不要总是煮面条吃了，今天我要分享一个新吃法，保证你没试过，超级好吃！
先把面条煮熟，然后捞出来晾干水分。接着切点胡萝卜丝、土豆丝和小葱花。把所有材料放在拌菜盆里。
开始调味，加入一勺盐、鸡精、十三香和一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。再加入一勺面粉，搅拌均匀，确保每个面条都裹上面粉。
在电饼铛上刷点油，倒入拌好的面条，用勺子铺平，再撒上一点白芝麻。切成块状，装盘即可。
这个 *** 做面条真的很好吃。
土豆是老百姓餐桌上必不可少的美食， *** 便宜，还很美味。土豆的饱腹感很强，相当于米饭的3倍左右，有些地区的人们以土豆为主食。
土豆还被称为“十全十美的食物”，营养价值极高，含有丰富的维生素、钙和钾。
今天跟大家分享几种土豆的做法，喜欢的朋友不妨试试，便宜又美味。
一、土豆炖排骨
食材：土豆、排骨、胡萝卜、青线椒、蒜蓉、韩式辣酱、熟白芝麻
1：将买回来的排骨放在清水中浸泡出血水;
2：土豆和胡萝卜削皮洗净切成块状，线椒洗净切成小段;
3：排骨冷水下锅，加入少许料酒大火煮至血沫，捞出用温水冲洗干净;
4：锅中倒油，放入姜片，将排骨放入锅中炒至排骨表面微微变黄，随后加入一勺韩式辣酱，翻炒至排骨沾上酱汁;
5：锅中加入2勺生抽、一勺蚝油和一勺白糖翻炒均匀;
6：锅中倒入没过排骨的热水，大火烧开之后转中火慢炖40分钟;
7：40分钟之后将胡萝卜和土豆放入锅中，加入适量盐，继续炖煮20分钟;
8：出锅之前撒上辣椒段和蒜末,大火收汁就可以了;
二、黄金芝士土豆虾球
食材：土豆、大虾、芝士、面包糠、黑胡椒碎、淀粉、大葱
1：土豆削皮洗净之后切成薄片，上锅蒸熟;
2：大虾剥掉虾壳儿，保留虾尾上的壳儿，用刀开背，抽出虾线，用清水清洗干净;
3：将虾仁放入碗中，加入盐、大葱、少许鸡精抓匀腌制10分钟;
4：土豆压成泥，加入适量盐和黑胡椒碎，再加入少许干淀粉搅拌均匀;
5：芝士碎用手给它握紧，窝成一个球状，取一块土豆泥，搓圆之后压扁，包入芝士和虾仁，将虾尾露在外面;
6：将包好的土豆球放入面包糠中裹上一层面包糠;
7：将土豆芝士虾球放入烤盘中，180度上下火烤15分钟左右;
8：烤好的土豆芝士球又香又脆，虾肉Q弹鲜美;
三、土豆鱼儿
食材：土豆、红薯淀粉、红椒、小葱、大蒜头、牛肉酱
1：将土豆削皮洗净，切成薄片;
2：红椒洗净切成条，小葱洗净切末，大蒜头切末;
3：锅中放水，烧开之后将土豆放入锅中蒸15分钟就可以出锅了;
4：将蒸熟的土豆倒入碗中，用勺子压成土豆泥，加入少许盐搅拌均匀;
5：土豆泥中加入适量的红薯淀粉，搅拌至土豆泥能揉成面团;
6：用手揪一点点土豆泥，搓成细细的条状;
7：锅中放水，烧开之后将土豆条放入锅中，煮至土豆条漂浮，能用筷子夹断就可以捞出来了;
8：另起锅，锅中加入2勺油再加入一勺牛肉酱炒出红油，再倒入切好的红椒和蒜头炒出香味;
9：倒入一碗清水，加入一勺生抽，半勺香醋搅拌均匀;
10：将煮好的土豆倒入锅中，翻炒至汤汁全部挂在土豆条上，撒上葱末就可以出锅了;
四、土豆卷饼
食材：饺子皮、土豆、胡萝卜、香菜、黑胡椒、孜然
1：将土豆和胡萝卜削皮洗净，用擦丝器刨成细丝备用;
2：锅中倒油，放入胡萝卜丝和土豆丝翻炒至变软，加入适量盐和孜然粉翻炒均匀，撒上香菜末，关火;
3：用擀面杖将饺子皮擀薄，越薄越好;
4：擀好的饺子皮摊平，中间放上土豆丝和胡萝卜丝，在皮子边缘抹上水，将皮子折叠起来包好;
5：锅中放水，烧开之后将土豆卷饼放入蒸笼上大火蒸5分钟就可以了;
6：蒸好的卷饼在吃的时候可以蘸上自己喜欢的酱料;
(橙子)
#早餐的新做法#神仙吃法#美食#美食的 *** ***我从未想过，只需要几张饺子皮，就能简单地 *** 出一道经典早餐。自从学会了这个 *** ，我家再也不吃油条了。这种早餐不仅简单易做，而且味道鲜美，让 *** 罢不能。接下来，让我们一起看看如何 *** 吧。
首先，将饺子皮切成小块，然后放在盘子里备用。接着，准备一个西红柿，在上面打上十字花刀，然后将它放入碗中。加入刚烧开的开水，将西红柿烫2分钟。然后，准备一小把金针菇，切成三公分左右的段。接着，准备一把芹菜，将其切碎后放入碗中备用。接着，准备一个土豆，将其去皮后切成一公分左右的厚片、一公分左右的条，最后切成小方块。切好后，将其放入一个大碗中，加入适量的清水，以防止土豆氧化变黑。接着，准备一根胡萝卜，将其去皮后切成厚片、粗条，最后切成小丁，然后放入碗中备用。接着，准备一把小葱，将其切成葱花，然后准备生姜，将其剁成末。此时，西红柿已经泡好，将其去皮后切成厚片，最后切成小丁，然后放入碗中备用。
接下来，在锅中加入适量的食用油，待油热后，将葱、姜倒入锅中，煸炒出香味。然后，将西红柿倒入锅中，翻炒至其汁液全部流出，再加入一碗热水，盖上盖子，用大火煮沸。接下来，在小碗中打入两个鸡蛋，搅拌均匀备用。此时，锅中的汤已经煮沸，将土豆和胡萝卜加入其中，搅拌均匀，盖上盖子，煮至土豆和胡萝卜断生。然后，加入金针菇，搅拌均匀。最后，将饺子皮慢慢地撒入锅中，注意一定要分开撒入，否则面皮会黏在一起。煮至饺子皮熟透后，将鸡蛋液沿着锅边倒入，用铲子轻轻推动，就能形成漂亮的蛋花。最后，加入适量的食盐、胡椒粉、生抽，再撒上芹菜叶作为装饰。
这道早餐散发出淡淡的芹菜香味，真的非常 *** 。早上起来煮上一锅，只需要5分钟，就可以满足全家人的早餐需求。这道早餐不仅营养丰富，还包含了鸡蛋、土豆、胡萝卜和蔬菜，味道鲜美，是一道非常健康美味的早餐。如果你喜欢这道早餐，就赶紧点赞、收藏起来吧。我们下期再见。
今天的菜肴是柠檬鸡爪、胡萝卜丝炒牛肉和土豆丝。看看我这打工人今天吃的啥？今 *** 打的是清淡和健康，所以辣椒都没放，以孩子为主。看看我这刀工如何？我觉得我可以挑战一下切土豆丝了。切胡萝卜丝对我来说也不在话下。嘿嘿，有点自夸了。土豆丝我没洗淀粉，因为孩子喜欢吃粘糊糊的。我爷爷切土豆丝那才叫一个细，全网应该找不到第二个，不过他现在年纪大了，已经切不了了。
·再来炒一个胡萝卜牛肉丝，这是孩子点名要的菜。我提前腌制好了牛肉丝，只放了盐、淀粉和生抽，孩子吃的调料要少。
·另起锅把胡萝卜丝炒软，再把炒好的牛肉丝放进去，什么调料都不用放了，翻炒两下就可以出锅了。
·最后再来煮一个水煮虾，里面放了去腥三件套。水 *** 虾，颜色变红就可以捞出来了。
·最后再调一个料汁，我放了蒜末、醋和生抽，今 *** 打的是原汁原味。
·最后再来一个提前做好的柠檬鸡爪。今天又是吃得健康的一天。
秋分将至，多吃蒸菜，这5道做法简单，少油少盐，滋润好吃不上火莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享5道家常菜的做法。今天，我们这里开始下雨了，这入秋以来的第二次小雨。雨下的很慢，也很小，但是空气中开始弥漫着一层浓浓的秋意。如此的天气，究竟吃哪些食物才对我们 *** 健康有帮助作用呢？今天，小面姨给大家分享五道家常美食做法。这五道家常菜，食材简单便宜，做出来的美食又好吃又下饭，而且针对目前的气候，隔三差五吃一次，对身体健康还有很多益处。每年到了这个节气，我都会给家人做这些美食吃。
此外，一年一度的“秋风”节气又快到了。秋风扫落叶，一股寒意不由自主的会来到人间，也意味着节气正式进入秋季，气温也变得更加干燥和寒冷。俗话说“一场秋雨一场寒”，所以，大家注意自己的饮食习惯，滋补的同时也要考虑去燥，饮食既要营养又要清淡，少吃冰凉的食物，多吃暖心又暖胃的蒸菜，营养开胃，健康滋补，无论是大人，还是小孩都会特别爱吃。秋分将至，多吃蒸菜，这5道做法简单，少油少盐，滋润好吃不上火。现在，我把这5道家常菜的做法分享给大家，祝朋友们身体健康！
【5道家常菜】
【南瓜蒸肉丸】
食材：南瓜1块、肉末适量、葱末、姜末少量、盐少许、生抽1勺、料酒少量、水淀粉适量。
做法：1、南瓜去皮，切较厚的片，排放在盘子底部了。
2、肉末中放入，盐，葱姜末，生抽，料酒，少量淀粉搅拌成粘稠状，腌制15分种，把肉末搓成一个个丸子。
3、肉丸放在南瓜片上，摆放在蒸锅内，大火蒸20分钟左右出锅。
4、把蒸好的汤汁倒在锅里，加少许水淀粉和生抽，勾薄芡，淋在肉丸上，最后撒上适量葱花即可，鲜嫩可口，充满食欲。
【胡萝卜蒸鹌鹑蛋】
食材：鹌鹑蛋适量、胡萝卜2根、香葱3根、
做法：1、食材备好，肉末中放点盐、花椒粉，蚝油腌制入味。
2、胡萝卜洗净去皮切成细丝，放少许盐腌制变软，腌制好的肉馅中放入胡萝卜丝中加入少许面粉用手抓匀。
3、取一小团，用手捏成鸟窝状，全部做好装盘，打入鹌鹑蛋。
4、冷水上锅蒸15分钟即可，撒点葱花点缀，清甜可口，香嫩多汁。
【豆腐蒸肉末】
食材：水豆腐1块、肉末适量、香葱2根、姜1片、盐半勺、生抽2勺、香油1勺、胡椒粉1勺、蒸鱼鼓油1勺。
做法：1、姜，香葱切末，肉末里加葱姜末，加一小勺盐，2勺生抽，1勺胡椒粉，再加1勺量的香油。
2、搅拌均匀，加入冲洗后的豆腐，用手抓拌成小颗粒，但不用搅得太碎，放在一个有点深度的碗里，加盖上锅蒸。
3、放在一个有点深度的碗里，加盖上锅蒸，上汽以后蒸15-20分钟，会有较多的水出来，倒掉一些。
4、最后淋上少许蒸鱼鼓油，撒上葱花，用勺子舀着吃，很鲜美。
【板栗蒸鸡肉】
食材：鸡肉1盘、板栗适量、姜丝少许、少许胡椒粉、适量的盐、2勺生抽、1勺蚝油、半勺料酒、1小勺淀粉。
做法：1、鸡肉我用的鸡腿肉，剁成小块，用冷水浸泡20分钟去除血水，切点姜丝，加入鸡肉中，放少许的胡椒粉，适量的盐，2勺生抽，1勺蚝油，半勺料酒，1小勺淀粉，抓拌均匀腌制20分钟。
2、在每个板栗上剪个小口，放入开水锅中烫2分钟左右，捞出趁热剥壳，很轻松，板栗全部剥好，切掉坏的有虫眼的，再对半切开，蒸的时候很容易熟。
3、将腌好的鸡肉汁倒掉，摆放上板栗，盘子准备深点盘子，蒸的过程中会出汤。
4、盘子放入锅中开大火，水开上汽，转中小火继续蒸20分钟即可，鸡腿肉很嫩，不用蒸太久，一道很好的下饭菜，配料简单，味道香浓。
【蒸土豆】
食材：大点的土豆1个、蒜瓣2粒，香葱1根、白胡椒粉半勺，盐少量、蒸鱼鼓油1勺，生抽半勺。
做法：1、土豆洗净去皮切成片，上锅中火蒸熟，蒸15-20分钟至用筷子能轻松穿透，
2、香葱洗净切末，蒜也切末备用。
3、热锅放少量油，加入蒜末炒香，再加入土豆，加少量盐翻炒，一边用锅铲将土豆碾压成土豆泥。
4、加入生抽，胡椒粉，蒸鱼鼓油炒匀，最后加入葱花炒匀就可以了。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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90后情侣 *** 美食日常#土豆泥90后情侣的 *** 日常。
今天我给女朋友做了一份炒泡面和一份肯德基同款土豆泥。
首先将土豆切成滚刀块，我的刀工很烂，请大家多多包涵。接着将土豆蒸20分钟，再切成胡萝卜丝，我的手艺实在不怎么样，请大家不要介意。虽然我的刀工和厨艺都不太好，但我会努力改进的。泡面用开水泡散。
将锅烧热，加入底油，炒两个鸡蛋，将鸡蛋炒香。自己在家炒的鸡蛋和外面的味道不太一样，因为没有炒香。将鸡蛋盛出备用。再炒一份午餐肉。我女朋友特别喜欢午餐肉，所以我炒了一份。将午餐肉炒好后盛出备用。继续炒胡萝卜丝，等到胡萝卜变软后，加入泡好的泡面，稍微翻炒一下即可，否则会将泡面炒碎。加入蚝油、酱油和黑胡椒调味，但蚝油加多了，味道有点咸。我女朋友吃了一口后就赶紧下单了蚝油的泵头。将调料炒匀后，加入午餐肉和鸡蛋，翻炒均匀即可。来一张特写照片。
接着 *** 土豆泥，用叉子搅拌比较方便，如果喜欢细腻口感，可以过一下筛，分多次加入牛奶搅拌，中途加盐。我忘记记录加盐的步骤了。搅拌到这种程度就差不多了。将土豆泥倒入碗中，用保鲜膜覆盖，倒扣在盘子上，脱模即可。
赶紧将土豆泥盛给等不及的女朋友品尝。
“脾胃”爱这2种菜，中老年人1周吃2次，健脾胃又清肠，一身轻松导语：冬天，少吃萝卜白菜，多吃这2样，随手一蒸一拌，营养好吃不上火！
冬天天气寒冷，正是进补的好时节！说到进补，很多人就会想到“吃肉”。虽然多吃一些肉类食品，可以补充蛋白质，增强身体的免疫力！但是，肉类食品吃多了，不仅会给我们的肠胃造成负担，还特别容易长胖！因此，在日常饮食中，我们应该注意荤素搭配，营养均衡，才更有利于身体健康！
土豆是一种非常受欢迎的蔬菜！它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、叶酸、烟酸以及钾、钙、磷等微量元素。其中，维C含量极为丰富，是苹果的10倍！因为土豆既可以当主食，又可以当蔬菜，所以它又被誉为“十全十美的食品”。常吃土豆有健脾养胃、润肠通便、美容养颜、减肥瘦身、增强免疫力等功效！
茴香菜是小茴香的幼苗，口感清香脆嫩，营养丰富！茴香菜含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维、茴香油、多种维生素和矿物质。常吃茴香菜具有健脾养胃、理气止痛、驱寒暖身、杀菌、清肠、增强免疫力等功效！土豆和茴香菜是天生一对，用它们一起做美食，营养好吃又美味！下面，厨娘就与大家分享一下，茴香菜拌土豆丝的美味做法！
【茴香菜拌土豆丝】
准备食材：土豆、茴香菜、大蒜、玉米淀粉、盐、生抽、香醋、鸡精。
具体做法：
1.取1个土豆，清洗干净后，沥干水分，用去皮器将土豆的表皮去掉，然后用刀先切成厚片，再切成长条，如果刀工不好，也可以用擦丝器擦成粗一点的土豆丝，然后将土豆丝装入盆中，加入适量的清水，浸泡10分钟，将土豆表面的淀粉浸泡出来。
2.土豆丝清洗干净后，将土豆丝捞出，用厨房纸将土豆丝表面的水分擦干净，然后将土豆丝装入盆中，分少量多次地撒上适量的玉米淀粉，边撒玉米淀粉，边用筷子翻拌均匀，使每一根土豆丝，都均匀地裹上一层淀粉。
3.蒸锅内加入适量的清水，将水烧开后，在笼屉上铺上一层屉布，然后将土豆丝平铺在笼屉上，然后盖上锅盖，开大火蒸，蒸3分钟后，打开锅盖，再撒上适量的玉米淀粉，用筷子翻拌均匀后，再蒸3分钟，将土豆丝取出，然后抖散，装入盆中。
4.准备一把茴香菜，清洗干净，沥干水分后，放在案板上，用刀切成小段，取一个碗，加入适量的蒜粒，加入适量的盐、生抽、香醋和鸡精，搅拌均匀调成料汁，将茴香菜放入盛有土豆丝的盆中，浇上调好的料汁，用筷子翻拌均匀后，装入盘中，即可食用。
烹饪小贴士：
1.土豆丝不要切太细，否则容易蒸软烂，粘连成团，吃起来口感不好。
2.土豆丝蒸好以后，也可以上锅再炒一下，这样吃起来更香！
我的分享，有没有触动到您的味蕾，是否有让您有立马下厨试试的冲动呢？心动不如行动，想吃哪道菜，放下 *** ，赶快去试做一下吧！做好以后，不要忘记拍照，在评论区晒出您 *** 的菜品哟！
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冬天，吃南瓜、苹果不如吃土豆！营养又便宜，蒸着吃特香导语：入冬后，吃10斤南瓜、苹果不如吃它！被称之为肠道“推粪机”，才2元一斤，蒸着吃特香，囤菜清单必备~
大家好，我是傻姐美食，进入冬天以后，大部分的人都会吃一些南瓜、苹果之类的食物，确实这些食物非常受大家的喜爱。南瓜吃起来软糯香甜，入口即化，而苹果可以去火，多吃一些都可以及时地补充身体所需的营养。不知道大家有没有发现，天冷以后，大多数的人是居家，很少室外活动，缺乏一些锻炼，会导致一些肥胖，因此我们需要吃一些促进消化的食物，小编今天就给大家推荐一款被称之为肠道“推粪机”，的食物， *** 非常便宜，才2块钱一斤。
小编所推荐的就是“土豆”，土豆是所有人都喜欢吃的蔬菜，它吃起来细腻粉糯，有种沙沙的感觉。其中它含有丰富的镁、钠、膳食纤维、粘液蛋白，其中它的粘液蛋白和膳食纤维能够很好的促进消化、润肠通便，能够很好的缓解便秘，因此适当的吃一些土豆有益于胃肠的健康。大家可以多囤一些土豆，便宜又好吃，土豆的吃法有很多种，凉拌、炖肉、清炒都可以，今天小编和大家分享土豆的另一种吃法，简单一蒸，真好吃，一起来看看吧！
【清蒸土豆丝】 所准备的食材有：土豆两个、干面粉、青椒、红椒、大葱、食用油、味极鲜、胡椒粉、盐、香油
具体做法：1、准备2个新土豆，先把它清洗干净，再去掉它的外皮，然后把它切成薄薄的厚片，再改刀切成长条，如果刀工不好的，可以选择切丝神器。把切好的土豆条放入清水中多清洗几遍，把它里面的淀粉清洗出来，水洗到不浑浊为止，彻底清洗干净后捞出来沥干水分即可。
2、沥干水分的土豆一定要把它表面的水分也要晾干，晾干后的土豆条内先放入1勺香油锁住水分，再撒入少许的面粉，双手抓拌均匀，再次撒入面粉，继续用双手抓拌，将每个土豆条长都均匀的裹满面粉就可以。取一个蒸锅，放入蒸屉，蒸屉内放入一个屉布，把裹满面粉的土豆条均匀地铺在里面，把盖子盖上，上蒸汽蒸5分钟，把它蒸透即可。
3、这样蒸出来的土豆条也不会粘连在一起，根根分明。起锅烧油，油热先放入葱姜翻炒，接下来再放入切好的青红椒丝，继续翻炒，倒入1勺味极鲜、胡椒粉、盐、鸡精调味，最后放入蒸熟的土豆条，先不要搅拌，沿锅边淋入少许的清水，盖上锅盖焖1分钟。
4、焖1分钟后，打开锅盖，用木铲把它翻炒几下关火即可，关火后撒入一些葱丝，搅拌出锅即可。
营养好吃又美味的家常蒸土豆就做好了，食材便宜，口感特别的好吃。蒸熟后大家还可以凉拌吃，喜欢吃胡萝卜的朋友还可以放入适量的胡萝卜丝。
烹饪小贴士：1、在蒸土豆条的时候不要把土豆条蒸熟，把它蒸到7分熟，蒸透即可，炒出来的口感才会软绵清爽。2、清洗后的土豆丝一定要控干水分后，再把它表面的水分晾干，加入植物油和香油都可以使蒸出来的土豆条不粘连不粘在一起。
大家吃过蒸土豆条吗？土豆还有哪些好吃的做法？欢迎留言分享您的烹饪心得，让更多的朋友学习受益吧，如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜！
这款春饼卷土豆丝 肉丝或者卷胡萝卜炒鸡蛋都非常好吃营养这是一道口感绝佳的春饼。与手抓饼不同，春饼不含一滴油脂，里面包裹着我最喜爱的芋头丝炒牛肉。孩子们喜欢搭配脆脆的土豆丝，再加上一些牛肉。土豆丝要炒得清爽爽脆才好吃。
切好的土豆丝一定要多洗几遍，洗掉淀粉，这样炒出来才会更脆。炒熟后要立即出锅，这样更适合小孩子食用。炒好的牛肉可以搭配土豆丝一起食用，更有营养。辣椒和蒜末要先煸炒一下，炒软后盛出备用。然后开大火，倒入油，放入牛肉快速翻炒，等到变色后加入辣椒和生抽，翻炒均匀即可。因为牛肉切得很小，所以很快就熟了。
看一下这款春饼的配料，只有小麦面粉和纯净水，不含任何防腐剂，需要冷冻保存。每张春饼都非常柔软。春饼本身已经熟了，只需要蒸三四分钟即可加热。
春饼柔软有嚼劲，卷上菜不仅美味，而且方便快捷。
今来分享一个蒜香土豆筋。这样蒸出来的土豆筋晶莹剔透，而且筋道又软和。不管是蒜香的还是香辣的，都特别的筋道好吃，最主要做法还很简单。
把这个土豆先来切成丝，要是怕切不好就用叉子来叉。切好后洗掉多余的淀粉，然后给它控干水分。加入适量的橙粉抓拌均匀，让每一个土豆丝都均匀的裹上橙粉。然后平铺在蒸笼里，盖上盖子先蒸上5分钟。
时间到蒸好之后倒在盆里，稍微晾一下把这成粉再给撒进去，让每一根土豆都裹上这个成粉。二次再放回被子里给它铺平，盖上盖子，上汽后蒸8分钟。
时间到放上切好的蒜末和葱花，放上干辣段，用热油泼香，只需要放盐、鸡精和香油给它调味，搅拌均匀。这个筋道又好吃的蒜香土豆浆就做好了，而且每一根都根根分明，喜欢吃的赶紧做起来。
