜，也能起到不错的效果。除了这些，周围还摆放着几个盆栽，几个罐子。
肆
至于蔬菜 *** 嘛，有些是我妈亲手种的，有些是我在网上购买的，反正就是种蔬菜，我跟你说，这几样东西，都是可以在家种植的，哪怕是在阳台上，也可以用盆栽来种植！
①生菜
这是一种非常普通的蔬菜，也有多种蔬菜，具有很高的营养，而且味道还非常好，可以用来 *** 各种美食。
生菜的栽培非常容易，撒上一些 *** ，再加上适当的水分，十来天即可萌发，二十来天即可收获。
②菠菜
一看到菠菜，之一个想到的就是它，而且它是冷冻过的，所以我一直都很喜欢它，而且它也是一种百试不爽的蔬菜。
菠菜耐寒 *** 极高，只在秋季和冬季种植，冬季收获后，一家人围坐在桌子旁，吃着热腾腾的火锅，就着这一碟菠菜，简直就是人间美味。
③香菜
这意味着什么？香菜只是一种调味品，很多人都不喜欢，但我们全家都很喜欢，吃香菜的地方有很多，像火锅、煲汤、下面等等都离不开它。
种植香菜的 *** 也有很多，水培也能种出香菜来，只需要利用香菜的根，养在水里，就能生长出香菜来，棒极了！
④青菜
虽然青菜也是很好的蔬菜，但太爱生虫了，家里都是吃鸡毛菜，不然虫害太多，想要养大，就得不停打 *** 。
这样的 *** 水菜，肯定是不行的，因此青菜种的也不多，就是吃些鸡毛菜，吃完再撒 *** ，很容易就能生出来了。
⑤韭菜
这可是好东西，老妈是直接带来的韭菜根，埋到花盆里，没多久，就能收割一茬了，每次都是做韭菜鸡蛋的饺子，太好吃。
韭菜根在网上也有的卖，种起来也简单，记得浇水、施肥就行，这样就能定期吃到韭菜啦！
⑥蘑菇
它的成长非常迅速，大概半个月就能吃了，而且培育起来也非常简单，只要在网上购买一包菌种，然后将它碾压成粉末，撒在坛子中，然后盖上一层报纸，浇上水，放在阴凉处。
而在露台上面，就必须要有一个类似于仓库之类的遮挡光线的设施，来维持它的成长，三五天，十来天日，十五日，你可以一边吃，等它一边长大，能陆陆续续的采摘好久。
综述
除此之外，老妈还种了不少别的东西，比如大蒜，小葱，小白菜，小萝卜等等，其实都是大同小异的，这里就不一一介绍了。有兴趣的，可以在家里种！记得要有足够的阳光和空气！还有露台！
比我还老的橱柜，却承担了颇具浪漫色彩的艺术安雅弯下腰来，拉开缝纫机旁边那个矮橱柜的门。这个橱柜几乎和她一样老，透明的塑胶门泛起了点点黄斑。门框的滚轴由于累积了不少灰尘颗粒，推开时得分外使力。今天，她打算清理柜子内那一堆杂物。里头有个木箱，箱里原本装着一台老式唱机。大约还在九年前，那里常转着黑胶唱片，老歌常伴主人踩踏缝纫机的辘辘声响。现在唱机已经不在了。一百多张黑胶唱片也和唱机一起卖掉了，随着主人的离世一并成为过去。她使劲把那个木头箱子往外拉，看见里头都是一些不知始自何年何月就堆积的零头碎布，竟全无印象。箱口边缘粘着一把蛛尘。当初不舍得送人，现在却想把它拖出来丢了，好腾出空间摆两大包塑胶拖鞋。
木头箱子比她想象中来得重，或许因为得弯腰之故，不好使劲。她的米色裤子上下沾满了灰色手指印。最近这两年，安雅越发懒得清理屋子，她太忙了。橱柜之间和平时碰不到的角落结满蛛网，店里的货物都盖着一层薄薄的尘埃。进来的顾客甚少介意，他们也经常灰尘扑扑满脚泥浆地走进来。安雅从没为此烦过，尘埃、泥沙、蜘蛛、壁虎，它们总与生活同在。从前大胖手抓剪刀一挥，布料在柜台上摊开又卷起，就把尘埃都掸开了。现在只有她一人，那么多的灰尘，扫也扫不走，不管了。
她从橱柜玻璃的倒影看见林木头来了。每隔几天，林木头会带一扎青菜进来。菜市场收档以后，他就出现在这里。这件事很一厢情愿，安雅不记得自己什么时候跟他预约过要留菜，不过，由于他每次带来的菜都很新鲜，而且价钱便宜，她就要了。
她一边跟他打招呼，一边撑着那个木头箱子，那箱子已经给拉出一半，和地板形成了个斜斜的角度。
平时林木头把菜放在玻璃柜上，拿了钱就走。今天，看见这情形就不能不帮忙。
“我来、我来。”他大踏步过来，推开旁边的缝纫机、卖鞋的柜子和藤椅，然后张开脚伸长两臂，想要从里头把那个肮脏的箱子弄出来。
安雅立刻让开，那箱子就有一半悬在柜子外，“我自己来可以了。”
“不用客气，这箱子很重的。”
林木头也很惊讶，这箱子比他想象中沉重许多，没想到眼前这个残旧的橱柜竟可以承受那么重的箱子。半倾斜拖出来的木箱，仅靠林木头的一边腿撑着，看来很是岌岌可危，安雅立刻移向左边，扛起此刻沉下去的那一端。两人累得满头大汗，才把那个箱子弄出来，小心翼翼摆在地上。
“里面是啥咪啊？”林木头忍不住咕哝了一句。
她也弄不清楚自己到底放了什么东西在里头，乍看都是碎布。牛仔裤布、西装料、绒布、棉布、人造纤维料子，一翻动就扬起灰尘。林木头不禁打了喷嚏。
安雅走到钱柜后面掏钱。
“一块半。”林木头说。
安雅递给他两个 *** 。他拿了钱，忍不住说：“你力气也挺大的。”
林木头在玻璃柜子后面的椅子上歇息一会，晨光透过帘隙，一线线地亮，一阵微风吹来甚是舒服，麻雀在屋檐下啁啾。靠近河边，有一棵杧果树，一些花，一些菜。镇上无甚地方可去。他并不认识以前这家店铺的主人。他开始骑着摩哆到这里卖菜时，大胖已经去世好几年了。如果这男人有在，他们也许会聊上几句。安雅专注地收拾那堆垃圾，并没开口说话。一会儿林木头看到邻居的太太走出来，好奇地 *** 窥脑，就起身离开了。
木头箱子原来有个盖子，不晓得丢到哪里去了。从前在那盖子上，曾经摆放唱机，唱盘上有支唱针自外往内移。就算录音带流行以后，大胖依然每天保持听唱片的习惯，以及享受地做着一些小动作，比如拿一块丝绒布细心揩唱片表面，仔细察看唱片上的纹路，才收进封套里。他的唱片累积了百多张，占据三个抽屉和一个橱柜。安雅记得他所有的 *** 惯。结缡卅载，他俩的改变似巨又微。从婚前就开始使用的缝纫机、橱柜、唱机、挡日光的竹帘和屋内的老家具，这间屋子在将近半个世纪的岁月里改变甚少。若说有什么大改变，那就是大胖死了，她变成一个 *** 。这老房子变成她的家。
木头箱子摆在那里，一整 *** 雅都不再去搅弄它，顾客来来往往，有些小孩好奇地 *** 看进那箱子里。有的小孩想把头埋进旧布料里，被大人喝止。一些顾客想找地方坐下来试鞋子，觉得那箱子碍事，索 *** 和她一起把木箱推到鞋架后边去。端张矮凳子过来，木头箱子成了 *** ，没有人介意它脏兮兮的。
“头家①，今天带的钱不够，刚好只有十五块。”
安雅看看鞋盒子上自己手写的两个字：“同合”。同、合、华、平、安、大、小、长、双、打，十个家传密码，标明进货的原价，这密码由她 *** 家婆那里传下来，大胖又教给她和孩子，外人不会懂得个中秘密。“同合”意味着本钱是十二元。现在这意思只有她懂，她的孩子、大胖的兄弟全都忘记了。
“呃，我也只赚一点罢了。下次钱带够了，再来。”
“不能赊账吗？”
安雅勉强点头。“要记得还我喔。”她转过身，在橱柜前挂着的白板上记账，“不要告诉别人我让你欠。”
对方满意地微笑。离开前又好奇地问她：“你后面煮什么，怎么那么香？”
“我没煮东西。”安雅说。
自从孩子离家以后，安雅就不再弄午饭了。她没多长一双眼睛看店。还在不久以前，大胖顾店，她在后头煮饭，慢条斯理地弄，饭煲呼噜呼噜响，爆蒜葱香弥漫整间屋子。但现在她觉得最实际的做法应该是搭伙食。每月五十五块，两菜一肉的午餐饭格就送到面前，她可以一边顾店一边吃，顾客一来就把饭盒盖起来推到报纸后面去。通常她只吃一半，另一半留到晚餐。假如肚子太饿，把午餐吃光了，晚上才另煮菜烧饭。
箱子发出一种非常陈旧的、仿佛雨后铁钉散发的锈味，但闻久了又若干草般清香。若有若无地荡漾在店 *** ，安雅觉得那种味道有点让人上瘾，让人不由自主地去嗅它。有些顾客体味浓烈，甚至淹过了那股莫名的味道。有个年轻人来买烟， *** 是一支支地散卖。他跟安雅借了打火机，呼出浓浓的一口，浓烈的万宝路立刻缭绕整间店铺，他陆陆续续买了鞋带、袜子和一张包裹礼物用的花纸。安雅包扎货物时，看见他斜倚木箱，漫不经心地把烟蒂弹在地上。
安雅有些麻木地看着，她还不知该怎么解决那箱东西。她想，应该要快手快脚处理它。可是等到没人时，她又觉得自己应该去上厕所。
一个人看店就有这种麻烦，她经常长时间憋着。为了减少上厕所的次数，甚至也减少喝水，导致便秘。后来女儿警告她喝水不足会患上肾结石。但她每逢离开店面到屋后喝水、按电流开关开盏灯或风扇什么的，都会觉得不安，害怕有小偷乘她不在时进来偷东西。有一回她的女儿顺手把 *** 搁在屋里中堂的祖先神台上，隔一阵子想用时，才发现 *** 不见了。
她上个厕所回来，又嗅到空气里那阵干草香般的味道，像蛇一样盘绕店里。她靠着木头箱子坐在小凳上，越近就越熏人。她 *** ，觉得满腔芳香，浑身舒服。她唏嘘不已，恍惚间似见大胖晃过眼前，但脸孔朦胧。他对她说话，却听不明白。她焦急起来，想说，大声点，我看不到你。可是这话哽在喉咙里怎样也吐不出来。
“喂，头家。”一个马来小孩叫醒了她。
傍晚六点钟，她撑起两扇厚重的木门。这种木门，别人家都不再用了，人家的门都是轻巧拉动的铝门配上铁花窗，她也希望能换上铁花门，要上厕所、要睡午觉或冲凉，把门一拉就行了，哪像这种木板门。这木门从她 *** 那时沿用至今，大家都说，她家的门是整个镇上最老的老古董。家里有一张家婆和 *** 的合照，相片中的家婆才二十岁，她穿着唐山装， *** 却西装笔挺，面目清俊，很难相信那样的一个人后来会 *** *** 。在他俩背后，就是一块块嵌得笔直的木板门。想来老人家当年从中国南来之后，辗转落脚在亲戚家里时，这门老早就在了。
安雅小心翼翼地把木门 *** 门槛的缝里，弄完以后，她挥一挥手臂，觉得还真的有点抬不起来。连原来住得最久的家婆都不想再扛这门了。她每天早上把这两扇木门从门臼上扛起来，搬到两侧靠墙拴牢，晚上关店时又把它搬进门槛里整齐地排列。大胖走后，安雅就独自扛这两扇门，这木门厚厚实实的，也不知有多重。她觉得自己的力气不小，年轻的女儿们没有一个可以把这门扛得起来。
应该要打扫了，安雅想，不然她回来没地方坐。但是，好疲倦啊。安雅就只能那样子坐着，看着斜阳穿过门前的树木慢慢在石子路上巡移。一整天卖东西、点货、补货、记账，已够累了。由于不必再负担孩子，钱的周转要比从前宽松，所以她反而比大胖在世时添加更多货物，越来越多货物从店面涌向屋子后方的饭厅和厨房，占据那些无人坐的沙发座位。货物淹没了大部分空间，她每天只需要打扫一小块地方就够了，剩下的就留给老鼠和蟑螂。
二女儿回来了。白色的车子泊在门前，提着大包小包跨出车外，“我买了马蹄酥给你哦。”她说。
她一进屋就打喷嚏。“什么味道？”她一边问一边把行李扔下。关上门以后，那种干草一样的味道就更浓了。 *** 的鼻子不算灵敏，但一下子就转到店面去，而且发现味道的来源，哇哇怪叫起来：“几时冒出这老古董？不是早丢了吗？”
安雅没有听到这句话。她在后头下厨煮晚餐。 *** 盛了一桶水开始抹台面。安雅出来唤她吃饭，看见店里地面上湿漉漉的一片。她蹲在那个木头箱子前，挖出箱底一块块黑麻麻之物，嗅了嗅，疑惑地问：“这什么渣呀？”
安雅看了老半天，“唔知。”
“我还以为家里没有这种箱子了呢，看起来挺好的……”
安雅说：“你要就拿去吧。”
*** 却很疑惑，“可是，你不是以前就卖给那些收旧货的印度人啦？”
安雅不记得自己什么时候曾经把它扔掉过，人老了，自然有很多事情就记不住，可是嘴巴还是说：“你又不在家，厝里的事你知多少？”
稍后两人沉默地吃饭，只有电视连续剧在响。桌上都是林木头今早带来的蔬菜，红萝卜和青菜花。她花了心思把萝卜切成花片。两人偶尔看一下电视。广告时段，她们有一搭没一搭地聊。 *** 问的东西，她不感兴趣。她问的问题， *** 又不怎么想答。
“你吃菜很少。” *** 问。
“老了就吃很少。”安雅答。
好一会儿，安雅问：“你做工是不是都讲英语？”
“是。” *** 答。
“老叫什么？”安雅问。
“叫噢——” *** 答。
“ㄡ②——尔——！”安雅拉长了声调。
*** 继续扒饭看电视。
“怎么跟条老狗一样。”安雅说。
那天晚上，听着 *** 躺在床上均匀的鼻息，她却辗转反侧难以成眠。凌晨三点，她起身 *** ，听见店铺前头有声音。她倾听半晌，听起来像是老鼠磨牙，怕老鼠啃她的货物，就提了手电筒走到店铺前头去。
黑暗中，什么都看不清楚。温热的空气里飘着一股香味，该死，这味道会不会引来老鼠？手电筒光不够亮，她沿着柜台、一排鞋子、塑胶鞋、一堆箱子探照下去，一切并无异样，直到她看见了木头箱子。一瞬间，她的意识似乎还沉睡在昨天、前天，奇怪地想，怎么家里这东西还在？黄光继续晃了晃，照向大门，大门关得紧紧的， *** 的一团光又掠过水泥地，看见了地上的裂缝，那里藏的尘垢永远扫不干净，小孩子却喜欢伸手挖，仿佛里面有宝藏。她皱一皱鼻子，嗅到那阵香味像蛇一样舒展开来。电光火石间，她忽然懂得女儿看见这东西的惊诧感，这箱子确实早该丢了呀。回忆刹那间苏醒，她打个寒噤，转身回到卧室躺下，拉上被窝。
她再也睡不着，慢慢地却觉悲从中来，眼泪泛出眼眶。她不断在心里跟自己重复地说，我不要一个人，命再长也无甚乐趣。夜晚木板很凉。她知道这声音不会收到任何回应。她不愿意跟女婿们住，她觉得女儿们的婚姻已经够多问题，她不要再为她们添多一个。孤独非常可怕，像冥冥中注定，未来看不出有什么转机。黑暗中，她觉得力气萎缩，现实极不如意，人生就是苦海无边。她想，假如一眠不醒，我不会有任何留恋。她直到接近天亮时分才迷迷糊糊沉入梦乡。
安雅被 *** 的叫声惊醒，看见房里一片阳光灿烂。她迅速爬起来，被女儿的叫声吓得心惊肉跳。快步下楼，跨过地上东一堆、西一团的货物，急急忙忙走到店铺去，看见女儿已经打开大门，呆呆地看着门匾上方的铁花通风口。那里已经被人剪开了一个大洞。
她跟女儿说起晚上的事。显然昨晚来行劫的是个无胆匪类，被她的手电筒探照的光线吓走。
“其实很危险。” *** 说。
既然没有损失， *** 的态度就轻松了许多。“都没有损失嘛，”说这句话的 *** 身高体壮、声音洪亮，“没有东西不见，也没有人 *** ，我们还能做什么？”
他们的个子很大，使店铺显得很小。那个木头箱子卡在店里，使他们能走动的地方更窄。其中一个叼着烟，站在门槛前自在地吞云吐雾，眼睛一边盯着箱里的鞋子，有只落单的拖鞋掉在里头。他们都没穿 *** ，穿着家居的格子衬衫，宽松的衣服使他们看起来更魁梧。安雅从店内往外看，看见他们的身体背光，投射的阴影十分巨大，不时耸动着如大猩猩般圆厚的肩膀。
安雅听了他们的话，觉得很不高兴，但没说什么。
“你们已经非常幸运。”没有抽烟的那个说。
“没有东西被打烂，他也没有进来，” *** 说，“呃，附近的甘榜③，小偷连户外水龙头的水表都要偷，那种东西值七八十块，已经偷了很多家，怎样查？更好值钱的东西不要放外面。”
他们在大门外踱步徘徊，然后又走进店里，抬头看看那个被剪开的大洞。其中一个丢掉烟蒂，伸脚在地上踩熄。他叉着腰，看了老半天，搔着下巴，喃喃地说：“不赖嘛，连这样厚的铁花都被绞断，哼。”
他皱了皱鼻子，嗅到了一股使他很敏感的味道。他转头问她：“嗯，什么东西呀？”
另一个也发现了，像狗那样耸着鼻子。他们走进店里，起初兴奋地东嗅西嗅，后来味道又渐渐淡了，有一阵风吹了过来。其中一个问另一个：“这是什么？”
安雅心里烦起来，真讨厌，有点后悔，根本不应该叫他们的，这些 *** 什么都解决不了，净会找麻烦。她怪自己整晚满脑子都在想一些不实际的事，想得整个人迷糊了。正不知道该怎么回答时，却听见 *** 说：“我们家的冰箱坏了。”
那个 *** 似乎很怀疑：“是吗？”没等回应就径自走进厨房。安雅觉得一颗心在胸膛前乱窜，视线无法离开木箱子。她知道不该看那里，可是越是这样想就越无法调开视线。一会儿，那个 *** 就出来了，他对安雅笑着摇头：“头家，冰箱不冷啰，菜都坏了，收太久不好吃啊。”
她一宽心，镇定了点。有些周末，孩子们没回来，她就 *** 炊。林木头挑来的菜在冰柜里越囤越多，连她自己也忘记了，冰箱里都是这些冻得干瘪瘪的番茄萝卜、白菜豆腐，挤得满满的。
“那就给你一些，你要不要？”安雅说。
两个 *** 觉得自己的工作做完了，就轻松地走了出去。其中一个还跟她说：“其实，没有严重的事，也不一定要报警。下次，自己看看吧，假如损失没有超过五百元，那就算了。”
安雅目送他们过马路，消失在对街的另一端。两母女立刻动手把木头箱子搬进厨房。过程很辛苦，安雅得先把所有挡路的货物摆去一边，空出一条通道好让她们半扛半拖着走。
“我昨晚才想起来，”安雅说，“这个东西为什么那么重。这不是 *** 装唱机的那个，是你阿奶留下的。”
“我们家有两个吗？” *** 惊讶地问。她捧着头，像舒了一口气似的说：“我还以为你上次丢掉了，却又不舍得，又偷偷去找它回来。”
“我哪会这么做？这屋子的东西多得要命。”
“你常常都是这样，什么都不舍得丢。你就这样甘愿住垃圾屋！”
“乱讲。”安雅生起气来，“你真啰唆。”
“我们家都是垃圾！”
“不爽就不用回来！”
女儿不再出声。
这箱子的材质确实不坏。“如果是你阿奶，就会劈了当柴烧……”
“家里整天跑出这些东西……”女儿说。
屋里住过那么多死人。
安雅敲了敲箱底内层的木板，那声音中空。木板钉得异常牢固，她觉得应该要找一把铁锤来撬开那些钉子。她在厨房里走来走去，一边走，一边还得拨开晾在铁丝上的毛巾和抹布。一拉开抽屉，蟑螂和壁虎就从暗处钻出来，四处乱窜。
别人家的厨房不像她家塞那么多橱柜。这些老家具都是大胖以前的叔叔伯伯亲手做的。假如把店里摆货物用的大型橱柜撇开不算，其他那些小凳子、烫衣服用的大长桌柜、拜祖先的神台，少说都五六十年以上了。那些木头又老又硬，非常坚固，磨得发亮，搬起来就和她早晚得扛的木门一样重。
“古早④有卖掉一个，顶拜拆你阿奶的床时挖出来的。不知安怎搬到头前⑤去了……我糊涂了。到底是哪个呢，都忘记了，我把它想成是你老爸放唱机的那个。”
她终于从一个抽屉里找到斧头，警告女儿：“你闪开一点。”
她们就开始拆箱子了。
原刊《蕉风》 *** ，二〇〇五年三月
①头家：闽南语，意为“老板”。
②ㄡ：注音符号，读音近似汉语拼音ou。
③甘榜：Kampung，马来语的“乡村”之意。
④古早：闽南语，意为“从前”。
⑤头前：闽南语，意为“前面”。
营养师一文讲清含有特殊营养素的蔬菜来源：【大河健康报】
多吃蔬菜除了对肠道好，它们富含的维生素、矿物质和特殊营养素，还能发挥出独特的健康功效。
蔬菜营养大揭秘
绿色蔬菜：含叶绿素、叶酸、维C、维K、钙等，增强免疫，润肠通便，对肠胃起到保护作用。
黄红色蔬菜：含维C、类胡萝卜素、番茄红素等，促进眼睛健康，降低心血管风险，促进免疫等。
蓝紫色蔬菜：含花青素、膳食纤维等，具有抗氧化、恢复血管弹 *** ，预防动脉粥样硬化的作用。
白色蔬菜：含钾、镁、纤维等，可以维持新陈代谢，促进消化道健康，降低肿瘤风险等。
提示
1. 深色蔬菜的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等营养素含量相对较高，建议每日深色蔬菜摄入需占到总蔬菜量的1/2以上；2. 不要在水中长时间浸泡蔬菜，洗净后尽快加工处理、食用，更大限度保证营养素的摄入。
蔬菜特殊营养素
槲皮素——抗炎抗氧化
槲（hú）皮素，是广泛存在食物中的一种类黄酮物质，具有抗炎、抗氧化、降脂等多种生物学活 *** 。
*以上为每100克鲜重中含量
植物甾醇——降脂抗炎
植物甾（zāi）醇，存在于所有植物 *** 食物中，是天然的生理活 *** 物质，具有降脂、抗炎和免疫调节等作用。
*以上为每100克可食部分含量
硫代葡萄糖苷——抗氧化抗炎
硫代葡萄糖苷（简称硫苷），十字花科蔬菜中重要的特征 *** 含硫化合物，是天然的抗氧化剂，其代谢产物具有抗炎、调节肠道菌群、降低罹患癌症风险等作用。
*以上为每100克鲜重中含量
多吃蔬菜的好处不少
预防骨质疏松
绿叶菜中充足的钾、镁元素供应能减少钙的流失，而维生素K对于钙元素沉积到骨胶原上是必需的。
饱腹感强
蔬菜的膳食纤维含量较高，饱腹感较强，可以延缓食物在胃中的排空速度，有利于控制食量，想要减肥的人群可以首选。膳食纤维具有平稳血糖，留住营养，缓解便秘的作用。
延缓餐后血糖升高
吃同样多主食的情况下，增加绿叶蔬菜的摄入可以延缓餐后血糖的上升速度，有效降低糖尿病的风险。
降低 *** 的炎症反应
绿色蔬菜中的微量元素及矿物质可以预防和控制高血压的上升，降低 *** 的炎症反应，降低冠心病的发作及癌症的风险。
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本文来自【大河健康报】，仅 *** 作者观点。全国 *** 媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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今日的午餐 ***退休在家就为一日三餐忙碌着<大笑>。
吃早饭时，我就想好了午餐的菜谱：芹菜牛肉丝、芽白秧、龙骨豆汤（汤里放绿豆 红豆 莲子），水果：哈密瓜。一日三餐都用心的给自己安排<耶>，早餐的奶和蛋天天有，经常吃玉米和红薯这样的粗粮；午餐荤素搭配 ，经常炖些骨头汤喝，每天的水果也确保；晚餐就简单多了，基本上是中午多做些，晚餐就把中午剩下的热热吃。
牛肉、龙骨、绿豆、红豆、莲子这些家里都是现成的，哈密瓜是昨晚我在小区里散步时在水果店里买好了的，我只要买芹菜、辣椒、芽白秧这三样就可以了。早饭后，我就下楼去买。
看看这三样蔬菜花了多少钱呀，一起3.87元。
<大笑>，退休在家，一日三餐这样精心安排，在家的这三个月，比打工上班时胖了近8斤<捂脸>，上班最瘦时：47.85公斤，今天称的是：51.45公斤<捂脸>，这不将近8斤呢，这可咋整<捂脸>。没上班，心里也没啥压力了，饮食上荤素搭配又安排得这么好，这可不长肉吗<耶>。
呵呵，控制体重迫在眉睫。保证营养的前提下，管住嘴迈开腿。
鲜虫草花是一种营养丰富的食材，常见的吃法和做法有以下几种：
1 炒食：将鲜虫草花与蔬菜、肉类等食材一起炒制，口感鲜美，营养丰富。例如，可以与鸡肉一起炒，加入适量盐、姜片、葱段等，炒至鸡肉熟透即可。
2 炖汤：将鲜虫草花与排骨、鸡肉、鸭肉等食材一起炖制，可以 *** 出营养丰富的滋补汤品。例如，可以与排骨一起炖，加入适量姜片、葱段、枸杞等，炖至排骨熟透即可。
3 蒸食：将鲜虫草花与鸡蛋、肉末等食材一起蒸制，口感清香，营养丰富。例如，可以与鸡蛋一起蒸，加入适量盐、葱花等，蒸至鸡蛋熟透即可。
需要注意的是，在烹饪鲜虫草花时，不要过度加热或长时间煮制，以保持其营养价值和口感。同时，也不要与过度油腻的食材搭配，以保持其健 *** 质。
如何才能种好大白菜？这3个方面一定不能忽视秋季大白菜的种植，一般是立秋节气后播种到立冬节气前后采收。大部分北方人在秋冬季节是很喜欢吃大白菜的，所以北方地区农民也都喜欢自己种植大白菜，种少了留着自己吃，种多了就拿到集市上去卖了换钱。
为了帮助咱们农民朋友高效精准的搞好大白菜种植管理，种出长势旺盛、包心结实、产量又高、口感品质又好的大白菜，农技小背篓就分两篇文章给大家专门讲一讲秋季大白菜的种植管理技术吧。这篇文章先给大家讲大白菜的更佳种植时间、种植前的选地整地施肥管理，以及大白菜品种的挑选。
一、关于秋季大白菜如何确定更佳种植时间的问题
（一）大白菜的播种育苗时间
过去农村有句俗语说：立秋种白菜，处暑移白菜，立冬砍白菜。这句话从节气上粗略的说明大白菜的播种育苗、移栽定植、成熟采收的大致时间。
一般来说，大白菜在8月上中旬（早熟品种）或8月中下旬（中晚熟品种）播种育苗比较合适，大致节气是在立秋到处暑前后的这段时间内（最迟到白露），不过这要看各地秋季的天气降温情况去灵活决定大白菜的播种时间，因为大白菜属于喜欢冷凉生长环境而不喜欢温热生长环境的蔬菜类型，这也是为什么春种大白菜没有秋种大白菜长势好、产量高、口感好的原因。
大白菜时期播种才能发芽率高、出苗整齐、生长健壮、高产优收。既然按月份、按节气没法准确判断秋季大白菜的播种期，那么怎样判断秋季大白菜的更佳播种时间呢？农技小背篓告诉大家一个技巧——根据你所得地区的秋后温度变化去决定秋季大白菜的更佳播种期。
正常情况下，等到种地地区的白天气温降低且稳定在20-25度左右这个范围内时，这时候就是秋季种植大白菜的更佳播种期（也就是适播期），这时候大家播种白菜 *** 最合适。秋季大白菜的播种时间太早、气温太高（容易出苗不齐、移栽后缓苗成活率低、容易发生病虫害），或者播种太晚、气温太低（发芽出苗时间晚、生长周期太短、采收时容易包心不实），都即不利于大白菜出苗整齐苗齐苗壮，也不利于大白菜后期增产增收。
（二）大白菜的移栽定植时间
大白菜从播种到采收的整个生育期大约在60-90天左右（早熟、中熟、晚熟品种的生长期长短不一样），而大白菜从播种后到移栽前的育苗期大约在20-25天左右。但这个按天数判断大白菜起苗移栽的时间不太准，判断大白菜起苗移栽期最准确的 *** 是按白菜苗叶龄期。
在水、肥、温都正常的情况下，秋季大白菜播种后3-5天就会陆续发芽出苗，等到大白菜出苗后长到4-5叶1心时（即大白菜苗有4-5片真叶时），这时候就是白菜苗的更佳移栽定植期，等到这个时候大家就可以把育苗畦里白菜苗起苗移栽到大田种植地里去了。以立秋节气前后播种育苗的大白菜为例，一般等到处暑节气前后就可以进行起苗移栽了，比如说8月10号播种的大白菜到8月22-25号左右就可以起苗移栽了（以此类推），也就是说，大白菜播种后20-25天幼苗长出4-6片叶时就可以起苗移栽定植，移栽定植时最早不要少于3片叶、最迟不要超过6片叶，农技小背篓建议大家一定要记住这一点。
二、关于秋季大白菜如何挑选合适品种的问题
（一）根据播种期与采收期去选择生长期天数合适的大白菜品种，一般早熟品种大白菜的生长期天数大约在50-60天左右、成熟后单棵白菜的重量大约在2-4斤左右（亩产量低），中熟品种大白菜的生长期天数大约在60-80天左右、成熟后单棵白菜重量大约在6-9斤左右（亩产量适中），晚熟品种大白菜的生长期天数一般都在85-95天左右、成熟后单棵白菜重量一般在9-10斤以上（亩产量比较高）。大家可以根据自己计划种植大白菜的时间简单计算一下选择哪种类型的大白菜品种更合适。
早熟大白菜
（二）根据种植采收后的用途方向去选择合适的大白菜品种，如果大家种植的大白菜采收后，只是想尽快的卖掉而没有存放到冬季吃的计划（即不冬储），那么农技小背篓建议大家挑选早熟的大白菜品种种植比较合适，因为中早熟大白菜的耐存储 *** 比较差（容易腐烂坏掉）；如果大家种植的大白菜采收计划保留到冬季吃，那么农技小背篓建议大家挑选中晚熟的大白菜品种种植更合适，因为中晚熟的大白菜耐存储 *** 比较强、比较适合长时间存放（不容易腐烂坏掉）。
中熟大白菜
（三）根据种植时间与气候去选择环境适应 *** 更好的大白菜品种，一般来说如果计划种植早熟大白菜品种（7月底到8月中上旬播种），那么农技小背篓建议大家一定要选择耐热 *** 、耐湿 *** 、抗病 *** 比较好的大白菜品种；如果计划种植中熟大白菜品种（8月中下旬到9月初播种），那么农技小背篓建议大家一定要选择抗病 *** 比较强的大白菜品种，尤其是要选高抗霜霉病害的大白菜品种；如果计划种植晚熟大白菜品种（8月底到9月中上旬播种），那么农技小背篓建议大家一定要选择耐寒 *** 比较强的大白菜品种，以防大白菜还没有成熟采收就在地里被霜冻给冻坏或冻裂了。
晚熟大白菜
三、关于秋季大白菜种植前如何选地、整地、消毒、施肥的问题
大白菜种植地的挑选与处理，主要包括选地、整地、施底肥三大方面，这3个方面的管理是种好秋季大白菜的基础。
（一）大白菜的选地要求
①大白菜的地下根系不发达、扎土比较浅、水肥吸收能力弱，但地上生长的叶片数量肥大厚宽，它即喜湿但不耐旱不耐涝，所以种植大白菜必须要选择土壤松、软、肥、厚、透的种植地，这样才能确保大白菜生长良好。
②大白菜不适合在碱 *** 过大或酸 *** 过大的土壤里种植（会长不好），所以种植大白菜应对选择土壤PH值呈中 *** 或微酸 *** 的种植地。
青绿叶大白菜品种
③大白菜属于非常怕重茬的十字花科蔬菜类型，因为重茬会造成大白菜容易缺素生长弱差、病虫害严重、烂根萎焉死棵严重、后期产量品质都没保证，所以大白菜既不能接年在同一块地里连茬种植，也不能和萝卜、橄榄、菜花、西蓝花、荠菜等其他十字花科蔬菜进行接茬连种（同科作物连种也属于重茬）。
一般来说，把大白菜种植在上茬作物时粮食禾本科作物、瓜类和豆类作物或者葱姜蒜类作物的地里比较合适，农技小背篓推荐在前茬是玉米、小麦、水稻等禾本科粮食作物的地里种植大白菜，即粮菜轮茬种植模式。
黄白叶大白菜品种
（二）大白菜的整地要求
①在大白菜种植前，提前10-15天对选好的地块进行20-25公分左右的深翻耕晾晒（但不要翻耕30-35公分以上），以此活化土壤和杀菌杀虫净化土壤，然后对地面进行精耙整平起垄准备栽种。
②在大白菜种植前，一定要结合翻耕整地做好种植地土壤的消毒杀菌处理，要不然大白菜生长期内非常容易发生各类病虫害（如根腐病、软腐病、蚜虫、青虫、菜蛾、蛴螬、金针虫等），而且大白菜病虫害的防治“前期预防大于后期杀菌杀虫补救”。一般来说，大白菜种植前进行土壤消毒杀菌杀虫时，可以结合土地翻耕每亩撒施入80-120公斤的生石灰粉，或者每亩撒施入2-3公斤0.1％恶霉灵颗粒剂（杀菌剂）、0.5-1公斤3%噻虫嗪颗粒剂（杀虫剂）、1-2公斤克为微生物菌剂（颗粒剂或粉剂）。当然了大家在播种大白菜时还可以使用苯醚甲环唑+咯菌腈+噻虫嗪种衣剂拌种，也可以在大白菜移栽定植时使用微生物菌剂或恶霉灵、噻虫嗪、氟氯氰?噻虫胺等 *** 物进行沟施、穴施、灌穴等处理。
③种植大白菜整地栽种时，尽量采取先起高垄后栽种的方式（尤其是先播种育苗后移栽定植的大白菜），起垄高度和宽度掌握在10-15公分左右（大白菜不适合起垄太高）、垄间距40-60公分左右，而不建议采取平地平畦种植模式，因为高垄栽种既能保证大白菜根系有一个疏松通透的优良土壤环境，而且起垄该能增加土层厚度、提高土壤的保温、保水、保肥、保墒和大白菜生长过程中的透风采光能力，除此之外，高垄种植能够大幅减少白菜生长过程中的病害、虫害、积水、死苗、烂根、死棵等问题。
（三）大白菜的施底肥要求
①大白菜产量大、肥料需求多，种植大白菜时底肥是基础、追肥是保障（俗话说“三追不如一底”说的就是这个道理），并且大白菜生育期内对钾肥需求最多、磷肥最少、氮肥居中，三者大致需求比例约为1:0.5:1.2，同时大白菜对钙需求比较多、生长中后期一定不能缺钙。
②种植大白菜前结合整地施底肥时，一定要施足底肥（这是白菜施肥的根本），底肥包括有机肥+氮磷钾化肥+适量磷钙肥，有条件的建议再施入适量的菌肥和中微量元素肥，而且大白菜底肥必须以有机肥或腐熟农家肥为主（俗话说“萝卜白菜葱，多用大粪攻”说的就是这个道理），但一定要注意生粪不能直接入地（记住——生粪不是肥，入地综合危害大）。
③有机肥（包括腐熟农家肥或商品有机肥）一般每亩3-5方腐熟农家肥或者200-300公斤商品有机肥，氮磷钾复合肥（选推荐使用 *** 钾复合肥）一般每亩40-50公斤+20-25公斤过磷酸钙或钙镁磷肥，如果有条件的话，再每亩施入20-30公斤的微生物菌肥和10-15公斤的中微量元素肥。只使用化肥而不使用有机肥、不补充中微量元素肥则大白菜容易长不好、产量低、容易烂心烂叶烂根或叶球开裂（如缺钙缺硼时）。
好了，关于秋种大白菜的品种、时间、选地、整地、施肥等方面的知识，农技小背篓就先给大家介绍这么多，下一篇给大家接着介绍秋季大白菜的幼苗期管理、移栽定植管理、种植密度管理、浇水施肥管理、控水蹲苗管理、病虫害植保管理，有大白菜种植计划的农民朋友不妨多关注下！
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